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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

PERGAMINO [3 fiches]

Fiche 1 2011-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Crops
  • Beverages
DEF

The coffee bean wrapped in the endocarp (parchment).

OBS

parchment coffee; coffee in parchment: terms and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes industrielles
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
DEF

Grain de café enveloppé de leur endocarpe (parche).

OBS

café en parche : terme et définition normalisés par l'ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de plantas industriales
  • Bebidas
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2011-09-21

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Crops
  • Botany
CONT

The ripe (coffee) fruit has a thin deep red exocarp, and a yellowish soft pulp bounded internally by a thin corny layer of endocarp known as the parchment. This fruit wall encloses the two seeds ...

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes industrielles
  • Botanique
CONT

Le fruit (du caféier) est une drupe communément appelée cerise, ovoïde, de 10 à 20 mm de long, pourvue, sous un exocarpe rouge à maturité, de deux graines ou fèves planes-convexes, revêtues d'une membrane coriace, la parche (endocarpe ou paroi lignifiée de la loge carpellaire) [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de plantas industriales
  • Botánica
Conserver la fiche 2

Fiche 3 2003-01-28

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Microbiología y parasitología
Conserver la fiche 3

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