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VINTAGE WINE [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2008-07-14
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Winemaking
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- vintage wine
1, fiche 1, Anglais, vintage%20wine
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
[A wine] made from grapes that were all, or primarily, grown and harvested in a single specified year. 2, fiche 1, Anglais, - vintage%20wine
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
In certain wines it can denote quality, as in Port wine, where Port houses make and declare "vintage" Port in their best years. From this tradition, a common, though incorrect, usage applies the term to any wine that is perceived to be particularly old or of a particularly high quality. 2, fiche 1, Anglais, - vintage%20wine
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Industrie vinicole
Fiche 1, La vedette principale, Français
- vin millésimé
1, fiche 1, Français, vin%20mill%C3%A9sim%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Qu'est-ce qu'un vin millésimé ? Le millésime indique tout simplement l'année de la vendange et de l'élaboration du vin. Lorsqu'une année est inscrite sur l'étiquette d'une bouteille, il s'agit de l'année de vinification. Ce vin est alors millésimé. 2, fiche 1, Français, - vin%20mill%C3%A9sim%C3%A9
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1994-08-29
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Winemaking
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- vintage wine
1, fiche 2, Anglais, vintage%20wine
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Wine from a particularly good year (cf. WINAG, 1962, p. 844). 2, fiche 2, Anglais, - vintage%20wine
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie vinicole
Fiche 2, La vedette principale, Français
- vin de cru
1, fiche 2, Français, vin%20de%20cru
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Vin portant le numéro de l'année de vendange (une année particulièrement bonne). 1, fiche 2, Français, - vin%20de%20cru
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1993-11-08
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Winemaking
- Viticulture
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- late vintage wine 1, fiche 3, Anglais, late%20vintage%20wine
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Sauternes. ... There is a strong resemblance between the way in which Sauternes and the German Trockenbeerenauslese wines are made. The vintage is late. (Wine and Spirits, Time-Life Books, 1968, p. 99). 1, fiche 3, Anglais, - late%20vintage%20wine
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Industrie vinicole
- Viticulture
Fiche 3, La vedette principale, Français
- vin de raisins surmaturés
1, fiche 3, Français, vin%20de%20raisins%20surmatur%C3%A9s
nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- vin de vendange tardive 1, fiche 3, Français, vin%20de%20vendange%20tardive
nom masculin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Il y a une grande ressemblance entre la vinification du Sauternes et du Trockenbeerenauslese allemand. La vendange est tardive. 1, fiche 3, Français, - vin%20de%20raisins%20surmatur%C3%A9s
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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