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EAU INSTABLE [11 fiches]

Fiche 1 2024-12-12

Anglais

Subject field(s)
  • Oceanography
DEF

The mass of white bubbles that forms in waves when the sea is rough.

Français

Domaine(s)
  • Océanographie
DEF

Mousse blanchâtre formée à la surface de la mer par l’agitation des vagues ou par la rencontre de courants.

CONT

Sous l'action du vent et des marées, les vagues déferlent et piègent des bulles d’air dans l'eau de mer, formant un mélange d’air et de liquide très instable. Un film biologique, translucide et visqueux, composé de matière organique, entoure les bulles d’air et constitue cette émulsion qui vole au vent : l'écume de mer.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Oceanografía
DEF

Aglomeración de burbujas que persiste durante un corto instante en la superficie del mar, agitada por el viento o por alguna otra causa mecánica.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2022-06-14

Anglais

Subject field(s)
  • Meteorological Forecasting, Data Measurement and Analysis
CONT

In terms of rainfall predictions, the general weather forecast is considered more accurate as regional affects are included. However, general weather forecasts are limited to brief rainfall descriptions, such as "chance of showers" rather than numerical estimates.

Français

Domaine(s)
  • Prévisions météorologiques et mesure et analyse des données
CONT

Nous sommes sous le coup d’une météo instable cette semaine. L'instabilité se caractérise bien souvent par des averses qui peuvent nous surprendre. C'est pour cela que nous parlons de risque d’averses. Toutefois, il se peut que nous ne recevions aucune goutte d’eau quand nous nous trouvons dans une zone où il y a un risque d’averses.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2011-08-22

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Pharmacy
  • Food Additives
  • Pulp Preparation (papermaking)
Universal entry(ies)
H2O2
formule, voir observation
H—O—O—H
formule, voir observation
7722-84-1
numéro du CAS
DEF

A binary compound of hydrogen and oxygen, empirical formula H2O2, used mostly in dilute aqueous solutions as an oxidizing agent [and of which the] most remarkable feature is its tendency to decompose readily into water and oxygen, the first instance of contact analysis.

OBS

Use: Bleaching and deodorizing of textiles, wood pulp, hair, fur, etc.; source of organic and inorganic peroxides; pulp and paper industry; plasticizers; rocket fuel; foam rubber; manufacture of glycerol; antichlor; dyeing; electroplating; antiseptic; laboratory reagent; epoxidation, hydroxylation, oxidation, and reduction; viscosity control for starch and cellulose derivatives; refining and cleaning metals; bleaching and oxidizing agent in foods; neutralizing agent in wine distillation; seed disinfectant; substitute for chlorine in water and sewage treatment.

OBS

Also known under a large number of commercial designations, such as: Albone; Hioxyl; Inhibine; Interox; Kastone; Oxydol; Perhydrol (hydroxide peroxide 30%, q.v.); Perone; Peroxan; Superoxol.

OBS

hydrogen peroxide: Refers to the anhydrous form (i.e. "anhydrous hydrogen peroxide"), but the term is also commonly used for hydrogen peroxide solutions (marketed as solutions in water concentrations of 3 to 90% by weight). See also "hydrogen peroxide solution."

OBS

hydrogen peroxide: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).

OBS

peroxide: This term is used in common usage as an abbreviation for "hydrogen peroxide" but must not be considered as a true synonym of this latter term in a systematic sense; it does not correspond to the CAS number for "hydrogen peroxide."

OBS

Molecular formula: H2O2; Structural formula: H—O—O—H

Terme(s)-clé(s)
  • anhydrous hydrogen peroxide

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Pharmacie
  • Additifs alimentaires
  • Préparation de la pâte à papier
Entrée(s) universelle(s)
H2O2
formule, voir observation
H—O—O—H
formule, voir observation
7722-84-1
numéro du CAS
DEF

[...] espèce chimique [de] formule H2O2 [qui] se présente sous la forme d’un liquide bleu pâle sirupeux, qui se solidifie à -0,46 °C et qui est nettement plus dense que l’eau [...]

CONT

On distingue notamment : a) l’eau oxygénée concentrée, solution aqueuse acide contenant 30 % en poids de peroxyde d’hydrogène, utilisée avec précautions contre certaines lésions de la peau; b) l’eau oxygénée officinale, contenant environ 3 % en poids (8 à 12 % en volume) de peroxyde d’hydrogène, utilisée comme hémostatique et comme désinfectant. L’eau oxygénée concentrée à 20 volumes est utilisée pour la décoloration des cheveux.

CONT

On ne peut faire bouillir l'eau oxygénée pure sous la pression atmosphérique normale, car le liquide se décompose auparavant; il est en effet thermodynamiquement instable à la température ordinaire [...]

OBS

On appelle ordinairement eau oxygénée les mélanges d’eau et de peroxyde d’hydrogène.

OBS

peroxyde d’hydrogène : forme recommandée par l’UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée).

OBS

peroxyde : Ce terme est utilisé dans la vie courante comme abréviation de «peroxyde d’hydrogène», mais n’est pas un synonyme de ce dernier terme au sens strict; ce nom ne correspond pas au numéro CAS (du Chemical Abstracts Service) pour le peroxyde d’hydrogène. La prudence s’impose donc dans son emploi. Voir aussi l’autre fiche pour «peroxyde».

OBS

À une concentration de 30 % il est commercialisé sous le nom de «Perhydrol» (voir aussi cette fiche).

OBS

Formule chimique : H2O2

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Farmacia
  • Aditivos alimentarios
  • Preparación de la pasta (fabricación de papel)
Entrada(s) universal(es)
H2O2
formule, voir observation
H—O—O—H
formule, voir observation
7722-84-1
numéro du CAS
OBS

Líquido incoloro, insoluble en alcohol y agua. Las soluciones concentradas son tóxicas e irritantes. Riesgo de explosión. Agente oxidante.

OBS

Fórmula química: H2O2

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2010-09-16

Anglais

Subject field(s)
  • Electrical Engineering
  • Optical Telecommunications
  • Video Technology
DEF

A periodic process in which slow smooth change of the state of an object over a finite interval of time is alternated with rapid irregular change of the state during an infinitely short time.

OBS

Such oscillatory processes are observed in many real mechanical, radiotechnical, biological, etc., objects.

OBS

relaxation oscillation: term standardized by the International Electrotechnical Commission (IEC).

Français

Domaine(s)
  • Électrotechnique
  • Télécommunications optiques
  • Vidéotechnique
CONT

Les oscillations de relaxation sont des oscillations non linéaires, obtenues par augmentation continue d’une contrainte, puis relâchement subit de celle-ci. Lorsque la contrainte devient trop forte, la partie résistante cède brusquement, une partie de l'énergie est évacuée, la contrainte croît à nouveau et le cycle recommence. On peut illustrer cela par un filet d’eau qui remplit un récipient articulé autour d’un axe horizontal. Lorsque le récipient est plein, il devient instable et se vide d’un coup puis revient en place.

OBS

oscillation de relaxation : terme normalisé par la Commission électrotechnique internationale (CEI).

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2010-03-15

Anglais

Subject field(s)
  • Soils (Agriculture)
CONT

Sandy soils have relatively large spaces between particles, which provide for rapid downward water movement. ... Sandy soils have poor structure and, as a result, are highly susceptible to wind erosion.

Français

Domaine(s)
  • Sols (Agriculture)
CONT

Les particules d’un sol sableux sont relativement espacées, ce qui permet à l'eau de s’écouler rapidement. [...] Les sols sableux ont une structure instable, ce qui les rend très sensibles à l'érosion éolienne.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Suelos (Agricultura)
Conserver la fiche 5

Fiche 6 2009-05-22

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

If damaged starch is increased above a certain maximum value, bread quality suffers. ... First, as the water-starch mass is increased as a result of increased damage, the air-dough interface becomes unstable during the oven stage and this results in loss of volume and coarsening of crumb.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
CONT

Si la qualité d’amidon endommagé dépasse un certain maximum, la qualité du pain en souffre. [...] Tout d’abord, à mesure que la masse d’amidon et d’eau s’accroît par suite de l'augmentation de l'amidon endommagé, la surface de contact air-pâte devient instable pendant la cuisson au four, ce qui entraîne une perte de volume et produit une mie plus grossière.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Molinería y cereales
Conserver la fiche 6

Fiche 7 2008-10-30

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

The change in snow grains as the snowpack becomes wet (snow temperature reaches 0 degrees C) and subsequently refreezes is known as melt-freeze metamorphism. This process usually occurs during late winter and spring when air temperatures are high, solar radiation is high, and cycles of melting and refreezing are common. Melt-freeze crust layers that exist in the freeze part of the cycle can be very strong.

CONT

Melt-Freeze Metamorphism. When snow is warmed to 0°C (32°F) by rain, solar radiation or warm air, rounded grains develop which are joined into clusters by liquid water ... In the spring, when melt-freeze cycles are repeated daily, the resulting spring snow has a coarse-grained appearance.

Terme(s)-clé(s)
  • melt freeze metamorphism

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

La métamorphose de fonte [...] se traduit par l'apparition d’eau liquide au sein du manteau neigeux. Elle est provoquée par une chute de pluie ou un redoux prolongé. Il se forme des agglomérats dits grains ronds(«gros sel») qui rendent le manteau neigeux très instable.

CONT

Métamorphose concernant la neige humide (TEL>0%). [Cette métamorphose] aboutit à la formation de grains ronds.

OBS

neige humide: Neige contenant de l’eau sous forme liquide (TEL>0%). Sa température est toujours de 0 °C.

OBS

TEL = teneur en eau liquide.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2002-09-04

Anglais

Subject field(s)
  • Mining Dangers and Mine Safety
  • Mining Equipment and Tools
DEF

A series of throughs or shelves laden with rock dust and so arranged that the air waves from an explosion will trip them and fill the air with rock dust and thus quench the flame of exploding coal dust.

Français

Domaine(s)
  • Exploitation minière (dangers et sécurité)
  • Outillage et équipement (Exploitation minière)
DEF

Dispositif de sécurité utilisé dans les mines à poussières inflammables, destiné à empêcher la propagation d’un coup de poussière dans une voie.

CONT

Longtemps constitués de calcaire finement broyé disposé sur des planches en équilibre instable à la partie supérieure de la galerie, les arrêts-barrages modernes font aujourd’hui plutôt appel à l'eau pour stopper une explosion [...]

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1998-10-07

Anglais

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
  • Toxicology
  • Security
CONT

Hazardous decomposition products are formed when a material decomposes (breaks down) because it is unstable, or reacts with common materials such as water or oxygen (in air). This information should be considered when planning storage and handling procedures.

Français

Domaine(s)
  • Chimie analytique
  • Toxicologie
  • Sécurité
CONT

Des produits de décomposition dangereux peuvent se former lorsqu'une substance se décompose parce qu'elle est instable ou qu'elle réagit avec des substances courantes comme l'oxygène de l'air ou de l'eau. Il faut tenir compte de la nature des substances qui se dégagent lors de la combustion pour pouvoir prévoir des procédures appropriées d’entreposage et de manutention.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química analítica
  • Toxicología
  • Seguridad
Conserver la fiche 9

Fiche 10 1994-05-16

Anglais

Subject field(s)
  • Water Treatment (Water Supply)
CONT

The removal of all the carbon dioxide produces what is known as unstable water, which means it is supersaturated with calcium bicarbonate and thus precipitation of calcium carbonate beyond the neutralizing filter can easily occur.

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux
CONT

Le fait de débarrasser l'eau de tout le gaz carbonique produit une eau instable, c'est-à-dire sursaturée de bicarbonate de calcium, ce qui fait que la précipitation de carbonate de calcium peut facilement se poursuivre en aval du filtre neutralisant.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 1977-01-27

Anglais

Subject field(s)
  • Mineralogy
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Geological Research and Exploration
OBS

A yellow aqueous solution of cadmium borotungstate, somewhat viscous when saturated, having a maximum specific gravity of 3.28.

Français

Domaine(s)
  • Minéralogie
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Recherches et prospections géologiques
OBS

Solution de borotungstate de cadmium, diluable avec de l'eau distillée, mais instable en présence des carbonates de Pb, Zn et Fe.

Espagnol

Conserver la fiche 11

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