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YAOURT [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2008-05-14
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- yogurt
1, fiche 1, Anglais, yogurt
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- yogourt 2, fiche 1, Anglais, yogourt
correct
- yoghurt 3, fiche 1, Anglais, yoghurt
correct
- yoghourt 2, fiche 1, Anglais, yoghourt
correct
- yaourt 4, fiche 1, Anglais, yaourt
correct
- yourt 4, fiche 1, Anglais, yourt
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Milk (usually cow's milk) coagulated and fermented. 2, fiche 1, Anglais, - yogurt
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Yoghurt or Yoghourt (traditional spellings) or yogurt (modern spelling) is a dairy product produced by bacterial fermentation of milk. Any sort of milk may be used to make yogurt, but modern production is dominated by cow's milk. 5, fiche 1, Anglais, - yogurt
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- yogourt
1, fiche 1, Français, yogourt
correct, nom masculin, Canada
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- yaourt 2, fiche 1, Français, yaourt
correct, nom masculin, Europe
- yoghourt 3, fiche 1, Français, yoghourt
correct, nom masculin, moins fréquent
- yoghurt 4, fiche 1, Français, yoghurt
correct, nom masculin, moins fréquent
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Produit laitier fermenté obtenu par le développement des bactéries lactiques [...] 4, fiche 1, Français, - yogourt
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
yogourt : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2006). 5, fiche 1, Français, - yogourt
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Productos lácteos
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- yogur
1, fiche 1, Espagnol, yogur
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- yogurt 2, fiche 1, Espagnol, yogurt
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Producto obtenido de la mezcla de la leche entera, semidescremada o descremada con leche descremada deshidratada, sometido a un proceso de pasteurización y coagulación por fermentación, mediante la inoculación con bacterias lacto-bacillus bulgáricus, y estreptococcus-thermophillus. 3, fiche 1, Espagnol, - yogur
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
El producto final deberá contener los microorganismos señalados vivos. Su acidez estará comprendida entre 0.8% y 1.8%, expresada en ácido láctico, y no contendrá conservadores. 3, fiche 1, Espagnol, - yogur
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