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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

FONCTION ACIDE [31 fiches]

Fiche 1 2020-09-24

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
CONT

... using gene cluster analysis, [researchers] observed heterogeneity in genetic expression profiles among cancers of a particular histopathological grade.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
CONT

Les protéines de liaison à l'ARN [acide ribonucléique], dites RBP [protéine de liaison du rétinol], jouent un rôle important dans la régulation de l'expression des gènes [...] les RBP sont presque toujours situés dans un sous-compartiment cellulaire, ce qui suggère qu'ils jouent un rôle actif dans la régulation des ARN [...] Certains pourraient, par exemple, avoir pour fonction de transporter des ARN vers des emplacements spécifiques de la cellule. D'autres peuvent réagir rapidement au stress externe, modifiant la distribution d’ARN dans la cellule et modifiant le profil d’expression génique.

Espagnol

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Fiche 2 2013-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Biochemistry
Universal entry(ies)
C3H7NO3
formule, voir observation
56-45-1
numéro du CAS
OBS

Naturally occurring, non-essential amino acid; M.W. 105.09. It may be synthesized from glucose and is interconvertible with glycine. It is a substrate in the formation of cystathionine. Present in many proteins, it provides a side-chain hydroxyl group, which permits modification of the protein by phosphorylation or glycosylation.

OBS

Ser and S are abbreviations used to denote the amino acid serine in amino acid sequences and elsewhere.

OBS

L-serine: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).

OBS

(S)-2-amino-3-hydroxypropanoic acid: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) for the systematic name corresponding to the CAS number indicated on the present record.

OBS

alpha: This word must be replaced by the corresponding Greek letter or italicized.

OBS

L: This letter is a small capital.

OBS

(S): This letter must be italicized.

OBS

Chemical formula: C3H7NO3

Terme(s)-clé(s)
  • alpha-amino-beta-hydroxypropionic acid
  • a-amino-β-hydroxypropionic acid
  • beta-hydroxyalanine

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Biochimie
Entrée(s) universelle(s)
C3H7NO3
formule, voir observation
56-45-1
numéro du CAS
OBS

Acide aminé glucoformateur non indispensable, possédant une fonction alcool. Son dérivé phosphorylé, la phosphosérine, entre dans la composition des phosphoprotéines. Estérifiée par l'acide phosphatidique, elle donne la phosphatidyl-sérine qui est un important phospholipide.

CONT

La sérine existe dans les sites catalytiques de nombreuses enzymes protéolytiques (trypsine, chymotrypsine) et de nombreuses enzymes hydrolytiques (phosphatases alcalines, acétylcholinestérases). Elle est à l’origine de la synthèse des phosphatides complexes. La L-sérine, ou S-sérine, est le composé dont la configuration absolue sert de référence pour tous les aminoacides naturels, qui dérivent de la L-sérine en remplaçant CH2, OH par un autre groupement.

OBS

L-sérine : forme recommandée par l’UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée).

OBS

acide (S)-2-amino-3-hydroxypropanoïque : forme recommandée par l’UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée) pour le nom systématique correspondant au numéro CAS indiqué sur la présente fiche.

OBS

alpha : Ce mot doit être remplacé par la lettre grecque correspondante ou s’écrire en italique.

OBS

L : Cette lettre est une petite majuscule.

OBS

(S) : Cette lettre s’écrit en italique.

OBS

Formule chimique : C3H7NO3

Terme(s)-clé(s)
  • acide alpha-amino-bêta-hydroxypropionique
  • acide a-amino-β-hydroxypropionique
  • bêta-hydroxyalanine
  • acide alpha-amino-bêta-hydroxy-propionique
  • acide a-amino-β-hydroxy-propionique

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Bioquímica
Entrada(s) universal(es)
C3H7NO3
formule, voir observation
56-45-1
numéro du CAS
OBS

Aminoácido no esencial encontrado en muchas proteínas del cuerpo. Es un precursor de los aminoácidos glicina y cisteína.

OBS

Fórmula química: C3H7NO3

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Fiche 3 2013-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Dietetics
  • Nutritive Elements (Biological Sciences)
Universal entry(ies)
CONT

Proteins usually are almost neutral molecules; that is, they have neither acidic nor basic properties. This means that the acidic carboxyl (-COO-) groups of aspartic and glutamic acid are about equal in number to the amino acids with basic side chains. Three such basic amino acids, each containing six carbon atoms, occur in proteins. The one with the simplest structure, lysine, is synthesized by plants but not by animals. Even some plants have a low lysine content.

CONT

Lys and K are abbreviations used to denote the amino acid lysine in protein sequences and elsewhere.

OBS

L-lysine: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) for the systematic name corresponding to the CAS number indicated on the present record.

OBS

l: The small letter "l" used as a prefix must be italicized.

OBS

L; S: These letters used as prefixes are small capitals.

OBS

alpha; epsilon: These words must be replaced by the corresponding Greek letter or italicized.

OBS

Chemical formula: C6H14N2O2

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Diététique
  • Éléments nutritifs (Sciences biologiques)
Entrée(s) universelle(s)
CONT

La L-lysine est un des 20 acides aminés les plus courants constituant les protéines. Elle possède une chaîne latérale basique avec une fonction amine NH2 et quatre groupements CH2 sur celle-ci. C'est un acide aminé indispensable.

CONT

La lysine est un acide aminé essentiel dans l’alimentation des hommes et des animaux non ruminants; elle ne peut être synthétisée par leur organisme et doit donc être ajoutée à l’alimentation.

OBS

L-lysine : forme recommandée par l’UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée) pour le nom systématique correspondant au numéro CAS indiqué sur la présente fiche.

OBS

l : La lettre «l» minuscule utilisée comme préfixe s’écrit en italique.

OBS

L; S : Ces lettres utilisées comme préfixes sont des petites majuscules.

OBS

alpha; epsilon : Ces mots doivent être remplacés par la lettre grecque correspondante ou s’écrire en italique.

OBS

Formule chimique : C6H14N2O2

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Dietética
  • Elementos nutritivos (Ciencias biológicas)
Entrada(s) universal(es)
CONT

La lisina (abreviada Lys o K), o L-lisina, es un aminoácido de entre los 9 esenciales para los seres humanos (esencial significa que no es sintetizado por las células humanas, y por tanto debe ingerirse con la dieta). Existen dos rutas conocidas para la biosíntesis de este aminoácido. La primera se lleva a cabo en bacterias y plantas superiores, a través del ácido diaminopimélico, y la segunda en la mayoría de hongos superiores, mediante el ácido a-aminoadípico.

OBS

Fórmula química: C6H14N2O2

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Fiche 4 2012-04-18

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
  • Molecular Biology
  • Biochemistry
CONT

transfer RNA. A class of small RNA's, each containing about 80 nucleotides. A tRNA molecules has two functional sites. At one of these sites, an activating enzyme adds a specific amino acid. The other functional site carries the anticodon specific for that amino acid. Each type of tRNA transfers one particular amino acid to a growing polypeptide chain as specified by the nucleotide sequence of the messenger RNA being translated.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
  • Biologie moléculaire
  • Biochimie
DEF

Acide ribonucléique de petite dimension comportant 70 à 90 nucléotides, dont la fonction consiste à porter un acide aminé spécifique pour la traduction d’un ARN messager au niveau des ribosomes.

OBS

Chaque ARNt est spécifique d’un acide aminé. [Observation reproduite avec l’autorisation de l’AFNOR.]

OBS

ARN de transfert; ARN soluble; ARNt : termes et abréviation normalisés par l’AFNOR.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Genética
  • Biología molecular
  • Bioquímica
DEF

Tipo de ARN cuyas moléculas son pequeñas, contienen de 80-100 nucleótidos, [...] formado por una sola cadena de ribonucleótidos que está doblada, [su] función es la de captar aminoácidos en el citoplasma y transportarlos a los ribosomas, colocándolos según indica la secuencia del ARNm [ácido ribonucleico mensajero] para sintetizar las proteínas.

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Fiche 5 2011-06-22

Anglais

Subject field(s)
  • Water Pollution
  • Crude Oil and Petroleum Products
DEF

Water which contains objectionable amounts of dissolved contaminants, e.g. hydrogen sulfide, ammonia, phenols, etc. [Definition standardized by ISO.]

CONT

It is advantageous to store oily garage wastes, and oil and petrol tank flushing liquors (collected by special tankers) at the municipal sewage treatement plant. After a long period of storage, the oil that has concentrated at the surface can be extracted and burned.

OBS

sour water: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Pollution de l'eau
  • Pétroles bruts et dérivés
DEF

Eau qui contient des composés indésirables dissous tels que le sulfure d’hydrogène, des phénols, de l’ammoniaque. [Définition normalisée par l’ISO.]

CONT

Les huiles de garage, les eaux de lavage de citernes d’hydrocarbures, collectées par un service de ramassage, sont avantageusement stockées dans des bassins spéciaux à la station d’épuration municipale. Après un séjour prolongé, les huiles concentrées en surface sont extraites et incinérées.

OBS

eau acide; eau de lavage; eau usée : termes normalisés par l’ISO.

OBS

Les termes «eau acide», «eau de lavage» et «eau usée» ne sont pas parfaitement synonymes : Le premier décrit la nature de l'eau, le second décrit son origine, le troisième est un générique qui englobe d’autres types d’eaux usées, comme les eaux d’égout, les eaux-vannes, etc. Choisir en fonction du contexte.

OBS

eau: Employé au singulier, ce terme désigne généralement la substance, comme élément physique, et non une quantité de cette substance; c’est un terme non comptabilisable, le plus souvent précédé de l’article défini («l’eau»), ou de l’article indéfini, lorsqu’il est accompagné d’une qualification (p. ex. une eau claire, une eau trouble; une eau qui court; purification de l’eau [du robinet]). Une eau, pour «une quantité d’eau», n’est pas normal en français. En revanche, le pluriel, comme «les/des eaux», prenant une valeur générale, se rencontre plus fréquemment et est plus logique dans certains contextes (p. ex. assainissement, collecte, épuration, recyclage, traitement des eaux).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Contaminación del agua
  • Petróleo bruto y derivados
Conserver la fiche 5

Fiche 6 2011-06-03

Anglais

Subject field(s)
  • Digestive Tract
DEF

Absence of hydrochloric acid from maximally stimulated gastric secretions; a result of gastric mucosal atrophy.

Français

Domaine(s)
  • Appareil digestif
DEF

Absence d’acide chlorhydrique dans le suc gastrique, témoignant d’une profonde altération de la fonction sécrétoire de la muqueuse gastrique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Aparato digestivo
Conserver la fiche 6

Fiche 7 2011-05-20

Anglais

Subject field(s)
  • Trade Names
  • Pharmacology
OBS

Nephrotest-cassella&trade: A trademark of Aventis Pharma.

Français

Domaine(s)
  • Appellations commerciales
  • Pharmacologie
OBS

CompositionMC : Sel de sodium de l'acide amino-4 hippurique. Usages : Analyse de la fonction rénale.

CONT

Néphrotest-cassella : Marque de commerce de la société Aventis Pharma.

Espagnol

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Fiche 8 2011-03-01

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Chemistry
CONT

The use of NaOH in the final step is to neutralize the HCI so that the basic amine (which would otherwise be in the form of its conjugate acid ammonium ion) is non-polar enough to be extracted from the water.

CONT

Initially, we superposed active and inactive D2 agonists to examine the receptor-excluded vdW volume occupied by active D2 agonists. All compounds were superposed based on two pharmacophore groups (the phenolic oxygen and basic amine) and the centroid of the aromatic ring.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Chimie
CONT

Les amino acides sont des composés qui possèdent une fonction amine(basique) et une fonction acide carboxylique(acide).

CONT

ABVT : Amine basique volatile totale.

Espagnol

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Fiche 9 2010-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Environmental Studies and Analyses
  • Analytical Chemistry
DEF

Of, relating to, or being an acid; also: having the reactions or characteristics of an acid.

CONT

Acid soil; acid solution.

Français

Domaine(s)
  • Études et analyses environnementales
  • Chimie analytique
DEF

Qui possède les propriétés des acides, est propre aux acides. [P. ex. :] Solution acide. Fermentation acide. La fonction acide. Réactions en milieu acide(opposé à basique). [aussi :] Qui contient de l'acide. [P. ex. :] Pluies acides.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Estudios y análisis del medio ambiente
  • Química analítica
DEF

Relativo a la acidez o a los ácidos.

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2010-10-08

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

Any quantitative scale that measures the thermodynamic proton-donating or -accepting ability of a solvent system or a closely related thermodynamic property, such as the tendency of the lyate ion of the solvent system to form Lewis adducts.

OBS

... The term basicity function is not in common use in connection with basic solutions. ... Acidity functions are not unique properties of the solvent system alone but depend on the solute (or family of closely related solutes) with respect to which the thermodynamic tendency is measured. Commonly used acidity functions refer to concentrated acidic or basic solutions. Acidity functions are usually established over a range of compositions of such a system by spectrophotometric or nmr measurements of the degree of protonation (or Lewis adduct formation) for the members of a series of structurally similar indicator bases (or acids) of different strengths ...

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

[...] échelle quantitative exprimant en termes thermodynamiques soit l’aptitude d’un milieu à donner ou à accepter un proton, soit une propriété analogue, telle que la tendance de l’ion lyate du solvant à former un adduit de Lewis.

OBS

Il faut souligner que les fonctions d’acidité ne sont pas uniquement spécifiques d’un milieu mais qu'elles dépendent aussi du soluté(ou d’une famille de solutés analogues) ayant servi d’indicateur pour la mesure de l'aptitude thermodynamique.(N. B. pour les solutions basiques, l'expression fonction de basicité est rarement utilisée.) Les fonctions d’acidité générales utilisées se rapportent à des solutions basiques ou acides concentrées; elles sont généralement établies pour un domaine de composition du système, à partir de mesures spectrophotométriques ou par spectroscopie rmn des proportions de l'acide conjugué(ou de l'adduit de Lewis) formé, pour une famille de bases indicatrices(ou d’acides) de structures semblables mais de forces différentes.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2008-08-28

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Fatty Substances (Food)
DEF

Measure of the extent of primary oxidation of an oil.

CONT

Peroxides, or more correctly hydroperoxides, are measured through their ability to liberate iodine from potassium iodide in glacial acetic acid and are expressed in terms of milli-equivalents of oxygen per gram of the oil or fat; for edible purposes, peroxide values of less than ten are desirable

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Corps gras (Ind. de l'aliment.)
DEF

Mesure du degré d’oxydation primaire d’une huile.

CONT

Les peroxydes, ou plus exactement les hydroperoxydes, sont mesurés en fonction de leur capacité de libérer l'iode à partir de l'iodure de potassium dans de l'acide acétique glacial; cette capacité est exprimée en milli-équivalents d’oxygène par gramme d’huile ou de graisse; dans les graisses et les huiles alimentaires, on recherche un indice de peroxyde inférieur à dix.

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2004-06-08

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
CONT

"Merging Enolization and Bond Construction in the Catalyzed Asymmetric Amination of N-Acyloxazolidinones" [paper written by:] D.A. Evans and S.G. Nelson J. Am. Chem. Soc. 6452 119 1997.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
CONT

Nitriles : L'addition du magnésien au nitrile conduit à la formation d’un sel d’immonium. Ce sel d’imine bien qu'insaturé ne réagit pas avec le magnésien car cela impliquerait deux charges négatives sur le même atome d’azote. L'hydrolyse du sel d’immonium le transforme en iminoalcool. En milieu acide ce dernier fournit la cétone plus stable. Cette réaction qui constitue une très bonne méthode de synthèse des cétones possède une limitation dans le cas où l'atome d’hydrogène situé sur l'atome de carbone en a de la fonction nitrile est trop acide. Il y a alors énolisation.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
DEF

Proceso por el que un compuesto carbonílico se convierte en su tautómero enólico.

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2003-11-19

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Food Additives
DEF

... [a] material ... added to decrease the tendency to separate or to increase the stability of ... [an] emulsion.

OBS

emulsifier; emulsifying agent: terms standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Additifs alimentaires
DEF

Se dit d’un composé dont la présence favorise la formation d’une émulsion ou sa conservation.

CONT

Les émulsifiants sont des molécules amphiphiles comprenant une partie hydrophobe(chaîne carbonée) et une partie hydrophile(fonction acide, ammonium ou polyoxyde d’éthylène). Selon la grosseur relative des deux parties, l'émulsifiant sera favorable à la création d’émulsions «huile dans eau» ou d’émulsions «eau dans huile».

OBS

agent émulsionnant; émulsifiant : termes normalisés par l’AFNOR et l’ISO.

Terme(s)-clé(s)
  • émulsionneur stabilisant
  • émulgateur

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Aditivos alimentarios
DEF

Aditivo alimentario que provoca la formación y estabilidad de una emulsión.

OBS

Término utilizado para los fines del Codex Alimentarius.

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Fiche 14 2003-06-12

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Biotechnology
  • Water Treatment (Water Supply)
CONT

An ion exchange substance for industrial use must meet the following specifications: Its chemical structure, generally macromolecular, must be such that its molecule contains one or more acid or basic radicals.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Biotechnologie
  • Traitement des eaux
CONT

Un échangeur d’ions, pour être utilisable industriellement, doit répondre aux spécifications suivantes : Sa structure chimique, généralement macromoléculaire, doit être telle qu'il comporte dans sa molécule un ou plusieurs radicaux à fonction acide ou basique.

Terme(s)-clé(s)
  • radical acide

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Biotecnología
  • Tratamiento del agua
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Fiche 15 2003-06-02

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Biotechnology
DEF

(C subscript 5) (H subscript 9) (O subscript 2). A heterocyclic amino acid occurring in essentially all proteins, and as a major constituent in collagen proteins.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Biotechnologie
DEF

Dénomination courante de l'acide pyrrolidine carboxylique-2, de formule(C indice 5)(H indice 9)(O indice 2), dont l'antipode lévogyre, la L proline, est un acide aminé possédant une fonction imine, glucoformateur, non indispensable, qui entre dans la composition de nombreuses protéines.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Biotecnología
Conserver la fiche 15

Fiche 16 2001-11-13

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
DEF

The material of which chromosomes are composed, a complex of DNA and histones. It is found in the cell nucleus and is the carrier of the genes.

OBS

The uncoiled, less readily stained chromatin is called extended chromatin or euchromatin; the tightly coiled, more readily stained chromatin is condensed chromatin or heterochromatin.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
DEF

Substance de base des chromosomes des organismes eucaryotes, dont on peut détecter les zones d’accumulation dans le noyau grâce à son affinité pour certains colorants basiques, notamment le colorant de Feulgen.

OBS

Elle correspond à l'association de macromolécules d’acide désoxyribonucléique avec un type particulier de protéines basiques, appelées histones. L'association s’établit grâce à la troisième fonction acide des radicaux phosphoriques de l'ADN.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Genética
Conserver la fiche 16

Fiche 17 2001-08-08

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
DEF

Acid containing a ketone group.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
DEF

Nom générique des composés organiques renfermant une(ou plusieurs) fonction(s) acide et une(ou plusieurs) fonction(s) cétone.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
Conserver la fiche 17

Fiche 18 2000-10-27

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Biochemistry

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Biochimie
DEF

Ester diphosphorique de l'acide glycérique, très abondant dans le globule rouge où il joue le rôle de réserve d’énergie, et qui, par fixation sur l'hémoglobine, diminue l'affinité de celle-ci pour l'oxygène. Grâce à ce rôle et à son action comme régulateur de la glycolyse, le 2, 3-DPG occupe une position charnière entre la glycolyse et la fonction respiratoire du globule rouge.

OBS

glycérophosphate [ou phosphoglycérate]: Sel ou ester de l’acide glycérophosphorique.

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 2000-01-20

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
CONT

Excretory organs (Malpighian tubules), which correspond roughly in function to kidneys, are attached at the posterior end of the ventriculus [or stomach]. They are hollow, threadlike tubes and number about a hundred. Beyond this point, waste materials from the digestive system enter the coiled, small intestine, then are emptied into the large intestine and, eventually, into the rectum before being voided.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
CONT

(...) l'"intestin grêle",(...) se présente sous forme d’une boucle, joignant l'"estomac à chyle" au "gros intestin"(...) [Signalons] la présence d’une centaine de petits canaux, dénommés "tubes de Malpighi", qui débouchent vers la partie antérieure de cet organe(...) [Ils] ont une fonction analogue à celle de nos reins. Leur ensemble constitue une sorte de filtre qui enlève au sang son acide urique et tous les autres déchets qui sont conduits dans le gros intestin(...)

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 1999-11-12

Anglais

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Geology

Français

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Géologie
DEF

Eau à degré élevé de dureté; elle dépose sur les branches, les pierres ou les herbes, du Co3Ca sous forme de calcite ou d’aragonite; le dépôt paraît dû au départ d’acide carbonique, soit par aération de l'eau, soit sous l'influence de la fonction chlorophyllienne des végétaux, soit par suite d’une légère diminution de pression, de sorte qu'il se produit une sursaturation en CO3Ca et un précipité qui se fixe sur les objets ayant brisé le fil de l'eau.

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 1998-07-28

Anglais

Subject field(s)
  • Plastic Materials

Français

Domaine(s)
  • Matières plastiques
CONT

Les compositions thermoplastiques [...] sont des matériaux qui voient leur viscosité se modifier d’une manière importante en fonction de la température. [Elles se composent de] copal, colophane, gomme, Kauri, acide coumarique, acide stéarique commercial, charges minérales, paraffine [...]. La propriété caractéristique de ces compositions est le fluage.

OBS

"Composé" ne correspond pas à la notion couverte par l’anglais "compound" dans ce cas-ci. Voir la fiche "chemical compound".

Espagnol

Conserver la fiche 21

Fiche 22 1998-02-18

Anglais

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
CONT

... acidity function of L.P. Hammett. This defines an acidity in terms of the observed indicator ratio for a particular class of indicators, those which are uncharged in the basic form B.

OBS

H [subscript] o.

Français

Domaine(s)
  • Chimie analytique
CONT

[...] on a introduit la fonction d’acidité H (Hammett), définie de façon analogue au pH (...) Pour la mesurer, en milieu alcalin par exemple, [...] on ajoute une petite quantité d’indicateur et on mesure la proportion de forme ionisée par spectrophotométrie dans un mélange donné.

OBS

Ne pas confondre avec "fonction acide" définie(Encycl. Quillet, 1977, vol. 7, p. 45) comme l'ensemble des propriétés dont jouit la solution aqueuse d’un acide : saveur piquante, action sur les indicateurs colorés, neutralisation des bases, attaque des métaux, estérification des alcools, etc.

OBS

Le symbole représentant la fonction d’acidité est un H majuscule surmonté d’un trait.

Espagnol

Conserver la fiche 22

Fiche 23 1996-09-10

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
DEF

Any discrete, continuous part of a polypeptide sequence that can be equated with a particular function.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
DEF

Région d’une séquence polypeptidique ou d’une séquence d’acide nucléique distincte d’une autre par sa structure ou sa fonction.

Espagnol

Conserver la fiche 23

Fiche 24 1995-03-01

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

The conversion of chips to pulp by cooking in acid sulfite liquor under pressure.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
DEF

Fabrication de pâte à papier réalisée par la cuisson de copeaux à l’aide de bisulfite.

OBS

On notera avec regret que, en dépit des efforts de l'industrie [...], la terminologie de la fabrication de la pâte au bisulfite n’ a pas encore fait l'objet d’une normalisation complète. En conséquence, les termes sulfite acide et bisulfite sont quelquefois utilisés l'un pour l'autre. Les valeurs de pH indiquées ci-devant ne sont qu'approximatives puisque le pH réel observé pendant la cuisson au bisulfite est fonction de la température.

Espagnol

Conserver la fiche 24

Fiche 25 1991-06-06

Anglais

Subject field(s)
  • Molecular Biology
  • Biochemistry
CONT

("Unusual" means a base other than A, G, C, or U.) Many of the unusual bases differ from normal bases by the presence of one or more methyl (-CH3) groups. Most, if not all, of the methyl groups are enzymatically added after the nucleotides are linked together by 3'-5' phosphodiester linkages. Very probably, the other unusual bases also arise by the enzymatic modification of a preexisting polynucleotide. The function of the unusual bases is not yet clear. They are not limited to alanine tRNA but occur in varying proportions in all tRNA molecules. Our only hint of their role is the fact that several unusual bases cannot form conventional base pairs. Some of the unusual bases may thus have the function of disruption double-helical hairpin regions, thereby exposing free keto and amino groups which can then form secondary bonds. Depending upon the specific bases, the free groups may form secondary bonds to template RNA, to a ribosome, or to the enzyme needed to attach a specific amino acid to its specific tRNA molecule. [Examples of those rare nucleotides are: Inosine, 1-methylinosine, N2-dimethylguanosine, 1-methylguanosine, Ribothymidine, Dihydrouridine and Pseudouridine].

Français

Domaine(s)
  • Biologie moléculaire
  • Biochimie
CONT

Les deux classes de bases trouvées dans tous les mononucléotides sont dérivées de corps aromatiques hétérocycliques appelés purine et pyrimidine. La purine dérive elle-même de la pyrimidine par la fusion d’un cycle pyrimidine et imidazole. Les trois bases pyrimidiques les plus communes sont : l'uracile, la thymine et la cytosine, désignées couramment par U, T et C respectivement. Les bases puriques intervenant le plus souvent comme composantes des mononucléotides sont l'adénine et la guanine, respectivement désignées par A et G. Il existe [aussi] de nombreuses bases rares, telles que la 5-méthylcytosine, ou la 5-hydroxyméthyl-cytosine, [l'ionosine, la pseudouridine, etc... ] Le rôle de ces bases rares n’ est pas clair pour l'instant. Elles(...) existent en proportions variables dans toutes les molécules de tARN. Seul indice connu sur leur rôle possible, ces bases rares ne peuvent pas s’apparier de la manière habituelle. Certaines de ces bases rares pourraient donc avoir pour fonction de provoquer l'ouverture de quelques régions en épingle à cheveux de la double hélice, exposant ainsi des groupements cétones et aminés libres susceptibles de former des liaisons secondaires. Selon la nature des bases exposées, ces groupements libres pourraient former des liaisons secondaires avec la matrice d’ARN, avec le ribosome ou avec l'enzyme qui attache l'acide aminé à son tARN spécifique.

Espagnol

Conserver la fiche 25

Fiche 26 1986-12-04

Anglais

Subject field(s)
  • Medication
  • Mental Disorders
CONT

Traditionally, depot neuroleptics have been used for treating non-compliant, difficult, forgetful and treatment-resistant patients.

Français

Domaine(s)
  • Médicaments
  • Troubles mentaux
CONT

Les neuroleptiques "implants" : Il s’agit de neuroleptiques à solubilité faible. Ils résultent de l'estérification d’un neuroleptique possédant une fonction alcool par un acide gras à longue chaîne, l'estérification rendant le produit peu soluble. Introduit par voie intramusculaire, le médicament se comportera comme un implant, libérant très lentement avec une régularité présumée, mais peu établie, son principe actif.

Espagnol

Conserver la fiche 26

Fiche 27 1986-12-04

Anglais

Subject field(s)
  • Medication
  • Mental Disorders
CONT

In addition to the possibility of improved therapeutic effect for an individual patient, long-acting neuroleptic drugs offer a guaranteed delivery system of the agent.

Français

Domaine(s)
  • Médicaments
  • Troubles mentaux
CONT

Les neuroleptiques à action prolongée résultent en général de l'estérification par un acide gras d’une fonction alcool primaire des neuroleptiques d’origine(...). L'action prolongée de ces esters est due à leur libération lente à partir de la solution huileuse injectée.

Espagnol

Conserver la fiche 27

Fiche 28 1986-03-04

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

... a type of isomerism in which the difference is not (necessarily) in the position of the atoms, but also in their valence, or chemical nature, or both; in short, in the functional groups present. Examples are ether an alcohol ....

Français

Domaine(s)
  • Chimie
CONT

(...) l'isomérie de fonction(...) se rencontre lorsque les molécules renferment des groupes fonctionnels différents, par exemple le groupe COOH de l'acide acétique CH3-COOH et le groupe COOCH3 du formiate de méthyle HCOOCH3.

Espagnol

Conserver la fiche 28

Fiche 29 1986-03-04

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
CONT

Functional isomers ... differ in functional group, that is, the group (or groups) most material in determining chemical behavior.

CONT

Functional isomerism. Functional isomerism is a type of isomerism in which the difference is not (necessarily) in the position of the atoms, but also in their valence, or chemical nature, or both; in short, in the functional groups present.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
OBS

Isomérie de fonction.(...) l'isomérie de fonction(...) se rencontre lorsque les molécules renferment des groupes fonctionnels différents par exemple le groupe COOH de l'acide acétique CH3-COOH et le groupe COOCH3 du formiate de méthyle HCOOCH3.

Espagnol

Conserver la fiche 29

Fiche 30 1981-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Water Treatment (Water Supply)
CONT

An ion exchange substance for industrial use must meet the following specifications: Its chemical structure, generally macromolecular, must be such that its molecule contains one or more acid or basic radicals.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Traitement des eaux
CONT

Un échangeur d’ions, pour être utilisable industriellement, doit répondre aux spécifications suivantes : Sa structure chimique, généralement macromoléculaire, doit être telle qu'il comporte dans sa molécule un ou plusieurs radicaux à fonction acide ou basique.

Espagnol

Conserver la fiche 30

Fiche 31 1981-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
OBS

The strength of the acid or base depends on the nature of the molecular nucleus and the radicals attached to it (...)

Français

Domaine(s)
  • Chimie
OBS

La force de [l'acide] ou de [la] base est fonction de la nature du noyau moléculaire et des radicaux qui y sont attachés(...)

Espagnol

Conserver la fiche 31

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