TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

a)Sense of taste. b)Attribute of products giving gustatory sensations.  2, fiche 1, Anglais, - taste

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

taste: term standardized by ISO.  3, fiche 1, Anglais, - taste

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

a)Sens du goût. b)Propriété des produits qui provoquent les sensations gustatives.  2, fiche 1, Français, - go%C3%BBt

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

goût : terme normalisé par l’ISO et par l’AFNOR.  3, fiche 1, Français, - go%C3%BBt

Record number: 1, Textual support number: 2 OBS

Ne doit pas être utilisé dans un sens plus général pour désigner des sensations gustatives, olfactives et de sensibilité chimique commune, qui sont désignées sous le terme flaveur. Si, dans le langage commun il arrive que ce terme soit utilisé dans ce sens, il doit toujours être accompagné d’un qualificatif. Par exemple, goût de moisi, goût de framboise, goût de bouchon.  4, fiche 1, Français, - go%C3%BBt

Record number: 1, Textual support number: 3 OBS

En anglais, ce terme [taste] recouvre les notions [de «goût» et de «saveur»] [...]  4, fiche 1, Français, - go%C3%BBt

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Losses caused by fungi include general deterioration of the grain, loss in germination and dry matter, heating, and the development of mustiness. Thermophilic or heat tolerant fungi can push grains mass temperatures beyond the range of insect survival. Medical evidence shows that mouldy grain or hay is the cause of farmers lung disease. Under favourable temperature and moisture conditions, some fungi produce mycotoxins. These toxins cause different animal diseases including abortions, reduced fertility and general ill-health. They also make grain unfit for human consumption. The production of mycotoxins is more common in warmer humid climates than in areas with a dry climate.  1, fiche 2, Anglais, - thermophilic%20fungi

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Les dommages causés par les mycètes comprennent une détérioration générale des grains, une perte de germination et de matière sèche, l'échauffement et la formation d’un goût et d’une odeur de moisi. Les mycètes thermophiles tolérantes à la chaleur peuvent faire monter les températures de la masse des grains au-delà des niveaux permettant la survie des insectes. Sur le plan médical, on tient le grain ou le foin moisi pour responsable de l'asthme du fermier. Dans des conditions favorables de température et d’humidité, certaines mycètes produisent des mycotoxines. Ces toxines sont la cause de différentes maladies animales, y compris les avortements, la diminution de la fertilité et un état de santé généralement déficient. Elles rendent également le grain impropre à la consommation humaine. La production de mycotoxines est plus courante dans les climats humides, plus chauds, que dans les climats secs.  1, fiche 2, Français, - myc%C3%A8te%20thermophile

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Losses caused by fungi include general deterioration of the grain, loss in germination and dry matter, heating, and the development of mustiness. Thermophilic or heat tolerant fungi can push grains mass temperatures beyond the range of insect survival. Medical evidence shows that mouldy grain or hay is the cause of "farmers lung disease".  1, fiche 3, Anglais, - farmer%27s%20lung%20disease

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Les dommages causés par les mycètes comprennent une détérioration générale des grains, une perte de germination et de matière sèche, l'échauffement et la formation d’un goût et d’une odeur de moisi. Les mycètes thermophiles tolérantes à la chaleur peuvent faire monter les températures de la masse des grains au-delà des niveaux permettant la survie des insectes. Sur le plan médical, on tient le grain ou le foin moisi pour responsable de «l'asthme du fermier».  1, fiche 3, Français, - asthme%20du%20fermier

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol