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BROSME BROSME [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2023-01-04
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Fish
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- cusk
1, fiche 1, Anglais, cusk
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- torsk 2, fiche 1, Anglais, torsk
correct
- tusk 3, fiche 1, Anglais, tusk
correct, nom
- brismak 4, fiche 1, Anglais, brismak
correct
- moonfish 4, fiche 1, Anglais, moonfish
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Brosme brosme (cusk) is a species of bony fishes in the family Lotidae. 5, fiche 1, Anglais, - cusk
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
moonfish: common name also used to refer to the species Pomoxis nigromaculatus. 6, fiche 1, Anglais, - cusk
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- moon fish
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Poissons
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- brosme
1, fiche 1, Français, brosme
correct, nom masculin, normalisé
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
brosme : appellation commerciale française normalisée par l'Office québécois de la langue française et le Bureau de normalisation du Québec. 2, fiche 1, Français, - brosme
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Peces
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- colmillo
1, fiche 1, Espagnol, colmillo
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2018-06-14
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Food Preservation and Canning
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- chicken haddie
1, fiche 2, Anglais, chicken%20haddie
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
[In the Fish Inspection Regulations,] chicken haddie means canned haddock, cod, cusk or hake, or any combination thereof, that has not been ground, but does not include dark or sow hake ... 2, fiche 2, Anglais, - chicken%20haddie
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Conservation des aliments et conserverie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- miettes de gades
1, fiche 2, Français, miettes%20de%20gades
correct, nom féminin, pluriel
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
[Dans le Règlement sur l'inspection du poisson, ] miettes de gades désigne une conserve d’aiglefin, de morue, de brosme ou de merluche, ou encore tout mélange non haché de ces poissons, à l'exclusion de la merluche foncée ou noire [...] 1, fiche 2, Français, - miettes%20de%20gades
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
- Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- pescado blanco de mar enlatado
1, fiche 2, Espagnol, pescado%20blanco%20de%20mar%20enlatado
proposition, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
En España hay dos variedades de pescado blanco, los de mar: merluza, bacalao, abadejo, besugo, rape, lenguado, pescadilla, salmonete, y los de río: lucio, carpa, perca, etc. 2, fiche 2, Espagnol, - pescado%20blanco%20de%20mar%20enlatado
Fiche 3 - données d’organisme interne 2017-09-18
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Food Preservation and Canning
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- lobster cocktail
1, fiche 3, Anglais, lobster%20cocktail
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
... lobster cocktail means lobster canned in combination with cod, haddock, hake or cusk or any combination thereof ... 1, fiche 3, Anglais, - lobster%20cocktail
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Conservation des aliments et conserverie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- coquetel au homard
1, fiche 3, Français, coquetel%20au%20homard
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
[...] coquetel au homard désigne du homard mis en conserve avec de la morue, de l'aiglefin, de la merluche ou du brosme ou avec un mélange de ces espèces [...] 1, fiche 3, Français, - coquetel%20au%20homard
Fiche 3, Terme(s)-clé(s)
- cocktail au homard
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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