TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A valve which controls the supply of water to the flap moistener.  1, fiche 1, Anglais, - water%20flow%20control

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Vanne contrôlant la quantité d’eau arrivant dans l'humecteur de l'encollage du rabat des enveloppes.  1, fiche 1, Français, - commande%20de%20d%C3%A9bit%20d%27eau

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A red or yellowish red dyestuff containing bixin prepared from the pulp surrounding the seeds of the annatto tree [Bixa orellana] and used esp. for coloring oils, butter and cheese.  3, fiche 2, Anglais, - annatto

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Annatto is also used to color sausage casings.  4, fiche 2, Anglais, - annatto

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Colorant rouge présenté sous forme de pâte soluble dans l'eau. Obtenu par broyage des graines de Bixa orellana, le rocouyer d’Amérique, il est utilisé pour les huiles, beurres et fromages, ainsi que pour les enveloppes de saucisses.  2, fiche 2, Français, - rocou

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Brühwurst (scalded sausages). These are made from finely minced meat, with bacon or bacon fat and spices added. They are quickly smoked and then scalded at a high temperature to seal in the flavour. [Not to be confused with] "Kochwurst" (boiled sausages).  3, fiche 3, Anglais, - Br%C3%BChwurst

Record number: 3, Textual support number: 2 CONT

Bruehwurst [Brühwurst] is cooked in broth or soup and then sometimes the aroma is sealed in with a long smoking process. Examples of this are Fleischwurst, Bierschinken, Wiener Wuerstchen [Würstchen] and Weisswurst [Weißwurst] (white sausage).  2, fiche 3, Anglais, - Br%C3%BChwurst

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Comment est faite une «Brühwurst»(saucisse à réchauffer dans l'eau bouillante) ? Broyez à froid la viande, le lard, la glace, le sel, les épices et le cas échéant les légumes(par exemple le poireau, les carottes...) dans un broyeur [...] pour en faire une masse homogène(les spécialistes parlent de «Brühwurstbrät»=chair à saucisse). En y ajoutant de gros morceaux de viande et des épices(par exemple des herbes, des pistaches), on peut fabriquer différents produits. Après avoir mis cette chair à saucisse dans des boyaux naturels ou artificiels, dans des moules ou autres enveloppes [...], faites chauffer le tout. Par ce processus de réchauffement, les produits à base de «Brühwurst» se solidifient et se conservent. Pour finir, on peut selon le goût leur donner ou non un goût de fumée.  1, fiche 3, Français, - Br%C3%BChwurst

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

... seepage pits which were used for dilute aqueous wastes have resulted in a contaminant plume of considerable volume. This lead to the fundamental decision that only solidified wastes will be considered for disposal.  1, fiche 4, Anglais, - dilute%20waste

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

[On compte] deux manières différentes d’envisager le traitement des effluents radioactifs : 1) Concentration(...). 2) Dilution : les déchets moins dangereux sont souvent dilués et dispersés dans l'eau ou dans l'air. L'océan offre deux possibilités d’évacuation des déchets radioactifs : soit qu'on le considère comme un milieu de dilution(déversement direct de déchets radioactifs liquides dans les eaux côtières), soit qu'on l'utilise comme zone d’isolement temporaire permettant la décroissance de la radioactivité(immersion d’enveloppes indestructibles de déchets solides).  2, fiche 4, Français, - d%C3%A9chet%20dilu%C3%A9

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Air entering the water separators passes through a fiberglass coalescer bag in which moisture entrained in the air condenses into water droplets.  2, fiche 5, Anglais, - coalescer%20bag

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Le condenseur repose sur une collerette placée entre les surfaces en contact des enveloppes d’entrée et de sortie [du séparateur d’eau].  3, fiche 5, Français, - sac%20agglom%C3%A9rateur

Record number: 5, Textual support number: 2 OBS

Le terme "sac agglomérateur" a été uniformisé par le CUTA opérations aériennes.  4, fiche 5, Français, - sac%20agglom%C3%A9rateur

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

«eau des enveloppes» : des cylindres.  2, fiche 6, Français, - eau%20de%20refroidissement

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol