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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

ALCOHOLICO [8 fiches]

Fiche 1 2024-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Mental Disorders
  • Drugs and Drug Addiction
  • Clinical Psychology
CONT

People with alcohol use disorder will continue to drink even when drinking causes negative consequences, like losing a job or destroying relationships with people they love.

OBS

alcoholic person; alcoholic: These designations are sometimes considered stigmatizing, as they put the emphasis on the disorder as being integral to the person's identity.

Français

Domaine(s)
  • Troubles mentaux
  • Drogues et toxicomanie
  • Psychologie clinique
OBS

personne alcoolique; alcoolique : Ces désignations sont parfois considérées comme stigmatisantes, étant donné qu'elles soulignent le trouble comme faisant partie intégrante de l'identité de la personne.

Terme(s)-clé(s)
  • personne souffrant d'un trouble lié à la consommation d'alcool
  • personne présentant un trouble lié à la consommation d'alcool

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Trastornos mentales
  • Drogas y toxicomanía
  • Psicología clínica
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Fiche 2 2022-03-23

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Winemaking
  • Distilling Industries (Food Ind.)
  • Brewing and Malting
CONT

ABW measures the alcohol content in a beverage, expressed as a percentage of total mass.

Français

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Industrie vinicole
  • Distillerie (Alimentation)
  • Brasserie et malterie
CONT

Le titre alcoométrique massique correspond à la masse (en kg) d'alcool compris dans 100 kg de produit considéré.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Industria vinícola
  • Destilería (Ind. alimentaria)
  • Fabricación de cerveza y malta
CONT

En el caso de los licores y cremas cuyo volumen resulte muy difícil medir con exactitud, la muestra deberá ser pesada, y se calculará previamente el grado alcohólico másico.

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Fiche 3 2022-03-23

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Winemaking
  • Distilling Industries (Food Ind.)
  • Brewing and Malting
CONT

Alcohol by volume … is the standard measure of how much alcohol (ethanol) is contained in a given volume of an alcoholic beverage, expressed as a volume percent. That is, how many milliliters of pure ethanol in 100 milliliters of liquid, at 68 °F (20 °C). Temperature is relevant because it influences alcohol density: alcohol is "lighter" when warm and "heavier" when cold.

Français

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Industrie vinicole
  • Distillerie (Alimentation)
  • Brasserie et malterie
DEF

Pourcentage volumique d'éthanol d'une boisson alcoolisée mesuré à une température de 20 °C.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Industria vinícola
  • Destilería (Ind. alimentaria)
  • Fabricación de cerveza y malta
CONT

La temperatura de referencia para la determinación del grado alcohólico volumétrico, densidad absoluta y densidad relativa de las bebidas espirituosas queda fijada en 20 °C.

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Fiche 4 2017-12-07

Anglais

Subject field(s)
  • Human Diseases - Various
  • Drugs and Drug Addiction
  • Pregnancy
DEF

A syndrome of altered prenatal growth and morphogenesis occurring in infants born of women who are chronically alcoholic during pregnancy.

Terme(s)-clé(s)
  • foetal alcohol syndrome
  • alcohol fetal sydrome
  • alcohol foetal sydrome
  • fetal alcoholic syndrome
  • foetal alcoholic syndrome

Français

Domaine(s)
  • Maladies humaines diverses
  • Drogues et toxicomanie
  • Grossesse
CONT

Embryofœtopathie alcoolique. L'EFA ou SAF des Anglo-Saxons, encore connu sous la dénomination de syndrome de Lemoine et Jones, est l'expression la plus étendue des effets de l'alcoolisation du fœtus avec une dysmorphie craniofaciale associée à un syndrome malformatif, à un retard de croissance et à des troubles neurocomportementaux.

CONT

[La mère] était intoxiquée à l'accouchement et le nouveau-né avait de l'alcool dans le sang, il présentait des symptômes de sevrage à l'alcool et était traité pour le syndrome d'intoxication fœtale à l'alcool.

OBS

L'expression «FAS» fut d'abord traduite en français par «syndrome d'alcoolisme fœtal». Le pédiatre français Dehaene, aujourd'hui retraité, suggère plutôt l'appellation «syndrome d'alcoolisation fœtale» plus juste en effet, le fœtus n'étant pas alcoolique, mais soumis à un processus d'alcoolisation.

OBS

L'expression «syndrome d'intoxication fœtale à l'alcool» est moins répandue que l'expression «syndrome d'alcoolisme fœtal», mais cette dernière n'est pas à privilégier, car le syndrome dont souffre le fœtus est attribuable à l'éthylisme de la mère et non à celui de l'enfant à naître qui lui, est intoxiqué.

OBS

L'expression «syndrome d'alcoolisme fœtal» est d'usage à Santé Canada.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades humanas varias
  • Drogas y toxicomanía
  • Embarazo
DEF

Estado que se produce en fetos o recién nacidos, debido a la exposición intrauterina a etanol cuando la madre ha consumido alcohol durante el embarazo.

OBS

Se caracteriza por un conjunto de defectos congénitos irreversibles, incluyendo las anomalías en el desarrollo físico, mental y del comportamiento (como retardo del crecimiento fetal, retraso mental, déficit de la atención y trastornos de conducta disruptiva) con grados variables de gravedad en los individuos.

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Fiche 5 2012-08-21

Anglais

Subject field(s)
  • Psychology (General)
  • Drugs and Drug Addiction
  • Mental Disorders
Universal entry(ies)
291.1
code de système de classement
OBS

alcohol amnestic disorder: single-concept category extracted from the Diagnostic and Statistical Manual (DSM-III-R). In the manual, this category is written as follows: multi-infarct dementia, with delirium.

OBS

alcohol amnestic syndrome: extracted from the 9th Revision of the International Classification of Diseases (ICD-9).

OBS

Both the DSM-III-R and ICD-9 sources match their terms with the same disease classification code - 291.1.

OBS

291.1: International Classification of Diseases code.

Français

Domaine(s)
  • Psychologie (Généralités)
  • Drogues et toxicomanie
  • Troubles mentaux
Entrée(s) universelle(s)
291.1
code de système de classement
OBS

trouble amnésique alcoolique : catégorie uninotionnelle de trouble mental tirée du manuel de DSM-III-R. Dans ce manuel, la catégorie en question s'écrit comme suit : démence par infarctus multiples, avec delirium.

OBS

syndrome amnésique alcoolique : tiré de la Neuvième Révision de la Classification internationale des maladies (CIM-9).

OBS

Malgré les sources distinctes, on emploie le même code de classification des maladies.

OBS

291.1 : code de la Classification internationale des maladies.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Psicología (Generalidades)
  • Drogas y toxicomanía
  • Trastornos mentales
Entrada(s) universal(es)
291.1
code de système de classement
OBS

291.1: código de la Clasificación Internacional de Enfermedades.

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Fiche 6 2012-02-15

Anglais

Subject field(s)
  • Mental Disorders
  • Drugs and Drug Addiction
  • Psychoses
DEF

Severe impairment of memory with a specific inability to record and retain new impressions and with confabulation, usually affecting alcoholics.

Français

Domaine(s)
  • Troubles mentaux
  • Drogues et toxicomanie
  • Psychoses
DEF

Polynévrite avec troubles psychiques, provoquée souvent par l'alcoolisme, et plus rarement par un traumatisme ou par une infection.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Trastornos mentales
  • Drogas y toxicomanía
  • Psicosis
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Fiche 7 2008-03-27

Anglais

Subject field(s)
  • Distilling Industries (Food Ind.)
  • Regulations and Standards (Food)
OBS

The strength of alcoholic beverages is most often shown as the percentage of alcohol by volume (sometimes shown as % v/v). This is not the same as the percentage of alcohol by weight (% w/v) since alcohol is less dense than water ...

Terme(s)-clé(s)
  • spirit indication

Français

Domaine(s)
  • Distillerie (Alimentation)
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
CONT

Dissolvez 100 parties de sucre dans la solution extractive précédente, ajoutez l'alcool aromatique, puis des quantités suffisantes d'alcool à 95 pour cent v/v et d'eau pour obtenir 400 parties de concentré pour sirop ayant un titre alcoolique de 20 pour cent v/v.

Terme(s)-clé(s)
  • degré alcoolique
  • degré réel

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Destilería (Ind. alimentaria)
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
CONT

¿Cómo se mide el contenido de alcohol en la cerveza? El contenido alcohólico es la forma en la que la mayoría de nosotros percibimos la fuerza de la cerveza y una de las características más fáciles de apreciar. Para medir el alcohol existen dos formas distintas: según el peso y según el volúmen. En Europa, como en la Argentina se mide el contenido según el volumen, por eso en las etiquetas aparecen los grados de alcohol, seguidos de " % vol. ".

PHR

Contenido alcohólico bajo, alto.

PHR

Alto, bajo contenido alcohólico.

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Fiche 8 2003-01-20

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ciencias biológicas
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