TERMIUM Plus®
Par le Bureau de la traduction
Dans les médias sociaux
Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.
DEPURACION CONTROLADA [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2008-04-28
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Industrial Techniques and Processes
- Food Safety
- Mollusks, Echinoderms and Prochordates
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- scheduled controlled purification process
1, fiche 1, Anglais, scheduled%20controlled%20purification%20process
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A process which places shellfish harvested from closed or approved waters into a controlled aquatic environment selected by the processor and approved by the shellfish control agency as adequate to effectively reduce the level of bacteria and viruses in live shellfish. 1, fiche 1, Anglais, - scheduled%20controlled%20purification%20process
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Techniques industrielles
- Salubrité alimentaire
- Mollusques, échinodermes et procordés
Fiche 1, La vedette principale, Français
- procédé de purification contrôlée de durée déterminée
1, fiche 1, Français, proc%C3%A9d%C3%A9%20de%20purification%20contr%C3%B4l%C3%A9e%20de%20dur%C3%A9e%20d%C3%A9termin%C3%A9e
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Procédé selon lequel on place les coquillages cueillis dans des secteurs fermés ou agréés dans un milieu aquatique contrôlé, choisi par le transformateur et approuvé par l'organisme de contrôle de la salubrité des mollusques comme apte à réduire efficacement la teneur en bactéries et en virus des coquillages vivants. 1, fiche 1, Français, - proc%C3%A9d%C3%A9%20de%20purification%20contr%C3%B4l%C3%A9e%20de%20dur%C3%A9e%20d%C3%A9termin%C3%A9e
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Procesos y técnicas industriales
- Inocuidad Alimentaria
- Moluscos, equinodermos y procordados
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- proceso de depuración controlada de tiempo limitado
1, fiche 1, Espagnol, proceso%20de%20depuraci%C3%B3n%20controlada%20de%20tiempo%20limitado
proposition, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Área restringida, [...] área de producción en la que pueden ser cosechados o extraídos los moluscos bivalvos únicamente cuando está permitido por la autoridad sanitaria y en la que éstos han sido sometidos a un proceso de depuración controlada, es decir, cuando los niveles de contaminación fecal, microorganismos patógenos, sustancias tóxicas o nocivas se encuentran dentro de los límites permitidos. 2, fiche 1, Espagnol, - proceso%20de%20depuraci%C3%B3n%20controlada%20de%20tiempo%20limitado
Fiche 2 - données d’organisme interne 2008-02-26
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Industrial Techniques and Processes
- Aquaculture
- Food Safety
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- controlled purification
1, fiche 2, Anglais, controlled%20purification
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- controlled depuration 1, fiche 2, Anglais, controlled%20depuration
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
The process of using a controlled, aquatic environment to reduce the level of bacteria and viruses in live shellfish. 2, fiche 2, Anglais, - controlled%20purification
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Techniques industrielles
- Aquaculture
- Salubrité alimentaire
Fiche 2, La vedette principale, Français
- purification contrôlée
1, fiche 2, Français, purification%20contr%C3%B4l%C3%A9e
nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- dépuration contrôlée 1, fiche 2, Français, d%C3%A9puration%20contr%C3%B4l%C3%A9e
nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Procédé visant à utiliser un milieu aquatique contrôlé pour réduire le nombre de bactéries et de virus dans les mollusques vivants. 1, fiche 2, Français, - purification%20contr%C3%B4l%C3%A9e
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Procesos y técnicas industriales
- Acuicultura
- Inocuidad Alimentaria
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- purificación controlada
1, fiche 2, Espagnol, purificaci%C3%B3n%20controlada
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
- depuración controlada 1, fiche 2, Espagnol, depuraci%C3%B3n%20controlada
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
[Proceso] para reducir la carga microbiana en moluscos, donde los organismos son dispuestos en estanques de agua de mar limpia durante un período de tiempo apropiado para remover los contaminantes. 2, fiche 2, Espagnol, - purificaci%C3%B3n%20controlada
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
La prevención de las enfermedades virales transmitidas por los alimentos está basada en medidas para impedir la contaminación fecal, directa o indirectamente [...]. Los moluscos bivalvos son idóneos para el consumo humano si se recolectan en aguas libres de contaminación, o bien se les transforma en idóneos mediante su depuración controlada en agua de mar limpia, o mediante cocción. 3, fiche 2, Espagnol, - purificaci%C3%B3n%20controlada
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)
Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :