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CURVA SIMPLE CALENTAMIENTO [1 fiche]

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Fiche 1 - données d’organisme interne 2025-01-31

Fiche 1, Anglais

Fiche 1, Subject field(s)

Scientific Measurements and Analyses
Food Safety
Collaboration with the FAO

simple heating curve 1, fiche 1, Anglais, simple%20heating%20curve
correct

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A heating curve which approximates a straight line. 1, fiche 1, Anglais, - simple%20heating%20curve

Fiche 1, Français

Fiche 1, Domaine(s)

Mesures et analyse (Sciences)
Salubrité alimentaire
Collaboration avec la FAO

courbe simple de pénétration de la chaleur 1, fiche 1, Français, courbe%20simple%20de%20p%C3%A9n%C3%A9tration%20de%20la%20chaleur
correct, nom féminin

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

[C]ourbe de pénétration de la chaleur formant une ligne pratiquement droite après que l'autoclave ait atteint la température de stérilisation. 2, fiche 1, Français, - courbe%20simple%20de%20p%C3%A9n%C3%A9tration%20de%20la%20chaleur

Fiche 1, Espagnol

Fiche 1, Campo(s) temático(s)

Medición y análisis (Ciencias)
Inocuidad Alimentaria
Colaboración con la FAO

curva simple de calentamiento 1, fiche 1, Espagnol, curva%20simple%20de%20calentamiento
correct, nom féminin

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

En el caso de los productos que sólo presenten una curva simple de calentamiento, donde el tamaño del envase, la temperatura de esterilización, la temperatura inicial o el tiempo de tratamiento se modifican respecto al tratamiento programado existente, las pruebas iniciales de penetración térmica podrán servir para calcular el tratamiento programado en las nuevas condiciones. 1, fiche 1, Espagnol, - curva%20simple%20de%20calentamiento

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Fiche 1 - données d’organisme interne 2025-01-31

Fiche 1, Anglais

Fiche 1, Subject field(s)

Fiche 1, La vedette principale, Anglais

Fiche 1, Les abréviations, Anglais

Fiche 1, Les synonymes, Anglais

Fiche 1, Justifications, Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Fiche 1, Français

Fiche 1, Domaine(s)

Fiche 1, La vedette principale, Français

Fiche 1, Les abréviations, Français

Fiche 1, Les synonymes, Français

Fiche 1, Justifications, Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Fiche 1, Espagnol

Fiche 1, Campo(s) temático(s)

Fiche 1, La vedette principale, Espagnol

Fiche 1, Les abréviations, Espagnol

Fiche 1, Les synonymes, Espagnol

Fiche 1, Justifications, Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

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