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VARIETY CHEESE [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 1994-08-29
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- fancy cheese
1, fiche 1, Anglais, fancy%20cheese
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- variety cheese 2, fiche 1, Anglais, variety%20cheese
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
In Canada, designates mostly all cheese types other than cheddar. 3, fiche 1, Anglais, - fancy%20cheese
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
"Specialty cheese" is often used synonymously with "fancy cheese". 3, fiche 1, Anglais, - fancy%20cheese
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- specialty cheese
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- fromage fin
1, fiche 1, Français, fromage%20fin
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Les fromages fins (fancy cheeses) sont des fromages de luxe, d'une texture fine, d'un goût délicat. 2, fiche 1, Français, - fromage%20fin
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Au Canada, s'entend généralement des fromages autres que le cheddar. 3, fiche 1, Français, - fromage%20fin
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
On emploie souvent «fromage de spécialité» comme synonyme de «fromage fin». 4, fiche 1, Français, - fromage%20fin
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- fromage de spécialité
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1993-08-02
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- generic cheese variety
1, fiche 2, Anglais, generic%20cheese%20variety
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- fromage typique
1, fiche 2, Français, fromage%20typique
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
par variétés de fromage typique, on entend en premier lieu les "sortes internationales" celles qui sont fabriquées dans plusieurs pays 1, fiche 2, Français, - fromage%20typique
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1985-12-20
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- cheese variety
1, fiche 3, Anglais, cheese%20variety
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- variété de fromage
1, fiche 3, Français, vari%C3%A9t%C3%A9%20de%20fromage
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Equivalent adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l'industrie laitière. 2, fiche 3, Français, - vari%C3%A9t%C3%A9%20de%20fromage
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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