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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

GRIL BOIS [5 fiches]

Fiche 1 2020-11-18

Anglais

Subject field(s)
  • Cooking Appliances
  • Camping and Caravanning
CONT

Each cabin has a picnic table and fire ring with grill or a fire stand.

CONT

We build heavy duty fire pit stands that will last a life time. Whether you're out camping, cooking in your back yard or feeding a scout troop, our stands will handle anything you dish out.

Français

Domaine(s)
  • Appareils de cuisson des aliments
  • Camping et caravaning
CONT

Trépied pour cuisson en plein air sur feu de bois avec marmite et gril.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2012-12-04

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
  • Restaurant Menus
DEF

A cheese fondue indigenous to parts of Switzerland, Wallonia and France.

CONT

The Raclette cheese round is heated, either in front of a fire or by a special machine, then scraped onto diners' plates; the term raclette derives from the French racler, meaning "to scrape."

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
  • Menus (Restauration)
DEF

Fondue au fromage, d’origine valaisanne, préparée en présentant à la flamme d’un feu de bois ou au rayonnement d’un gril électrique, un gros morceau de fromage dont on racle la partie ramollie au fur et à mesure qu'elle commence à fondre, et que l'on consomme avec des pommes de terre bouillies et des cornichons [et, plus traditionnellement, des charcuteries. ]

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2012-03-09

Anglais

Subject field(s)
  • Shallow Foundations
DEF

A wooden grillage foundation consisting usually of two layers of rolled steel joists (occasionally timbers) on top of, and at right angles to each other.

Français

Domaine(s)
  • Fondations normales
CONT

Fondations sur semelle [...] un gril en bois s’établit au moyen de longrines sur lesquelles viennent s’assembler, dans l'autre sens, des traversines, les unes et les autres entaillées à tiers bois pour solidariser tout le système.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2011-08-25

Anglais

Subject field(s)
  • Culinary Techniques
DEF

... cook by exposing to direct heat.

Français

Domaine(s)
  • Techniques culinaires
DEF

Cuire un aliment en l'exposant à l'action directe de la chaleur, par rayonnement ou par contact : braises de charbon de bois, de bûches ou de sarments; pierre plate ou plaque de fonte très chaude; gril.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Técnicas culinarias
DEF

Asar en una parrilla de manera que el alimento reciba la acción de las brasas o el fuego.

Conserver la fiche 4

Fiche 5 1993-12-29

Anglais

Subject field(s)
  • Transportation

Français

Domaine(s)
  • Transports
OBS

Gril de carénage en bois transtechnique.

Espagnol

Conserver la fiche 5

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