TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
CHOCOLATE BLANCO [5 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2019-05-31
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
- Collaboration with the FAO
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- white chocolate
1, fiche 1, Anglais, white%20chocolate
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
White chocolate is a blend of cocoa butter, sugar, milk or milk products plus allowed additives. 2, fiche 1, Anglais, - white%20chocolate
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
- Collaboration avec la FAO
Fiche 1, La vedette principale, Français
- chocolat blanc
1, fiche 1, Français, chocolat%20blanc
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Produit exempt de matières colorantes obtenu à partir de beurre de cacao et de saccharose, ainsi qu'à partir de lait ou de matières provenant de la déshydratation partielle ou entière du lait entier ou du lait partiellement ou entièrement écrémé et éventuellement de crème, de crème partiellement ou entièrement déshydratée, de beurre ou de graisse. 2, fiche 1, Français, - chocolat%20blanc
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
- Colaboración con la FAO
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- chocolate blanco
1, fiche 1, Espagnol, chocolate%20blanco
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2015-02-24
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Spices and Condiments
- Pastries
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- white chocolate sauce
1, fiche 2, Anglais, white%20chocolate%20sauce
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Chocolate tart with white chocolate sauce. 2, fiche 2, Anglais, - white%20chocolate%20sauce
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Épices et condiments
- Pâtisserie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- sauce au chocolat blanc
1, fiche 2, Français, sauce%20au%20chocolat%20blanc
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Especias y condimentos
- Repostería
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- salsa de chocolate blanco
1, fiche 2, Espagnol, salsa%20de%20chocolate%20blanco
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2015-02-24
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Prepared Dishes (Cooking)
- Restaurant Menus
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- semifreddo
1, fiche 3, Anglais, semifreddo
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
A type of Italian dessert made in a similar way to ice cream, but which is not fully frozen and has a lighter, aerated texture ... 2, fiche 3, Anglais, - semifreddo
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Plats cuisinés
- Menus (Restauration)
Fiche 3, La vedette principale, Français
- semifreddo
1, fiche 3, Français, semifreddo
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
semifreddo : [...] desserts glacés typiquement italiens. Proche d'une crème glacée, dont il se différencie par la quantité et la qualité des ingrédients et par la souplesse de sa consistance, il est servi moins froid, d'où son nom. 2, fiche 3, Français, - semifreddo
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Platos preparados (Cocina)
- Menú (Restaurantes)
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- semifrío
1, fiche 3, Espagnol, %20semifr%C3%ADo
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Record number: 3, Textual support number: 1 PHR
Semifrío de crema con helado de turrón y chocolate caliente, de fruta de la pasión con salsa de chocolate blanco, de queso y frambuesas. 1, fiche 3, Espagnol, - %20semifr%C3%ADo
Fiche 4 - données d’organisme interne 2013-03-01
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Recipes
- Restaurant Menus
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- chocolate blancmange
1, fiche 4, Anglais, chocolate%20blancmange
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- chocolate blanc mange 2, fiche 4, Anglais, chocolate%20blanc%20mange
correct
Fiche 4, Terme(s)-clé(s)
- chocolate blanc-mange
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Recettes de cuisine
- Menus (Restauration)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- blanc-manger au chocolat
1, fiche 4, Français, blanc%2Dmanger%20au%20chocolat
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Campo(s) temático(s)
- Recetas de cocina
- Menú (Restaurantes)
Fiche 4, La vedette principale, Espagnol
- manjar blanco de chocolate
1, fiche 4, Espagnol, manjar%20blanco%20de%20chocolate
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Espagnol
Fiche 4, Les synonymes, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2012-07-16
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Beverages
- Restaurant Menus
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- iced coffee
1, fiche 5, Anglais, iced%20coffee
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- ice coffee 2, fiche 5, Anglais, ice%20coffee
correct
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
A strong sweetened coffee served over ice with cream [or milk]. 3, fiche 5, Anglais, - iced%20coffee
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Boissons (Industrie de l'alimentation)
- Menus (Restauration)
Fiche 5, La vedette principale, Français
- café frappé
1, fiche 5, Français, caf%C3%A9%20frapp%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
- café glacé 2, fiche 5, Français, caf%C3%A9%20glac%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
Café fort refroidi par de la glace pilée auquel on ajoute, au goût, du sucre, du lait ou de la crème. 3, fiche 5, Français, - caf%C3%A9%20frapp%C3%A9
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Bebidas
- Menú (Restaurantes)
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- café frappé
1, fiche 5, Espagnol, caf%C3%A9%20frapp%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
- café estilo frappé 2, fiche 5, Espagnol, caf%C3%A9%20estilo%20frapp%C3%A9
correct, nom masculin
- café tipo frappé 3, fiche 5, Espagnol, caf%C3%A9%20tipo%20frapp%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
Cafés helados. Café frappé(azúcar, cremoso café, hielo y un toque de batidora), bombón frappé(leche condensada, cremoso café, hielo y un toque de batidora), blanco y negro […] café ruso […] frappé al chocolate, frappé a la vainilla, frappé al caramelo, frappé a las frutas del bosque. 1, fiche 5, Espagnol, - caf%C3%A9%20frapp%C3%A9
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