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CALOR ESPECIFICO [8 fiches]

Fiche 1 2016-01-12

Anglais

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Geology
OBS

... if only the energy flux in the vertical direction is considered ... a simple heat budget can be written in terms of gains and losses in energy.

OBS

Heat content of a lake.

Français

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Géologie
OBS

[...] si l'on considère seulement le flux d'énergie dans la direction verticale [...] on peut écrire un simple bilan de chaleur en termes de gains et de pertes d'énergie.

CONT

Le bilan thermique des mers est essentiellement régi par le rayonnement solaire (constante solaire), l'évaporation et le rayonnement de la mer, la conduction et la convection. Nul à l'échelle du globe, le bilan l'est rarement en un site donné.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Hidrología e hidrografía
  • Geología
DEF

Balance de pérdidas y ganancias de calor de [...] una masa de agua [...] para un período específico.

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Fiche 2 2014-05-23

Anglais

Subject field(s)
  • Thermodynamics
  • Scientific Measurements and Analyses
DEF

The ratio of the thermal conductivity of a substance to the product of its density and specific heat.

OBS

The SI [International System of Units] unit for this property is the square metre per second.

OBS

thermal diffusivity: term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Thermodynamique
  • Mesures et analyse (Sciences)
DEF

Rapport de la conductivité thermique d'une substance au produit de sa masse volumique par sa chaleur spécifique.

OBS

L'unité SI [Système international d'unités] pour cette caractéristique est le mètre carré par seconde.

OBS

Cette grandeur est fonction des variables d'état (température, pression [...]).

OBS

diffusivité thermique : terme et définition normalisés par l'ISO et l'AFNOR.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Termodinámica
  • Medición y análisis (Ciencias)
DEF

Relación entre la conductividad térmica de una sustancia y el producto de su densidad y calor específico.

OBS

La unidad SI [Sistema internacional de unidades] para esta propiedad es el metro cuadrado por segundo.

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Fiche 3 2008-04-28

Anglais

Subject field(s)
  • Food Safety
DEF

The length of time at a given temperature to obtain a specified level of destruction of a microorganism whose heat resistance characteristics are known.

Français

Domaine(s)
  • Salubrité alimentaire
DEF

Durée de traitement thermique à une température donnée pour obtenir un taux de destruction spécifié d'un micro-organisme dont on connaît les caractéristiques de thermorésistance.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Inocuidad Alimentaria
DEF

Período de tiempo, a una temperatura dada, necesario para obtener un nivel específico de destrucción de un microorganismo cuyas características de resistencia al calor se conocen.

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Fiche 4 2004-12-09

Anglais

Subject field(s)
  • Thermodynamics
  • Air Conditioning and Heating
  • Meteorology
  • Heat (Physics)
DEF

Thermodynamic function of state (h) defined for unit mass by the equation h = u + p[alpha], where u is internal energy; p, the pressure; and [alpha], the volume.

CONT

"Enthalpy" can be translated in most cases as "heat" and is the available energy of a molecule or group of molecules.

OBS

The change in enthalpy is a measure of the heat imparted to a system during a reversible isobaric process. In meteorology, enthalpy is used in the context h = cpT (sensible heat as opposed to latent heat), cp being the specific heat of air at constant pressure and T, the temperature.

OBS

According to "ASHRAE handbook & product directory" (AHPDE), enthalpy was "formerly called 'total heat' and 'heat content'".

OBS

The "New International Dictionary of Refrigeration" (DIFRA 1970, p. 46) do not recommend the use of "heat content" and "total heat".

PHR

Enthalpy of activation, isometric enthalpy of adsorption

PHR

Interfacial, partial molar, relative partial molar enthalpy.

Français

Domaine(s)
  • Thermodynamique
  • Conditionnement de l'air et chauffage
  • Météorologie
  • Chaleur (Physique)
DEF

Fonction caractéristique d'un système dont les variables thermodynamiques sont l'entropie S et la pression P [,] H = U + PV [,] U désignant l'énergie interne et V le volume. H s'évalue en joules dans le système S.I.

CONT

L'enthalpie d'une fraction pétrolière est la quantité totale de chaleur contenue dans cette fraction dont l'état thermodynamique est défini par pression et température.

OBS

La variation d'enthalpie est une mesure de la chaleur apportée à un système durant un processus isobarique réversible. En météorologie, l'enthalpie est principalement employée dans le contexte h = cpT (chaleur sensible opposée à chaleur latente), cp étant la chaleur spécifique de l'air à pression constante et T, la température.

OBS

Le «Nouveau dictionnaire international du froid» (DIFRA 1970, p. 46) indique que le terme «chaleur totale» n'est pas recommandé.

PHR

Libre distribution de l'enthalpie.

PHR

Enthalpie d'activation.

PHR

Enthalpie interfaciale, isométrique d'adsorption, molaire partielle, molaire relative.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Termodinámica
  • Acondicionamiento de aire y calefacción
  • Meteorología
  • Calor (Física)
DEF

Función termodinámica de estado (h) definida para la unidad de masa por la ecuación h = u + p[alpha], en donde u es la energía interna, p es la presión y [alpha] es el volumen.

OBS

El cambio de la entalpía es una medición del calor aportado a un sistema durante un proceso isobárico reversible. En meteorología, la entalpía se emplea principalmente en el contexto h=cpT(calor sensible por oposición a calor latente), siendo cp el calor específico del aire a presión constante y T la temperatura.

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Fiche 5 2004-11-26

Anglais

Subject field(s)
  • Meteorological Forecasting, Data Measurement and Analysis
  • Thermodynamics
DEF

Thermodynamic diagram whose Cartesian coordinates are potential temperature and px (p is the pressure and x is equal to R/Cp = 0.2857, where R is the gas constant for air and Cp, the specific heat of air at constant pressure).

Terme(s)-clé(s)
  • diagram of Werenskiold

Français

Domaine(s)
  • Prévisions météorologiques et mesure et analyse des données
  • Thermodynamique
DEF

Diagramme thermodynamique ayant pour coordonnées cartésiennes la température potentielle et px (p est la pression et x égale R/Cp = 0,2857, où R est la constante des gaz pour l'air et Cp, la chaleur massique de l'air à pression constante).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Previsiones meteorológicas, medición y análisis de datos
  • Termodinámica
DEF

Diagrama termodinámico cuyas coordenadas cartesianas son la temperatura potencial y px(p=presión; x=R/Cp=0, 2857, donde R es la constante de los gases para el aire y Cp, el calor específico del aire a presión constante).

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Fiche 6 2004-08-01

Anglais

Subject field(s)
  • Meteorological Forecasting, Data Measurement and Analysis
  • Thermodynamics
DEF

Thermodynamic diagram with Cartesian coordinates of temperature and pk (p = pressure, k = R/cp = 0.2857), where R is the universal gas constant per molar mass of pure dry air and cp, the specific heat of air at constant pressure.

Français

Domaine(s)
  • Prévisions météorologiques et mesure et analyse des données
  • Thermodynamique
DEF

Diagramme thermodynamique ayant pour coordonnées cartésiennes la température et pk (p = pression, k = R/cp = 0,2857), R étant la constante des gaz pour la masse molaire d'air sec pur et cp, la chaleur massique de l'air à pression constante.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Previsiones meteorológicas, medición y análisis de datos
  • Termodinámica
DEF

Diagrama termodinámico cuyas coordenadas cartesianas son la temperatura y pk(p=presión, k=R/cp=0, 2857), donde R es la constante de los gases por la masa molar de aire seco puro y cp es el calor específico del aire a presión constante.

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Fiche 7 2004-07-30

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
DEF

A temperature arbitrarily chosen and used for reference purposes ...

OBS

... e.g., 273 K (0°C) for the freezing point of water and 15°C for the definition of specific heat.

Français

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
DEF

Température arbitrairement choisie et utilisée comme référence [...]

OBS

[...] par exemple 273 K (0°C) pour le point de congélation de l'eau et 15°C pour la définition de la chaleur massique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Física de la atmósfera
DEF

Temperatura elegida arbitrariamente con fines de referencia [...]

OBS

[...] por ejemplo, 273 K(0°C) para el punto de congelación del agua y 15°C para la definición del calor específico.

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Fiche 8 1992-12-31

Anglais

Subject field(s)
  • Aerodynamics and Theory of Gases
DEF

A gas having the following characteristics: (1) it obeys the Mariotte and Gay-Lussac laws, satisfying the equation of state for perfect gases; (2) its internal energy is a function of temperature alone; (3) its specific heat capacity is independent of temperature.

Français

Domaine(s)
  • Théorie des gaz et aérodynamique
DEF

Gaz qui possède les caractéristiques suivantes : 1) il suit les lois de Mariotte et Gay-Lussac en satisfaisant à l'équation d'état des gaz parfaits; 2) son énergie interne est seulement fonction de la température; 3) sa chaleur massique est indépendante de la température.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Aerodinámica y teoría de los gases
DEF

Gas que tiene las siguientes características : 1) cumple las leyes de Mariotte y Gay Lussac, satisfaciendo la ecuación de estado para los gases perfectos; 2) su energía interna es sólo función de la temperatura; 3) los valores de su calor específico son independientes de la temperatura.

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