TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

(...) the ripening can be speeded up by treating [pink and mature-green tomatoes] with ethylene gas, the fruit's natural inducer of maturation. The same result can be achieved by spraying unripe fruit (on the plant or in storage) with ethephon, a compound that generates ethylene.  1, fiche 1, Anglais, - theephon

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

[...] on peut [...] accélérer le mûrissement en traitant les (tomates roses et les tomates vertes-mûres) à l'éthylène, inducteur naturel de la maturation des fruits. On obtient le même résultat en vaporisant le fruit vert (sur la plante ou en entrepôt) avec de l'éthrel, un composé qui libère de l'éthylène.  1, fiche 1, Français, - %C3%A9threl

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol