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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

CENTRIFUGADORA [2 fiches]

Fiche 1 2011-07-22

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
  • Milking Equipment (Agriculture)
DEF

A machine used for separating cream from milk by centrifugal force.

Terme(s)-clé(s)
  • separator

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
  • Traite mécanique (Agriculture)
DEF

Machine servant à écrémer le lait en concentrant la matière grasse.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
  • Ordeñadora mecánica (Agricultura)
DEF

Máquina para concentrar las materias grasas de la leche en la nata.

CONT

La desnatadora es una centrifugadora que gira a más de 5000 revoluciones por minuto. Por efecto de la fuerza centrífuga, la leche desnatada es impelida hacia la periferia del recipiente, mientras que los glóbulos de materia grasa, por tener menor densidad, se concentran en el centro y ascienden por un conducto axial hasta un vertedero situado encima del que da salida a la leche desnatada.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2004-02-17

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
  • Biochemistry
  • Biotechnology
DEF

High speed centrifuge that is used for the preparation or analysis of cells, membranes, subcellular particles, proteins, nucleic acids and other macromolecules.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
  • Biochimie
  • Biotechnologie
DEF

Centrifugeuse tournant à plus de 50 000 tours par minute, employée surtout pour la détermination des vitesses de sédimentation et des poids moléculaires élevés. Les modèles les plus perfectionnés permettent de multiplier l'action de la pesanteur par des facteurs atteignant 500 000, même un million.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ciencias biológicas
  • Bioquímica
  • Biotecnología
DEF

Centrifugadora de extraordinaria rapidez(velocidad superior a 100 000 r. p. m.) que se emplea en medidas e investigaciones científicas.

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