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VEGETARIANO [3 fiches]

Fiche 1 2023-04-18

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A person who eats a predominantly vegetarian diet, but who eats meat or fish occasionally.

Terme(s)-clé(s)
  • semivegetarian

Français

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Personne dont le régime alimentaire est essentiellement végétarien, qui consomme occasionnellement du poisson ou de la viande.

CONT

Les flexitariens ne sont pas des végétariens traditionnels (on les appelle aussi semi-végétariens). Ils continuent à manger de la viande, de la volaille, du poisson et des produits d'origine animale en petites quantités.

OBS

flexivégétarien; flexivégétarienne : désignations publiées au Journal officiel de la République française le 7 septembre 2018.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

[...] persona que es flexible en la dieta vegetariana porque introduce en ella otro tipo de alimentos[, como carne y pescado]

OBS

flexitariano; flexivegetariano: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que la palabra "flexitariano", a partir de flexible y vegetariano, es adecuada para designar a quien sigue una dieta vegetariana de manera flexible. [...] En la prensa, aparece también la variante "flexivegetariano" [...]

OBS

semi-: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que el prefijo "semi-" se escribe unido a la palabra a la que acompaña.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2018-11-14

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

[A] vegetarian who excludes all food of animal origin [including milk and eggs] from [his or her] diet.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

[Personne] qui ne mange que des produits d'origine végétale.

OBS

Ne pas confondre avec «végétalien intégral» qui concerne l'exclusion de produits d'origine animale, peu importe l'utilisation.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Persona vegetariana que se abstiene por completo de consumir alimentos o productos de origen animal.

OBS

vegano: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que las palabras vegano, con el significado de vegetariano estricto, y veganismo, que alude al estilo de vida y alimentación basado en el respeto absoluto a los animales, son dos términos ya incorporados al español. [...] En la actualidad es normal leer u oír la palabra vegano en reportajes sobre esa corriente, el veganismo, y sobre los restaurantes especializados en ese tipo de alimentación en la que se excluye cualquier producto de origen animal.

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2014-03-21

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
OBS

One who practices vegetarianism.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Personne qui ne consomme aucune chair animale; viande, volaille, crustacés, poissons, fruits de la mer.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

[Persona que sigue un] régimen alimenticio basado principalmente en el consumo de productos vegetales, pero que admite el uso de productos del animal vivo, como los huevos, la leche, etcétera.

Conserver la fiche 3

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