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WHEAT SCOURING [1 fiche]

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Fiche 1 2021-05-26

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
DEF

The action of rubbing or brushing wheat in order to remove dust and other impurities.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
CONT

Le grain est [...] transféré à l'étage du bâtiment de la meunerie pour une dernière opération : le brossage du blé. Cette étape consiste à enlever les poussières et [les] impuretés qui restent autour et dans le sillon du grain de blé.

Espagnol

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