TERMIUM Plus®

La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

TEMPERATURA OPTIMA [6 fiches]

Fiche 1 2015-10-15

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
  • Morphology and General Physiology
  • Water Treatment (Water Supply)
DEF

Those micro-organisms whose optimum temperature for growth lies between about 20 °C and 45 °C.

OBS

mesophilic micro-organisms: term and definition standardized by ISO.

Terme(s)-clé(s)
  • mesophilic microorganisms

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
  • Morphologie et physiologie générale
  • Traitement des eaux
DEF

Micro-organismes dont la température optimale de croissance se situe entre 20 °C et 45 °C.

OBS

micro-organismes mésophiles : terme et définition normalisés par l'ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Microbiología y parasitología
  • Morfología y fisiología general
  • Tratamiento del agua
DEF

Microorganismos cuya temperatura óptima para el crecimiento está entre [...] 20 °C y 45 °C.

Terme(s)-clé(s)
  • microorganismo mesófilo
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2012-12-14

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
  • Wastewater Treatment
  • Biotechnology
DEF

An organism that grows best at temperatures of 50 °C or higher.

Terme(s)-clé(s)
  • thermophilic micro-organism

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
  • Traitement des eaux usées
  • Biotechnologie
DEF

Organisme dont la croissance est favorisée à des températures égales ou supérieures à 50 °C.

Terme(s)-clé(s)
  • microorganisme thermophile

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Microbiología y parasitología
  • Tratamiento de aguas residuales
  • Biotecnología
DEF

Organismo cuya temperatura óptima de desarrollo está por encima de 40 ºC.

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2012-01-30

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
DEF

[Said of] an organism growing at a high temperature (as various bacteria that thrive at 122-131 degrees F).

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
DEF

Qui vit entre 40 et 70 degrés C et qui se développe le mieux entre 50 et 55 degrés C.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Microbiología y parasitología
DEF

[Se refiere a aquel] organismo cuya temperatura óptima de desarrollo está por encima de 40ºC.

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2011-08-09

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
DEF

Temperature at which an enzyme exhibits maximal activity under specified conditions.

CONT

Although enzyme-catalyzed reactions often appear to have an optimum temperature, the peak in such a plot of catalytic activity vs. temperature results because enzymes, being proteins, are denatured by heat and become inactive as the temperature is raised beyond a certain point. The apparent temperature "optimum" is thus the resultant of two processes: (1) the usual increase in reaction rate with temperature and (2) the increasing rate of thermal denaturation of the enzyme above a critical temperature.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
DEF

Température à laquelle la vitesse de réaction enzymatique atteint une valeur maximale.

CONT

La température optimale est un compromis entre le fait que l'élévation de température augmente la vitesse de réaction et qu'en même temps, elle dénature l'enzyme. Il est difficile de donner une valeur précise à la température optimale d'une réaction enzymatique, la vitesse de dénaturation de l'enzyme étant fonction du pH et de la durée de la réaction. (...) Plus le temps est court, plus la température optimale peut être élevée.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ciencias biológicas
Conserver la fiche 4

Fiche 5 2003-06-17

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
CONT

"Basic cause of optimum temperature" with continued rise in temperature, all biologic processes reach a maximum at which the process ceases to increase with temperature and beyond which a further rise in temperature has a slowing-down effect.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
DEF

Température à laquelle la vie est la plus facile et se fait avec le minimum de dépense, de part et d'autre de laquelle la vie est encore possible, mais devient de plus en plus difficile à mesure qu'on s'éloigne du point le plus favorable.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ciencias biológicas
Conserver la fiche 5

Fiche 6 2002-07-22

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
DEF

An organism, as certain bacteria, that grows at moderate temperature.

OBS

[Mesophile means a] bacteria and other organisms developing best under moderate temperature conditions, as compared to "thermophile".

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
DEF

Organisme dont la croissance est favorisée par des températures modérées comprises entre 25° et 40 °C.

OBS

[Le mésophile est une] bactérie qui se développe à température moyenne, par comparaison avec «thermophile» ou avec «psychrotrophe».

OBS

Ne pas confondre «mésophile» avec le «mésophylle» qui est la partie interne des feuilles.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Microbiología y parasitología
DEF

Microorganismo que crece a temperatura media [es decir, cuya] temperatura óptima es de 25-45 ºC.

Conserver la fiche 6

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

En vedette

Portail linguistique du Canada

Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :