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TOLERABLE DAILY INTAKE [2 fiches]

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Fiche 1 2017-05-02

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Food Safety
DEF

An estimate of the quantity of a chemical contaminant in food or water which can be ingested daily over a lifetime without posing a significant risk to health.

Français

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Salubrité alimentaire
DEF

[...] estimation de la quantité [d'un contaminant] dans les aliments ou l'eau potable qui peut être ingérée quotidiennement pendant toute une vie sans risque appréciable pour la santé [...]

Espagnol

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Fiche 2 1987-07-06

Anglais

Subject field(s)
  • Crop Protection
  • Human Diseases
  • Food Industries
OBS

"Provisional acceptable daily intake" and "provisional ADI" are proposals based on the correct FAO/WHO term "acceptable daily intake (ADI)".

Français

Domaine(s)
  • Protection des végétaux
  • Maladies humaines
  • Industrie de l'alimentation
CONT

On peut fixer une DJA temporaire en attendant que des données complémentaires soient fournies dans un délai déterminé. Cette mesure suppose que les données toxicologiques sont déjà suffisantes pour assurer la sécurité d'emploi de l'additif pendant la période d'application de la DJA temporaire.

OBS

DJA : dose journalière admissible.

Espagnol

Conserver la fiche 2

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