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WHIPPED [21 fiches]

Fiche 1 2022-07-18

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
Universal entry(ies)
OBS

A spider of the family Linyphiidae.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Araignée de la famille des Linyphiidae.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

whipped cream bowl: an item in the "Food Service Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

bol à crème fouettée : objet de la classe «Outils et équipement de service des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2020-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
CONT

… social media users have started making dalgona coffee, a creamy iced-coffee drink that combines a mixture of instant coffee, sugar, and hot water with cold milk.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
CONT

On prépare le café dalgona en fouettant seulement [quelques ingrédients dont] du sucre, de l'eau chaude et du café [soluble.]

OBS

Le café dalgona peut être fait de diverses façons et certains ingrédients sont parfois ajoutés (lait, glaçons).

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2016-01-20

Anglais

Subject field(s)
  • Place Names (Canada)
OBS

A peak west of the Homathko River, in British Columbia.

OBS

Coordinates: 51° 11' 38" N, 125° 17' 17" W (British Columbia).

Français

Domaine(s)
  • Toponymes (Canada)
OBS

Pic à l'ouest de la rivière Homathko, en Colombie-Britannique.

OBS

Coordonnées : 51° 11' 38" N, 125° 17' 17" O (Colombie-Britannique).

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2012-10-02

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
Conserver la fiche 5

Fiche 6 2012-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Parliamentary Language
DEF

A division on a question during which members follow the instructions of their respective whips in order to reflect the official positions of their parties.

OBS

Most votes in the House of Commons are party votes.

OBS

Compare: free vote.

Français

Domaine(s)
  • Vocabulaire parlementaire
DEF

Vote au cours duquel les députés suivent les directives de leurs whips respectifs afin que le résultat du vote reflète la politique officielle de leur parti.

OBS

À la Chambre des communes, la plupart des votes sont tenus de cette façon.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Lenguaje parlamentario
DEF

Sufragio en el cual los diputados siguen las directivas de sus whips respectivos a fin de que el resultado de la votación refleje la política oficial de su partido.

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2011-08-04

Anglais

Subject field(s)
  • Pastries

Français

Domaine(s)
  • Pâtisserie

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Repostería
Conserver la fiche 7

Fiche 8 2009-02-06

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Emulsifiers are used in producing whipped toppings for the food industry.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
CONT

Cubierta batida sin lácteos.

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2008-12-24

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
OBS

Pressurized or instant whipping cream: Pressurized cream, sometimes referred to as instant-whip cream is a 20 to 40 percent fat product, sweetened, flavored with vanilla, and packaged with an inert gas under pressure. For this purpose, nitrous oxide has been used successfully. Upon release of the gas-saturated, pressurized cream through a special valve, the cream explodes instantly into a relatively stable, almost frothy product not entirely unlike whipped cream.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
OBS

Crème sous pression. [...] Le produit est constitué par de la crème [...] additionnée de saccharose [...] et d'un stabilisateur [...] Le mélange est maintenu sous pression de protoxyde d'azote et l'expulsion est réalisée à l'aide d'une valve à ressort [...] Le gaz s'échappe brutalement à la sortie de celle-ci en provoquant le moussage de la crème.

OBS

Crème fouettée : [...] émulsion d'air dans une crème à 32-35% de matière grasse.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
Conserver la fiche 9

Fiche 10 2008-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
OBS

Equivalent adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l'industrie laitière.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
Conserver la fiche 10

Fiche 11 2008-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
CONT

Whipped cream thickens because its fat globules, stabilized by a film of milk protein, form a continuous structure ... which maintains a stable foam when air is forced into the cream.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

La crème fouettée est un mélange de plasma, de globules gras et de bulles d'air [...] Une crème fouettée doit être stable et avoir une texture homogène.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
Conserver la fiche 11

Fiche 12 2008-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • Household Articles - Various
CONT

"whipped cream machine": Pour in your ... whipped cream machine a low cost cream (18% butterfat) add ... stabilizer ... charge with a charger ... shake to mix cream, stabilizer and whipping gas ...

OBS

"whipped cream siphon": Term used on a label.

Français

Domaine(s)
  • Articles ménagers divers
OBS

«siphon à crème fouettée» : Terme relevé sur une étiquette.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Artículos domésticos varios
Conserver la fiche 12

Fiche 13 2008-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
Conserver la fiche 13

Fiche 14 2001-06-21

Anglais

Subject field(s)
  • Recipes

Français

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine
OBS

Glossaire-16

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 1995-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
CONT

Whipped butter is butter that has had its volume increased through the incorporation of air or inert gas, such as nitrogen.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

Le beurre «foisonné» [...] est un beurre qui a subi une injection de gaz neutre, généralement de l'azote [...]

OBS

Lorsque le rapport entre le volume du produit foisonné prêt à l'emploi et son volume initial ne dépasse pas 3,5.

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 1991-09-24

Anglais

Subject field(s)
  • Pastries (Cooking)
OBS

Chantilly: Whipped cream sweetened and flavoured with vanilla.

Français

Domaine(s)
  • Pâtisserie (Art culinaire)

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 1989-01-24

Anglais

Subject field(s)
  • Sewing Techniques and Stitching

Français

Domaine(s)
  • Techniques d'exécution et points de couture

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 1986-12-08

Anglais

Subject field(s)
  • Phraseology

Français

Domaine(s)
  • Phraséologie
OBS

Bill C-2

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 1986-06-05

Anglais

Subject field(s)
  • Cooking and Gastronomy (General)

Français

Domaine(s)
  • Cuisine et gastronomie (Généralités)
OBS

Purée de pommes de terre fouettée.

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Body Movements (Sports)
OBS

the foot must be whipped underneath the body with the greatest possible speed

Français

Domaine(s)
  • Mouvements du corps (Sports)

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 1975-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
OBS

[In China] cake tea was boiled, powdered tea was whipped, and leaf tea is steeped in water and the brew used as a beverage.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
OBS

le thé a ses écoles et ses périodes. En Chine il y eut trois étapes principales: le thé bouilli, le thé battu et le thé infusé.

Espagnol

Conserver la fiche 21

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