TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A French dish of puréed potatoes mixed with choux pastry, shaped into balls, and deep-fried.  2, fiche 1, Anglais, - dauphine%20potatoes

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Cuire à l'eau salée 1 kg de pommes de terre. Les faire sécher quelques minutes à l'entrée du four. Bien les égoutter et les passer au presse-purée; ajouter 100 g de beurre, 1 œuf entier et 5 jaunes. Préparer de la pâte à choux avec ¼ de litre d’eau, 150 g de beurre, 125 g de farine tamisée, 4 oeufs, un peu de muscade râpée, du sel et du poivre. Incorporer à cette pâte les pommes de terre. Faire glisser la pâte cuillerée par cuillerée dans de l'huile très chaude(180° C). Quand les pommes dauphine sont gonflées et dorées, les égoutter, les éponger sur du papier absorbant; saler et servir très chaud.  1, fiche 1, Français, - pommes%20dauphine

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

... the container used to receive the milled or ladled curd and shape the cheese.  7, fiche 2, Anglais, - cheese%20mould

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

The term "mould" is commonly used in Britain, and the word "hoop" in America and some other English-speaking countries ...  7, fiche 2, Anglais, - cheese%20mould

Record number: 2, Textual support number: 2 OBS

cheese-pressing mould: Term standardized by BSI.  8, fiche 2, Anglais, - cheese%20mould

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Ustensile donnant au fromage sa forme(origine de son nom). Ce sont soit des cuvettes percées, soit des cylindres perforés, soit de simples ceintures permettant de retenir le caillé tout en laissant s’égoutter le lactosérum. Le matériau constitutif est de nature diverse(bois, fer étamé, aluminium, plastique) [...]  3, fiche 2, Français, - moule%20%C3%A0%20fromage

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Débarrasser le poisson de l’eau ou de la saumure qui recouvre sa surface.  2, fiche 3, Français, - %C3%A9goutter

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

égoutter : terme normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  3, fiche 3, Français, - %C3%A9goutter

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

El salado es el método de conservación más antiguo, eliminando gran parte del agua disponible [...] Al secar el pescado mediante esta tecnología doméstica se asegura la calidad e higiene de este alimento.  1, fiche 3, Espagnol, - secar

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

A groove cut along the underside of a stringcourse or coping on a wall to prevent water from running back towards the wall.  1, fiche 4, Anglais, - throat

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Larmier : Rainure sur la face inférieure d’un membre en saillie, tel qu’un seuil, servant à écarter l’eau de pluie.  5, fiche 4, Français, - goutte%2Dd%27eau

Record number: 4, Textual support number: 2 DEF

Goutte-d’eau : petite rainure dont un côté est arrondi, creusé sous le jet d’eau et empêchant toute infiltration de pluie entre le jet d’eau et la pièce d’appui. [...] (Synonyme larmier.).  1, fiche 4, Français, - goutte%2Dd%27eau

Record number: 4, Textual support number: 3 DEF

Goutte d’eau. Petit canal en quart-de-rond à la sous-face d’un élément saillant exposé à la pluie (appui, entablement, bandeau...); la goutte d’eau interrompt le cheminement de l’eau et la contraint à tomber au lieu de ruisseler sur la façade. Synonyme : larmier.  2, fiche 4, Français, - goutte%2Dd%27eau

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Larmier. À l'origine, moulure saillante d’une corniche, d’un bandeau ou de tout élément en entablement, dont le profil comportait une goutte d’eau contraignant les eaux pluviales à s’égoutter vers l'extérieur au lieu de ruisseler sur la façade. Aujourd’hui, le larmier désigne souvent la goutte d’eau elle-même, ou coupe-larme, c'est-à-dire la cannelure creuse, contre-profil d’un quart-de-rond, ménagée en sous-face des appuis et ouvrages saillants d’une façade.  6, fiche 4, Français, - goutte%2Dd%27eau

Record number: 4, Textual support number: 2 OBS

Larmier. Se dit à tort de la rainure, ou gorge, faite en sous-face [d’un larmier proprement dit] pour obliger la goutte d’eau à tomber, et qui s’appelle en réalité : coupe-larme.  7, fiche 4, Français, - goutte%2Dd%27eau

Record number: 4, Textual support number: 3 OBS

Ne pas confondre avec la rigole de la pièce d’appui, de la croisée.  1, fiche 4, Français, - goutte%2Dd%27eau

Record number: 4, Textual support number: 4 OBS

La «goutte-d’eau» est illustrée dans les sources LAROG (d) et DEVBA (g).  8, fiche 4, Français, - goutte%2Dd%27eau

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

A working surface beside or on a kitchen sink, formed and inclined to drain into the sink.  3, fiche 5, Anglais, - drainboard

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Plan de travail qui fait partie intégrante d’un évier, qu’il prolonge sur un ou deux côtés [...]  2, fiche 5, Français, - paillasse

Record number: 5, Textual support number: 2 DEF

Partie d’un évier, à côté de la cuve, sur laquelle on met à égoutter la vaisselle.  2, fiche 5, Français, - paillasse

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

The spelling of "dryer" is sometimes more frequent in the technical applications.  2, fiche 6, Anglais, - drier

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Local ou compartiment ventilé mécaniquement dans lequel les poissons salés sont suspendus sur une armature pour s’égoutter et sécher en surface.  2, fiche 6, Français, - s%C3%A9choir

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  3, fiche 6, Français, - s%C3%A9choir

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Superficie o instalación destinada al secado del pescado o empleada ocasionalmente para estos fines.  1, fiche 6, Espagnol, - secadero%20de%20pescado

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

Action d’égoutter.  2, fiche 7, Français, - %C3%A9gouttage

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

[A] coarsely woven cloth used for draining cheese, making bouquet garni or any number of other kitchen chores.  3, fiche 8, Anglais, - cheese%20cloth

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Cheesecloth is a specially designed fabric which was originally used in cheese production, hence the name. There are numerous other uses for cheesecloth, primarily culinary.  3, fiche 8, Anglais, - cheese%20cloth

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Tissu à mailles assez grossières utilisé en cuisine comme tamis.  1, fiche 8, Français, - coton%20%C3%A0%20fromage

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

Employé à l'origine pour égoutter le lait caillé utilisé pour faire du fromage, il sert aujourd’hui de filtre pour séparer les liquides visqueux de la matière solide en suspension.  1, fiche 8, Français, - coton%20%C3%A0%20fromage

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Emptied or exhausted of (as by drawing off e.g. water or other liquid) ...  2, fiche 9, Anglais, - drained

Record number: 9, Textual support number: 1 PHR

Drained cheese, honey.  3, fiche 9, Anglais, - drained

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

égoutter : Débarrasser(qqch.) du liquide contenu en faisant écouler ce liquide goutte à goutte.  1, fiche 9, Français, - %C3%A9goutt%C3%A9

Record number: 9, Textual support number: 1 PHR

Fromage, miel égoutté.  2, fiche 9, Français, - %C3%A9goutt%C3%A9

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

A drying rack, on which fish is left to drain or to dry overnight before it is smoked.  2, fiche 10, Anglais, - dripper

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

Grilles de séchage sur lesquelles on laisse le poisson s’égoutter ou sécher avant de le fumer.  3, fiche 10, Français, - %C3%A9gouttoir

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

dripper; égouttoir : termes normalisés par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  3, fiche 10, Français, - %C3%A9gouttoir

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Cut the carrot in matchsticks. Slice onion moon shaped. Slice cabbage. Cut the tofu into cubes -- Mix the miso in a little mineral water. Sautee onions in the sesame oil for a couple of minutes and add the carrots, cabbage and kombu seaweed.  2, fiche 11, Anglais, - carrot%20in%20matchsticks

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Confectionner le bouillon de poule, ½ litre à partir du cube. Tailler les blancs de poireaux en rondelles et les cuire au bouillon. Détailler la carotte en bâtonnets et les cuire à l'eau salée bouillante, égoutter et rafraîchir. Aplatir les escalopes, les assaisonner et les farcir de carottes [...]  2, fiche 11, Français, - carotte%20en%20b%C3%A2tonnets

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

The water resulting from the melting of snow.  4, fiche 12, Anglais, - snow%2Dmelt

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Eau résultant de la fonte de la neige.  6, fiche 12, Français, - eau%20de%20fonte

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

[...] la crue nivale [...] est causée par l’eau de fonte de la neige et de la glace qui gonfle les cours d’eau au printemps.  2, fiche 12, Français, - eau%20de%20fonte

Record number: 12, Textual support number: 2 CONT

Des torrents de volcanites et de gaz en fusion se mélangent avec l’eau de fonte nivale et glaciaire pour former d’immenses coulées de débris.  4, fiche 12, Français, - eau%20de%20fonte

Record number: 12, Textual support number: 3 CONT

Eau de ruissellement [est la] partie des précipitations ou de l’eau de fusion nivale qui s’écoule rapidement à la surface du sol et des versants.  5, fiche 12, Français, - eau%20de%20fonte

Record number: 12, Textual support number: 4 CONT

L'amoncellement de la glace sur les avant-toits empêche l'eau de fusion de la neige de s’égoutter.  7, fiche 12, Français, - eau%20de%20fonte

Record number: 12, Textual support number: 1 OBS

[Les] «eaux de fonte» [proviennent aussi] de la fusion estivale des neiges, des langues glaciaires ou des inlandsis.  8, fiche 12, Français, - eau%20de%20fonte

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Agua procedente de la fusión de la nieve.  1, fiche 12, Espagnol, - fusi%C3%B3n%20de%20nieve

Fiche 13,  Justifications,  Anglais

Record number: 13, Textual support number: 1 CONT

The dryer may have a built-in heater for warm air drying.  2, fiche 13, Anglais, - dryer

Fiche 13,  Justifications,  Français

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

Le séchage des plaques se fait sur de petits chevalets de bois munis de rainures, permettant d’égoutter et de sécher simultanément 12 ou 24 plaques.  1, fiche 13, Français, - s%C3%A9choir

Fiche 13,  Justifications,  Espagnol

Fiche 14,  Justifications,  Anglais

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

WEDNESDAY LUNCH Soup of the Day Liver & Onions, Poached Plaice with Grapes, Pepper Quiche, Sauté Potatoes, Mousseline Potatoes, Green Beans, Turnips, Cold Buffet, Spotted Dick  2, fiche 14, Anglais, - mousseline%20potatoes

Fiche 14,  Justifications,  Français

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

Pommes de terre mousseline faire cuire les pommes de terre épluchées dans l'eau bouillante; égoutter; quand elles sont encore bien chaudes, piler une première fois à sec; ajouter ensuite une bonne quantité de lait et du beurre; travailler au fouet manuel pour aérer la purée; assaisonner.  1, fiche 14, Français, - pommes%20de%20terre%20mousseline

Fiche 14,  Justifications,  Espagnol

Fiche 15,  Justifications,  Anglais

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

Mould perforated with holes to allow the whey to separate from the curds. Mostly used for fresh cheeses.  2, fiche 15, Anglais, - cheese%20drainer

Fiche 15,  Justifications,  Français

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

Petit récipient percé de trous pour égoutter le fromage frais.  2, fiche 15, Français, - faisselle

Record number: 15, Textual support number: 1 CONT

[...] fromage vient du latin forma, le moule, ou plutôt la faisselle à la fois moule et égouttoir à caillé [...]  3, fiche 15, Français, - faisselle

Fiche 15,  Justifications,  Espagnol

Fiche 16,  Justifications,  Anglais

Record number: 16, Textual support number: 1 CONT

All terminals that receive grain by rail have one or more tracks leading to and from an unloading area. Normally a shed, called trackshed, covers this area to protect the grain from inclement weather during unload.  1, fiche 16, Anglais, - trackshed

Fiche 16,  Justifications,  Français

Record number: 16, Textual support number: 1 CONT

Tous les silos portuaires et industriels recevant le grain par rail ont une ou plusieurs voies conduisant à l’aire de déchargement. Celle-ci est ordinairement un hangar ferroviaire qui protège le grain contre les intempéries pendant le déchargement.  3, fiche 16, Français, - hangar%20%C3%A0%20wagons

Record number: 16, Textual support number: 2 CONT

Le système de réception des silos terminaux et des silos de transbordement comprend un hangar à wagons, du matériel de remorquage des wagons, du matériel de déchargement et des courroies transporteuses. Le hangar à wagons comprend un abri qui recouvre une partie de la voie ferrée où l'eau de pluie ou la neige fondante accumulées peuvent s’égoutter avant le déchargement du grain dans le silo-élévateur. Le hangar à wagons contient le matériel de déchargement des wagons, les fosses de réception et les trémies de déchargement.  1, fiche 16, Français, - hangar%20%C3%A0%20wagons

Fiche 16,  Justifications,  Espagnol

Fiche 17,  Justifications,  Anglais

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

The application of a coating material by immersing the object to be coated in a bath containing a coating material and then, after the withdrawal, allowing it to drain. [Definition standardized by ISO.]  2, fiche 17, Anglais, - dipping

Record number: 17, Textual support number: 1 OBS

dipping: term standardized by ISO.  3, fiche 17, Anglais, - dipping

Fiche 17,  Justifications,  Français

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

Immersion d’un objet devant être peint dans un bain contenant un produit de peinture, puis qu'on laisse égoutter après l'avoir retiré. [Définition normalisée par l'ISO. ]  3, fiche 17, Français, - application%20au%20tremp%C3%A9

Record number: 17, Textual support number: 1 OBS

application au trempé : terme normalisé par l’ISO.  4, fiche 17, Français, - application%20au%20tremp%C3%A9

Fiche 17,  Justifications,  Espagnol

Fiche 18,  Justifications,  Anglais

Record number: 18, Textual support number: 1 DEF

A sloping usu. grooved surface beside a sink, on which washed dishes etc. are left to drain.  1, fiche 18, Anglais, - draining%20board

Fiche 18,  Justifications,  Français

Record number: 18, Textual support number: 1 DEF

Casier en plastique ou en bois pour faire égoutter la vaisselle.  2, fiche 18, Français, - %C3%A9gouttoir

Fiche 18,  Justifications,  Espagnol

Fiche 19,  Justifications,  Anglais

Record number: 19, Textual support number: 1 DEF

The vertical-faced projection in the upper part of a cornice, above the bed moulding and below the cymatium, with its soffit or under-surface recessed to form a drip.  4, fiche 19, Anglais, - corona

Fiche 19,  Justifications,  Français

Record number: 19, Textual support number: 1 DEF

Le larmier est le membre le plus saillant de la corniche. La face du larmier est droite, mais il est creusé en dessous d’une sorte de canal qui règne sur toute sa longueur. C’est ce canal qui a fait donner à la moulure entière le nom sous lequel on la désigne, car il empêche les eaux de pluie amenées par le toit de couler le long du mur de l’édifice.  2, fiche 19, Français, - larmier

Record number: 19, Textual support number: 2 DEF

À l'origine, moulure saillante d’une corniche, d’un bandeau ou de tout élément en entablement, dont le profil comportait une goutte d’eau contraignant les eaux pluviales à s’égoutter vers l'extérieur au lieu de ruisseler sur la façade.  3, fiche 19, Français, - larmier

Record number: 19, Textual support number: 1 CONT

Dans l’architecture classique, la corniche est le couronnement d’une construction (...). La face antérieure est taillée verticalement (larmier) avec une moulure (généralement en bec-de-corbin) à la partie supérieure.  4, fiche 19, Français, - larmier

Fiche 19,  Justifications,  Espagnol

Fiche 20,  Justifications,  Anglais

Record number: 20, Textual support number: 1 DEF

A wood reed cheese mat often used to aid in the drainage of soft cheeses.  1, fiche 20, Anglais, - draining%20mat

Fiche 20,  Justifications,  Français

Record number: 20, Textual support number: 1 DEF

Claie sur laquelle on met les fromages à égoutter.  1, fiche 20, Français, - caget

Fiche 20,  Justifications,  Espagnol

Fiche 21,  Justifications,  Anglais

Record number: 21, Textual support number: 1 OBS

Usually made of wire mesh or perforated stainless steel, silverplate and sterling silver, these small strainers have a handle and a hook on the opposite side for resting over a teacup to catch loose leaves as the tea is poured.  2, fiche 21, Anglais, - tea%20strainer

Fiche 21,  Justifications,  Français

Record number: 21, Textual support number: 1 OBS

Ustensile de préparation servant à filtrer des boissons, des liquides, des sauces, ou à égoutter des aliments crus ou cuits pour les séparer de leur liquide de rinçage, de trempage ou de cuisson. Conique, hémisphérique ou évasée, la passoire a une taille appropriée à ses emplois. Petite, elle est généralement munie d’une queue ou de deux branches souples qui permettent de l'introduire dans le bec verseur : passoire à thé ou à tisane, en inox ou en aluminium, percée de petits trous(certains modèles sont en vannerie) [...]  3, fiche 21, Français, - passe%2Dth%C3%A9

Record number: 21, Textual support number: 2 OBS

Passe-thé : Mot invariable, des passe-thé.  4, fiche 21, Français, - passe%2Dth%C3%A9

Fiche 21,  Justifications,  Espagnol

Fiche 22,  Justifications,  Anglais

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

A bowl for making cream cheeses. It has pierced sides to allow the excess moisture to escape, the bowl having been lined with cheesecloth before filling with curds and cream for solidifying into cheese.  1, fiche 22, Anglais, - cheese%2Dmould

Fiche 22,  Justifications,  Français

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

Pot cylindrique percé de trous, utilisé pour égoutter le caillé dans la fabrication du fromage blanc.  2, fiche 22, Français, - fercelle

Fiche 22,  Justifications,  Espagnol

Fiche 23,  Justifications,  Anglais

Fiche 23,  Justifications,  Français

Record number: 23, Textual support number: 1 OBS

Cet accessoire jouait le rôle à la fois d’un entonnoir et d’une passoire par adjonction d’un linge pour passer le lait après la traite. Affecte la forme d’une écuelle ou d’une calotte de ligne basse, mais sans fond, rebord rentrant. La plupart du temps deux petits trous juxtaposés dans le rebord permettant de passer une cordelette pour accrocher l’objet au mur de la laiterie [...]  2, fiche 23, Français, - couloire

Record number: 23, Textual support number: 2 OBS

Soulignons aussi l'existence du «couloir» appelé aussi «couloire» au sens de «sorte de vaisseau percé de trous servant à égoutter certaines substances, telles le lait ou le fromage». [Les objets familiers de nos ancêtres, Éditions de l'Homme, 1974, p. 92. ]  3, fiche 23, Français, - couloire

Fiche 23,  Justifications,  Espagnol

Fiche 24,  Justifications,  Anglais

Record number: 24, Textual support number: 1 DEF

A perforated pan, usually bowl-shaped, for draining off liquids, as in washing vegetables.  2, fiche 24, Anglais, - colander

Record number: 24, Textual support number: 1 OBS

Used in draining cooked pasta and vegetables. Some resemble a sieve, with a single handle and hook, for straining over a pot. Colanders are made of stainless steel, aluminium, enameled steel, tin-lined copper, plastic or even porcelain or earthenware.  3, fiche 24, Anglais, - colander

Fiche 24,  Justifications,  Français

Record number: 24, Textual support number: 1 DEF

Récipient percé de trous et utilisé pour égoutter des aliments, pour filtrer sommairement des liquides.  2, fiche 24, Français, - passoire

Fiche 24,  Justifications,  Espagnol

Fiche 25,  Justifications,  Anglais

Record number: 25, Textual support number: 1 OBS

spatula: a tool with a broad, flat, flexible blade used for mixing drugs, in cooking and baking, for spreading paints etc.  2, fiche 25, Anglais, - slotted%20spatula

Fiche 25,  Justifications,  Français

Record number: 25, Textual support number: 1 CONT

spatules à lame large : Une bonne spatule possède une lame plate en acier inoxydable qui forme un coude avec le manche. [...] celle du milieu, à lame large et courte, pour retirer les steaks hachés, et celle de droite, à lame longue, large et perforée [...] Les cuillers à égoutter sont de même métal, mais leur cuilleron est fendu ou perforé [...]  2, fiche 25, Français, - spatule%20%C3%A0%20fentes

Fiche 25,  Justifications,  Espagnol

Fiche 26,  Justifications,  Anglais

Record number: 26, Textual support number: 1 CONT

Drain plug is used to empty the oil pan when oil is changed.  1, fiche 26, Anglais, - drain%20plug

Fiche 26,  Justifications,  Français

Record number: 26, Textual support number: 1 CONT

La procédure de vidange. Dévissez le bouchon de vidange du carter et le bouchon du cache-culbuteurs; déposez la jauge d’huile; laissez l'huile s’égoutter complètement.  1, fiche 26, Français, - bouchon%20de%20vidange%20du%20carter

Fiche 26,  Justifications,  Espagnol

Fiche 27,  Justifications,  Anglais

Fiche 27,  Justifications,  Français

Record number: 27, Textual support number: 1 OBS

panier à égoutter en fil de fer étamé. Indispensable pour égoutter les aliments frits.  1, fiche 27, Français, - panier%20%C3%A0%20%C3%A9goutter

Fiche 27,  Justifications,  Espagnol

Fiche 28,  Justifications,  Anglais

Fiche 28,  Justifications,  Français

Record number: 28, Textual support number: 1 DEF

Débord de toit qui n’ est pas muni d’une gouttière et qui permet donc à l'eau de s’égoutter sur un toit inférieur ou le sol  1, fiche 28, Français, - d%C3%A9bord%20de%20toit%20d%C3%A9gouttant

Fiche 28,  Justifications,  Espagnol

Fiche 29,  Justifications,  Anglais

Record number: 29, Textual support number: 1 OBS

--this consists of a series of frames with muslin stretched over them. The frames may be supported above each other in a covered rack to save space.  1, fiche 29, Anglais, - print%20drying%20rack

Fiche 29,  Justifications,  Français

Record number: 29, Textual support number: 1 OBS

--le séchage des plaques se fait sur de petits chevalets de bois munis de rainures, permettant d’égoutter et de sécher simultanément 12 ou 24 plaques.  1, fiche 29, Français, - s%C3%A9choir

Fiche 29,  Justifications,  Espagnol

Fiche 30,  Justifications,  Anglais

Record number: 30, Textual support number: 1 OBS

Where no running water is available or when water is scarce, negatives can be washed satisfactorily in changes of water.  2, fiche 30, Anglais, - washing%20in%20changes%20of%20water

Fiche 30,  Justifications,  Français

Record number: 30, Textual support number: 1 CONT

Effectuer le lavage en eaux renouvelées dans une cuvette [...] Après que les négatifs ont trempé durant environ 4 minutes, vider complètement le récipient, égoutter les surfaces à laver et emplir à nouveau le récipient.  1, fiche 30, Français, - lavage%20en%20eaux%20renouvel%C3%A9es

Fiche 30,  Justifications,  Espagnol