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HYDROPHILES [38 fiches]

Fiche 1 2025-08-27

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Plastics Industry
CONT

Superabsorbent polymers (SAPs) are a kind of synthetic specialty polymers featured by remarkably high water uptake capacity. A typical SAP is highly hydrophilic networks that can imbibe and retain huge amounts of water or aqueous solutions even under pressure.

Terme(s)-clé(s)
  • super-absorbent polymer
  • super absorbent polymer

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Industrie des plastiques
CONT

Les polymères superabsorbants représentent des structures tridimensionnelles de chaines polymères hydrophiles, capables de gonfler dans l'eau, les fluides biologiques ou les solutions aqueuses sans se solubiliser.

Terme(s)-clé(s)
  • polymère super-absorbant

Espagnol

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Fiche 2 2025-06-25

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Biological Sciences
CONT

The most thermodynamically stable state of an amphiphilic bilayer in an aqueous environment is reached when it closes to form a vesicle. In such a structure, the polar heads of the two layers in the amphiphilic membrane are pointing outward, toward the external aqueous solution, and inward, toward the aqueous interior. The nonpolar tails of the two layers are pointed toward the core of the membrane.

Terme(s)-clé(s)
  • amphiphilic bi-layer
  • amphipathic bi-layer

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Sciences biologiques
DEF

Bicouche constituée de deux monocouches d’entités moléculaires amphiphiles au sein de laquelle, dans l'eau ou dans un autre solvant de forte tension superficielle, les chaînes hydrophobes se font face et les têtes hydrophiles sont en contact avec le solvant.

OBS

bicouche d’amphiphiles : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 22 février 2025.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2025-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

[Said of a molecule] having two different affinities, as a polar end that is attracted to water and a nonpolar end that is repelled by it ...

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

Se dit d’une entité moléculaire qui présente à la fois des parties hydrophiles et des parties hydrophobes.

OBS

amphiphile : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 22 février 2025.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
Conserver la fiche 3

Fiche 4 2025-05-27

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Molecular Biology
CONT

Lipid molecules usually possess an amphiphilic structure, characterized by a hydrophilic head chain and one or more hydrophobic tail chains. This unique property enables lipid molecules to undergo self-assembly, forming a diverse range of nanostructures in a solution.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Biologie moléculaire
CONT

[...] de nombreuses molécules lipidiques sont amphiphiles, avec des groupes hydrophobes et hydrophiles dans leur structure [...]

Espagnol

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Fiche 5 2025-04-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Biochemistry
DEF

A micelle ... formed in a non-polar solvent, comprising a spherical array of certain amphipathic molecules (e.g. soaps) clustered around a water droplet, with the hydrophobic part of each molecule pointing outwards ...

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Biochimie
DEF

Autoassemblage moléculaire réversible constitué d’entités amphiphiles, qui se forme dans un solvant apolaire en présence de petites quantités d’eau, les parties hydrophobes des entités occupant la périphérie de l'assemblage et pénétrant ce solvant, et les parties hydrophiles étant regroupées en un cœur qui contient une nanogouttelette d’eau.

OBS

micelle inverse : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 22 février 2025.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2025-04-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Biochemistry
CONT

Micelles are self-assembling amphiphilic molecules consisting of hydrophobic cores and a hydrophilic capsule and can potentially carry hydrophobic drugs encapsulated in the core and enhance their bioavailability.

OBS

micella: The plural form is "micellae."

OBS

micelle: term standardized by ISO.

Terme(s)-clé(s)
  • micellae

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Biochimie
DEF

Autoassemblage moléculaire réversible constitué d’entités amphiphiles dont les parties hydrophiles occupent la périphérie de l'assemblage et les parties hydrophobes sont regroupées en son cœur, qui se forme dans l'eau ou dans un autre solvant de forte tension superficielle lorsque la concentration de ces entités dépasse une valeur critique.

OBS

micelle : terme normalisé par l’ISO.

OBS

micelle : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 22 février 2025.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Bioquímica
DEF

Agregado coloidal en equilibrio con sus componentes iónicos o moléculas.

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2022-05-24

Anglais

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
  • Biotechnology
CONT

[The method] was innovative in that it involved the concept of a stationary liquid (water) supported on an inert solid (silica), with the result that the solute molecules partitioned between the stationary liquid and a separate mobile liquid phase (chloroform). The technique came to be called partition chromatography.

OBS

The separation of a mixture occurs when a mobile phase (liquid or gas) passes over a stationary liquid phase which may be on paper, solid particles or the walls of a capillary tube. Partition processes include liquid-liquid, gas-liquid and paper chromatography.

Français

Domaine(s)
  • Chimie analytique
  • Biotechnologie
CONT

La chromatographie de partage repose sur la différence de solubilité des constituants de la phase mobile dans deux solvants non miscibles entre eux. Les phrases fixes les plus couramment employées sont l’alumine, le gel de silice, le carbone actif, et le papier [...]

CONT

La chromatographie de partage [...] a d’abord été utilisée pour la séparation des aminoacides [...] et a été depuis appliquée à des problèmes de séparation de différentes substances. La séparation est effectuée dans un nombre immense d’étapes de partage isolées, chacune de dimension microscopique dans une colonne(10 à 100 cm de longueur) remplie de grains d’une substance hydratée, insoluble et inerte, comme l'amidon ou le gel de silice. Les grains d’amidon ou de gel de silice sont hydrophiles et sont entourés par une phase d’eau finement liée, qui sert de phase stationnaire aqueuse à travers laquelle passe un flux de solvant non miscible qui traverse la colonne par gravité. Chaque grain d’amidon agit ainsi comme un séparateur microscopique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química analítica
  • Biotecnología
DEF

Técnica analítica de separación, mediante dos fases líquidas parcialmente miscibles, en la que una queda fijada por agua absorbida en gel de sílice.

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2017-07-24

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Laundry Work
DEF

A product designed to increase (intensify) and amplify the cleaning power of organic solvents by introducing water into the organic medium, thereby extending the cleaning power of the system to hydrophilic soil.

OBS

dry cleaning detergent: term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Blanchissage
DEF

Produit destiné à augmenter(renforcer) et amplifier le pouvoir de détersion des solvants organiques grâce à l'introduction d’eau dans le milieu organique, en conséquence en accentuant le pouvoir de détersion du système vis-à-vis des salissures hydrophiles.

OBS

renforçateur de nettoyage : terme et définition normalisés par l’ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Lavado de la ropa
OBS

Composición formulada adicionada al baño solvente en operaciones de limpieza en seco para mejorar la limpieza.

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2016-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Processing of Mineral Products
  • Mineral Processing (Metallurgy)
OBS

Widely used process for separating various mineral species in an ore, by developing specific aerophilic or aerophobic qualities on surfaces of finely ground particles in an aqueous pulp, which is then aerated. The aerophilic particles cling to air-bubbles, rise and form a froth which is skimmed off, while the aerophobic (or hydrophilic, or indifferent) ones remain wetted and flow away as a stripped "tailing."

Français

Domaine(s)
  • Préparation des produits miniers
  • Minéralurgie (Métallurgie)
CONT

L'étude des interfaces est à la base même de l'étude du procédé de flottation. En effet, celui-ci consiste à rendre hydrophobes les surfaces de certaines espèces minérales, alors que les surfaces d’autres espèces sont rendues hydrophiles. Les minéraux présentant des surfaces hydrophobes se fixent à l'interface air-liquide. Cet interface est représenté, soit par la surface libre d’un liquide(eau), soit par la surface d’une bulle d’air au sein d’une pulpe. Par contre, les minéraux présentant des surfaces hydrophiles restent au sein de la pulpe. Il en résulte un transport sélectif dû par exemple à l'écoulement d’un film liquide(flottation pelliculaire) ou plus communément au déversement d’une mousse créée par l'agglomération de bulles minéralisées, transportant à la surface d’une pulpe, les minéraux qu'elles retenaient fixés(flottation par mousse).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Preparación de los productos mineros
  • Explotación de minerales (Metalurgia)
DEF

Proceso para la concentración y separación de sólidos de granulometría fina que presentan distintas propiedades superficiales, generalmente mezclas de minerales y gangas, realizado por medio de espumas que retienen los materiales no mojados por el agua.

Terme(s)-clé(s)
  • flotación espumosa
Conserver la fiche 9

Fiche 10 2015-05-26

Anglais

Subject field(s)
  • Wastewater Treatment
CONT

Flotation thickening units. The use of flotation units as sludge thickeners [permits] in the case of colloidal sludge (activated sludge) or hydrophilic sludge (metal hydroxides), a higher concentration of dry matter ... than with static thickening; ...

OBS

The term "sludge" is considered to be an uncountable noun. However, it is often found in the plural form (sludges), particularly when speaking of different types of sludge.

Terme(s)-clé(s)
  • colloidal sludges

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux usées
CONT

Les flottateurs épaississeurs. L'emploi des flottateurs comme appareils d’épaississement de boues diverses [permet l'] obtention de concentrations en matières sèches supérieures à celles obtenues par épaississement statique, dans le cas des boues colloïdales(boues activées diverses) ou des boues hydrophiles(hydroxydes métalliques) ;[...]

Terme(s)-clé(s)
  • boue colloïdale

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2015-05-26

Anglais

Subject field(s)
  • Water Treatment (Water Supply)
CONT

Hydrophilic organic sludge: this is one of the largest categories. The difficulties encountered in dewatering this sludge are due to the presence of a large proportion of hydrophilic colloids.

OBS

The term "sludge" is considered to be an uncountable noun. However, it is often found in the plural form (sludges), particularly when speaking of different types of sludge.

Terme(s)-clé(s)
  • hydrophilic organic sludges

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux
CONT

Après avoir analysé 200 types de boues, les spécialistes [...] du développement des stations d’épuration, ont déterminé 6 classes : les boues organiques hydrophiles, difficiles à déshydrater [...]

Terme(s)-clé(s)
  • boue organique hydrophile

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2015-02-23

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
  • Dentistry
OBS

A hydrophilic colloidal material used largely in food products as emulsifying, thickening and gelling agents. They readily absorb water, thus increasing viscosity and imparting smoothness and body texture to the product, even in concentrations of less than 1%. Natural types are plant exudates (gum arabic), seaweed extracts (agar), plant seed gums or mucilages (guar gum), cereal gums (starches), fermentation gums (dextran), and animal products (gelatin). Semisynthetic types are modified celluloses and modified starches. Completely synthetic types are also available, e.g., polyvinylpyrrolidone. Most are carbohydrate polymers, but a few, such as gelatin and casein, are proteins.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
  • Dentisterie
DEF

Colloïde dont l’une des phases est l’eau [...]

CONT

Hydrocolloïde [...] Polysaccharide à haut poids molecular comportant des zones hydrophobes et hydrophiles, qui lui assurent des propriétés d’émulsifiants et d’épaississants pour les éléments localisés dans la phase aqueuse d’un produit alimentaire. La plupart sont des molécules chimiquement neutres, seuls quelques-uns se comportent comme des polyanions(carraghénanes). Selon leur origine, ils se classent en cinq catégories : substances extraites de productions alimentaires(amidons, caséines, gélatines) ;substances créées ou modifiées par voie chimique(celluloses modifiées, PVP) ;substances extraites de végétaux marins : algues(agar-agar, alginanes, carraghénanes) ;substances extraites de végétaux(gomme arabique, pectines) ;substances sécrétées par des microorganismes(xanthanes, scléroglucanes).

OBS

Ces produits - naturels ou industriels - sont employés à titre d’additifs - à des taux usuels variant de 0,1 à 1,0% - pour conférer à des préparations alimentaires une viscosité ou une gélification.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
  • Odontología
DEF

Coloide cuya fase de dispersión es el agua.

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2014-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Molecular Biology
CONT

Structurally, the signaling molecules used by plants and animals range in complexity from simple gases to proteins. Some of these molecules carry signals over long distances, whereas others act locally to convey information between neighboring cells. In addition, signaling molecules differ in their mode of action on their target cells. Some signaling molecules are able to cross the plasma membrane and bind to intracellular receptors in the cytoplasm or nucleus, whereas most bind to receptors expressed on the target cell surface.

Terme(s)-clé(s)
  • signalling molecule
  • cell-signalling molecule

Français

Domaine(s)
  • Biologie moléculaire
CONT

De nombreux types cellulaires sécrètent des molécules de signalisation, de nature biochimique variée, qui agissent à plus ou moins longue distance. [...] Les molécules de signalisation peuvent être hydrophobes, comme les stéroïdes traversant les membranes pour activer leur récepteur intracytoplasmique, ou hydrophiles comme les neurotransmetteurs et la plupart des hormones, activant alors des récepteurs à la surface membranaire.

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2012-09-06

Anglais

Subject field(s)
  • Medication
  • Biochemistry
CONT

Forces as small as 0.01 pN can be detected. Using TIRM, Dr. Prieve's group has measured double-layer repulsion, van der Waals attraction, optical forces exerted by a focused laser beam, receptor-mediated interaction between antigen and antibodies, steric repulsion due to adsorbed polymer layers and depletion forces.

Français

Domaine(s)
  • Médicaments
  • Biochimie
CONT

Il s’agit d’empêcher les opsonines, ces protéines plasmatiques, de venir se fixer sur les nanovecteurs. Pour ce faire, l'équipe de Patrick Couvreur a fait appel au concept physico-chimique de la «répulsion stérique» qui consiste à greffer à la surface des nanoparticules des chaînes de polymères de polyéthylène glycol(PEG) hydrophiles et flexibles. Grâce à leur mobilité moléculaire, les chaînes de PEG repoussent-par le processus de répulsion stérique-les opsonines et les empêchent de se fixer à la surface des nanovecteurs, qui de ce fait, ne sont plus reconnus par le foie et la rate.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2011-06-29

Anglais

Subject field(s)
  • Petrography
  • Petroleum Deposits
DEF

A rock stratum containing oil.

Terme(s)-clé(s)
  • oil bearing rock
  • petroleum bearing rock

Français

Domaine(s)
  • Pétrographie
  • Gisements pétrolifères
CONT

Les roches poreuses qui contiennent du pétrole, ou roches pétrolifères, sont essentiellement de trois types : les roches mouillées par l'eau, dites hydrophiles, les roches mouillées par le pétrole, dites hydrophobes, et les roches mixtes, c'est-à-dire comprenant des zones de chacun des deux types précédents.

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 2011-01-11

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
DEF

Immobilization method for enzymes characterized by the binding of enzymes to water-insoluble carriers.

CONT

In the carrier-binding mehtod ... care is required regarding the selection of carriers as well as in binding techniques. Namely, the amount of enzyme bound to the carrier and the activity after immobilization depend markedly on the nature of the carrier. Although the selection of a carrier also depends on the nature of the enzyme itself, the following aspects must be considered; (1) particle size, (2) surface area, (3) molar ratio of hydrophilic to hydrophobic groups, and (4) chemical composition.

OBS

Attachment of an enzyme to an insoluble carrier is the oldest ... and most prevalent method for enzyme immobilization ... The artificial immobilization of enzymes can be subclassified according to the binding mode of the enzyme into: physical adsorption, ionic binding, chelation or metal binding, and covalent binding. In any of these methods the selection of the insoluble carrier as well as the binding method is of paramount importance.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
DEF

Méthode d’immobilisation d’enzymes dans laquelle l'enzyme doit être fixée aussi solidement que possible au support. Il importe donc de prendre en compte les caractéristiques propres tant de la protéine que l'on veut fixer que du support : taille des particules, rapport molaire des groupements hydrophiles et hydrophobes, groupements réactifs.

CONT

L’immobilisation des enzymes a pu être réalisée par des procédés très divers : réticulation de la protéine enzymatique, conduisant à des agrégats insolubles, inclusion dans les mailles d’un gel [...] ou en microcapsules poreuses, ou fixation sur un support solide insoluble (matrice) par adsorption, ou mieux par liaison covalente.

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 2010-12-23

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
CONT

As coenzymes are vitamin derivatives and their chemical structures are known, immobilization methods for them can be easily selected. However, when a coenzyme is directly bound to a water-insoluble carrier, high-molecular-weight apoenzyme often cannot approach the coenzyme closely due to the steric hindrance of the carrier. To overcome this steric hindrance, appropriate chain structures termed "spacers" or "arms" are interposed between the carrier and coenzyme.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
DEF

Chaîne carbonée non réactive intercalée entre l’effecteur et le support pour empêcher l’encombrement stérique de ce dernier qui risque de gêner l’action de l’effecteur.

CONT

Ces bras sont constitués par des chaînes carbonées(portant éventuellement des groupes fonctionnels hydrophiles), terminées par un groupe-COOH ou-NH2. La fixation de la protéine enzymatique peut être réalisée au moyen d’un carbodiimide, respectivement par un groupe-NH2 ou-COOH. L'enzyme se trouve alors combinée au support par une fonction amide très résistante, et le bras d’espacement diminue les contraintes stériques et facilite l'accès du substrat.

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 2010-10-18

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Geochemistry
OBS

There are two types of colloids, hydrophilic and hydrophobic. ... A hydrophobic colloid has little attraction for water. A solution of this type of colloid is called sol.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Géochimie
DEF

Corps dont les micelles en phase dispersée n’ont pas d’affinité pour le milieu aqueux qui les baigne.

OBS

D'après leur affinité pour l'eau, on peut subdiviser les colloïdes [en deux classes] : 1) «Suspensoïdes» ou colloïdes hydrophobes tels les minéraux argileux, dont la molécule est entourée d’une mince couche d’eau. 2) «Émulsoïdes» ou colloïdes hydrophiles [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Geoquímica
Conserver la fiche 18

Fiche 19 2008-02-08

Anglais

Subject field(s)
  • Pharmaceutical Manufacturing
DEF

A matrix consisting of one or several active agents mixed with a gel compound that releases the active agents slowly as the gel becomes hydrated in the gastrointestinal tract.

Français

Domaine(s)
  • Fabrication des produits pharmaceutiques
CONT

Les matrices hydrophiles résultent du mélange d’une ou de plusieurs substances actives avec un agent gélifiant. La libération se déroule en plusieurs étapes. Au contact de l'eau ou des fluides digestifs, une très petite fraction de la substance active se dissout immédiatement. Puis la pénétration progressive du solvant permet l'hydratation du système et la gélification des macromolécules, lesquelles forment une couche visqueuse de plus en plus épaisse à partir de laquelle la substance médicamenteuse est libérée après dissolution et diffusion dans le gel.

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 2007-01-31

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Water Treatment (Water Supply)
  • Dust Removal
  • Wastewater Treatment
CONT

Common adsorbents are either polar or hydrophilic types, or nonpolar, hydrophobic types. ... Nonpolar adsorbents, such as coal-derived carbons and activated carbons, are generally used to remove less polar contaminants from polar bulk streams ...

CONT

[A] significant adsorptive characteristic is possessed not alone by carbons, charcoal and chars, but also by such materials as zeolite, silica, alumina, mica and some other. All these differ widely in the number and kinds of substances they adsorb, as well as in the amount of sorbed substances they will retain. In general, the silicaneous, metallic oxides and active earth types of adsorbents are electrically polar - that is, their molecular structure contains an unsymmetrical electron distribution. Since polar substances have strong attraction for one another and since water is highly polar, the polar adsorbents mentioned above retain water in preference to most other fluids and are, therefore, incapable of adsorbing non-aqueous gases efficiently from a humid atmosphere. For use in air conservation, however, which requires a sorbent to extract very small quantities of a very numerous variety of gases and vapors from either dry or humid air during a very brief interval of contact, non-polar adsorbents such as specially processed carbon of high activity, dense structure and extreme relative hardness have been found to be adequate. Activated carbon, being non-polar and hence electronically symmetrical in structure, has no particular affinity for moisture and preferentially adsorbs organic gases and vapors.

Terme(s)-clé(s)
  • non polar adsorbent

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Traitement des eaux
  • Dépoussiérage
  • Traitement des eaux usées
OBS

Les zéolithes sont des alumino-silicates cristallisés microporeux de formule globale(AlO2M, nSiO2) où M représente le plus souvent un métal alcalin ou alcalino-terreux et n [est plus grand que ou égal à] 1. Il existe plus de 100 espèces de zéolithes, différant par la valeur de n et la structure cristallographique. La présence de cations dans les micropores génère des champs électriques de l'ordre de 1010 V. m-1, ce qui fait de ces corps de puissants adsorbants polaires. [...] Les alumines activées sont des adsorbants amorphes, moyennement polaires et hydrophiles.

OBS

[...] la cyclohexanone se désorbe très mal et [...] la désorption des éthers de glycol nécessite des essais préalables associant souvent des solvants de désorption polaires et non polaires.

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 2004-05-20

Anglais

Subject field(s)
  • Food Additives
  • Cheese and Dairy Products
DEF

A food additive that thickens, prevents separation, prevents flavor deterioration, retards oxidation by increasing viscosity and gives a smoother product. Examples: pectin, gelatin, and gums.

Terme(s)-clé(s)
  • stabiliser
  • stabilising agent

Français

Domaine(s)
  • Additifs alimentaires
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

Additif alimentaire augmentant la viscosité des solutions, assurant le maintien des émulsions et prévenant la dégradation des saveurs.

CONT

Les principaux agents stabilisants sont les colloïdes hydrophiles suivants : amidons naturels et modifiés [...] celluloses modifiées [...] pectines [...] gélatines et autres protéines, gommes. Ces agents sont utilisés surtout pour augmenter la viscosité de solutions, de suspensions et d’émulsions, et de mousses dont la phase dispersante est aqueuse; ils agissent en tant qu'épaississants.

Terme(s)-clé(s)
  • agent stabilisateur

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Aditivos alimentarios
  • Productos lácteos
DEF

Sustancia sólida o líquida que añadida a una fórmula impide la separación de los componentes de la mezcla o su descomposición.

Conserver la fiche 21

Fiche 22 2004-01-20

Anglais

Subject field(s)
  • Rubber Processing
DEF

A process in which latex articles are washed in water to remove water-soluble substances.

OBS

Leaching is done to improve clarity, prevent blooming of hydrophilic materials and reduce water absorption in finished rubber articles.

Français

Domaine(s)
  • Fabrication du caoutchouc
DEF

Procédé par lequel un article en latex est nettoyé dans l’eau pour éliminer les substances solubles dans l’eau.

OBS

Le lavage a pour but de rendre la teinte plus claire, d’empêcher les efflorescences de matériaux hydrophiles et de réduire l'absorption d’eau par les articles finis en caoutchouc.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elaboración del caucho
Conserver la fiche 22

Fiche 23 2003-05-15

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Biology
DEF

The action or process of germinating, sprouting, or putting forth shoots; also, an instance of this.

OBS

Used properly of a seed; hence of a plant, and also of the similar development of the spore in cryptogams.

Français

Domaine(s)
  • Biologie végétale
DEF

Phénomène caractérisant le passage d’une graine, d’une spore, d’un grain de pollen ou d’une tubercule d’un état de vie ralentie à un état de vie active.

CONT

La germination d’une graine n’ est possible que si l'embryon n’ est pas en état de dormance et notamment si certaines conditions d’environnement sont respectées(d’humidité et de température notamment). Avant de germer, la graine doit absorber l'eau du milieu externe par l'intermédiaire de ses colloïdes hydrophiles(imbibition) ;son volume peut alors augmenter considérablement.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Biología vegetal
Conserver la fiche 23

Fiche 24 2003-05-14

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Living Matter - General Properties
  • Biotechnology
CONT

The time of harvest influenced commodity yield and affected the loss of fruit wt. in large-fruited cranberry during storage. Late-harvested fruit had less storability and showed greater respiratory intensity during the climacteric peak (in Feb.).

CONT

After chlorine fumigation, respiratory intensities of Cedrus deodara, Juniperus chinensis and Cupressus lusitanica increased by over 100 percent as compared with controls, while respiration in Ligustrum lucidum, Buxus halandii, Cupressus funebris, Euonymus japonicus, Thuja orientalis, and Juniperus virginiana increased by 20-60 percent. On the contrary, the respiratory intensity of Viburnum awabuki var. (odoratissimum) decreased to 40 percent.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Propriétés générales de la matière vivante
  • Biotechnologie
CONT

L’intensité respiratoire se mesure par le volume d’oxygène absorbé ou de gaz carbonique dégagé par la plante pendant un temps donné, par gramme de substance sèche. Cette intensité dépend de l’âge du végétal et de l’organe; en période de croissance, la consommation d’oxygène est de l’ordre de 1,5 ml par heure et par gramme de matière sèche [...].

CONT

Il a été démontré que le métabolisme du champignon de Paris ne suit pas une cinétique michaelienne. Pour tous les végétaux testés le CO2, jusqu'à 20 kPa, ne modère pas l'intensité respiratoire et même, dans le cas du champignon, semble l'activer. L'équipe vient de démontrer que de nouveaux matériaux d’enrobage et de filmage(biofilms et films polymériques de synthèse hydrophiles) présentent, d’une part, une haute sélectivité aux gaz permettant la création de toute atmosphère modifiée à l'équilibre telle que(O2) +(CO2) <21kPa et, d’autre part, un Q10 de la perméabilité au gaz carbonique voisin de celui de la respiration des végétaux.

OBS

Le quotient respiratoire varie avec la nature des substances qui sont détruites par la respiration; égal à l’unité lorsque les glucides seuls sont oxydés, il devient nettement inférieur à l’unité lorsque le végétal utilise des protides ou des lipides.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Propiedades generales de la materia viva
  • Biotecnología
Conserver la fiche 24

Fiche 25 2002-09-10

Anglais

Subject field(s)
  • Textile Industries
CONT

birdseye: A generic term describing a cloth woven on a dobby loom, with a geometric pattern having a center dot resembling a bird's eye. Originally birdseye was made of cotton and used as a diaper cloth because of its absorbent qualities [...]

Français

Domaine(s)
  • Industries du textile
CONT

Les traitements sous plasma permettent ainsi de conférer aux surfaces des textiles des qualités hydrophiles ou hydrophobes [...]

OBS

hydrophile, Qui absorbe ou retient l’eau. Gaze, ouate hydrophile.

Espagnol

Conserver la fiche 25

Fiche 26 2002-01-17

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

Qui évite l’eau.

CONT

Les molécules hydrophobes typiques sont des chaînes organiques saturées ou aromatiques. Elle s’opposent aux molécules hydrophiles.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
Conserver la fiche 26

Fiche 27 2002-01-17

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Geochemistry
OBS

There are two types of colloids, hydrophilic and hydrophobic. Hydrophilic means "water-loving," and these colloids have a strong affinity for water.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Géochimie
DEF

Corps dont les micelles en phase dispersée ont une certaine affinité pour le milieu aqueux qui les baigne.

OBS

D'après leur affinité pour l'eau, on peut subdiviser les colloïdes [en deux classes] : 1) «Suspensoïdes» ou colloïdes hydrophobes [...] 2) «Émulsoïdes» ou colloïdes hydrophiles, tels les acides humiques, dont la molécule est entourée d’une couche d’eau plus épaisse.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Geoquímica
Conserver la fiche 27

Fiche 28 2000-03-31

Anglais

Subject field(s)
  • Concrete Construction

Français

Domaine(s)
  • Bétonnage
CONT

plastifiant. Adjuvant des bétons et des mortiers, destiné à améliorer leur plasticité et leur ouvrabilité. On distingue les plastifiants réducteurs d’eau [...] [et] les plastifiants rétenteurs d’eau [qui] sont des produits très hydrophiles tels que l'acétate de polyvinyle en poudre, les stéarates ou le kieselguht; leur aptitude à retenir l'eau permet d’utiliser en faible épaisseur les mortiers ainsi adjuvantés, sans risque de dessiccation prématurée.

Espagnol

Conserver la fiche 28

Fiche 29 2000-03-23

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Ovens, Furnaces and Boilers (Heating)
CONT

Manufacturers' representatives shall supervise boil out of units prior to start up.

OBS

boil out [in French:] "débouillir" (textiles).

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Fours et chaudières (Chauffage)
OBS

débouillir : proposition par extension de sens de ce verbe, qui est déjà attesté dans le domaine des textiles. [Voir les justifications ci-après.]

OBS

débouillir : Pratiquer le débouillissage.

OBS

débouillissage : Traitement des fils ou des tissus de coton en présence d’agents de mouillage dans un bain alcalin porté à l'ébullition ou en autoclave sous pression, afin de les débarrasser des cires et des impuretés naturelles contenues dans les fibres et de les rendre hydrophiles.

Espagnol

Conserver la fiche 29

Fiche 30 1999-04-12

Anglais

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
DEF

In mass spectrometry, ... an atom, radical, molecule or molecular moiety which has lost one or more electrons thereby attaining an electrically positive charge.

OBS

The use of the terms cation and mass ion as alternatives are not recommended.

Français

Domaine(s)
  • Chimie analytique
CONT

Les analytes, sous forme moléculaire, peuvent être retenus par effet hydrophobe sur un copolymère styrène-divinylbenzène PRP-1, alors que les cations inorganiques, très hydrophiles, ne le sont pas.

PHR

Ion positif inorganique.

Espagnol

Conserver la fiche 30

Fiche 31 1998-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

A product, of which contains both the molecule, one or more hydrophilic groups and one or more lipophilic groups. [Definition standardized by ISO.]

OBS

Surface active agents are amphiphilic compounds.

OBS

amphiphilic product: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

Produit renfermant dans sa molécule à la fois un ou des groupements hydrophiles et un ou plusieurs groupements lipophiles. [Définition normalisée par l'ISO. ]

OBS

Les agents de surface sont des composés amphiphiles.

OBS

produit amphiphile : terme normalisé par l’ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 31

Fiche 32 1997-05-22

Anglais

Subject field(s)
  • Lithography, Offset Printing and Collotype
  • Graphic Arts and Printing
DEF

A plate having image and non-image areas on the same plane, the separation of the printing and non-printing areas being based on the fact that grease (ink) and water do not mix.

Français

Domaine(s)
  • Lithographie, offset et phototypie
  • Imprimerie et arts graphiques
DEF

Forme d’impression présentant sur le même plan des zones hydrophiles qui acceptent l'encrage et constituent ainsi les parties imprimantes.

Espagnol

Conserver la fiche 32

Fiche 33 1996-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Textile Industries
  • Textiles: Preparation and Processing
OBS

Antistatic properties: The ability of a textile material to disperse an electrostatic charge and to prevent the buildup of static electricity.

Français

Domaine(s)
  • Industries du textile
  • Apprêt et traitements divers (Textiles)
CONT

Traitement antistatique. Ce traitement facilite l'écoulement des charges électrostatiques accumulées par les textiles au cours des différentes manipulations : séchage, polymérisation, mise en matelas pour la confection, etc. Les antistatiques agissent le plus souvent grâce à des groupes hydrophiles qui, absorbant l'humidité ambiante, rendent la fibre plus conductrice.

OBS

Antistatique: Se dit d’un produit destiné à diminuer ou empêcher l’accumulation de charges d’électricité statique.

Espagnol

Conserver la fiche 33

Fiche 34 1995-05-15

Anglais

Subject field(s)
  • Water Treatment (Water Supply)
  • Food Industries
CONT

Pervaporation membranes are polymeric solubility membranes in the peculiar state of anisotropic swelling which is the consequence of the phase change involved.

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Membrane utilisée pour réaliser une pervaporation.

OBS

Les membranes de pervaporation sont des membranes asymétriques, composites ou non, comportant une peau très dense. Le transfert de matière s’effectue par solubilisation-diffusion au travers de la peau.

OBS

Les polymères utilisés dans la membrane de pervaporation peuvent être hydrophiles(cellulose, PVA, alcool polyvinylique, poly-acrylo-nitrile, acétate et triacétate de cellulose), ou hydrophobes(silicones, polymères fluorés).

OBS

Les membranes de pervaporation sont le plus souvent planes. Cependant, toutes les géométries existantes pour les autres techniques membranaires peuvent être utilisées en pervaporation.

Espagnol

Conserver la fiche 34

Fiche 35 1990-08-20

Anglais

Subject field(s)
  • Accessory Materials (Pulp and Paper)
CONT

The hydrolysis of Phaside will yield the AL3 needed to precipitate paste and solution soap rosin size.

OBS

rosin size : Rosin made up as a suspension and used for internal sizing of paper and paperboard to enhance its ability to repel moisture and water.

OBS

saponification : The conversion of fatty acids to soaps by treatment with alkalies, as used in the manufacture of rosin size employed in paper making. Also called "rosin soap".

Français

Domaine(s)
  • Matières accessoires (Pâtes et papier)
OBS

Les charges sont incorporées à la pâte à des doses variables(de 2 à 3 pour cent), généralement avant le raffinage.(...) Pour accroître la rétention(...) des charges, on a recours à des séquestrants(...) ou des floculants(...) La cellulose a une grande affinité pour l'eau. Si le papier n’ était pas collé, le véhicule aqueux des encres d’écriture pénétrerait par capillarité dans les pores du papier, donnant des bavures(...). La colle est une substance hydrophobe qui se dépose sur les fibres pour en masquer les propriétés hydrophiles. La plus employée est la colophane(...) incorporée à la pâte sous forme de savon émulsifié dans l'eau(...)

Espagnol

Conserver la fiche 35

Fiche 36 1990-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
CONT

Any enzyme can be fixed on the supports, particularly the oxidoreductases, the transferases, the hydrolases, and the ligases.... The fixing of the enzyme is effected by any known method, either in the cold in aqueous solution buffered in accordance with the pH which is most compatible with the enzyme, or in the heat in aliphatic, cycloaliphatic, or aromatic hydrocarbons.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
DEF

Technique dans laquelle l'enzyme doit être fixée aussi solidement que possible au support. Il importe donc de prendre en compte les caractéristiques propres tant de la protéine que l'on veut fixer que du support : taille des particules, rapport molaire des groupements hydrophiles et hydrophobes, groupements réactifs. On distingue, selon le mode de liaison de l'enzyme :-fixation par adsorption.-fixation par liaison covalente.

CONT

En dépit du fait que la fixation d’une enzyme donnée, sur un support donné, est parfaitement reproductible, la manière exacte par laquelle s’effectue la ligation est largement incomprise. Quoi qu’il en soit, le résultat, l’enzyme immobilisée, est, en général, différent de l’enzyme en solution.

Espagnol

Conserver la fiche 36

Fiche 37 1989-12-19

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
CONT

The carrier-binding method is the oldest immobilization method for enzymes.... The amount of enzyme bound to the carrier and the activity after immobilization depend markedly on the nature of the carrier. Although the selection of a carrier also depends on the nature of the enzyme itself, the following aspects must be considered; (1) particle size, (2) surface area, (3) molar ratio of hydrophilic to hydrophobic groups, and (4) chemical composition. Generally speaking, increases in the ratio of hydrophilic groups and in surface area increase the amount of bound enzyme per unit carrier, resulting in higher activity of the immobilized enzyme.

OBS

A hydrophilic group, such as the carboxyl, hydroxyl, and amino groups of amino acids, may bind water on the exterior of proteins and membranes.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
DEF

Groupement moléculaire qui a de l’affinité pour l’eau, qui l’absorbe ou la retient. (D’après INDUS, 1986, p. 400; MMEDI, 1980, p. 249)

CONT

On a(...) déterminé la structure tertiaire de la myoglobine et de l'hémoglobine, puis celle de nombreuses autres protéines. On constate que ces molécules sont formées d’hélices [alpha], de feuillets [bêta] ou de certaines de ces structures. Dans l'ensemble les acides aminés à groupement hydrophobe sont localisés dans l'intérieur de la molécule, les liaisons hydrophobes participent ainsi de manière importante à la stabilité de cette structure. Les groupements hydrophiles sont situés à la surface de la molécule.

Espagnol

Conserver la fiche 37

Fiche 38 1981-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Wastewater Treatment
CONT

Flotation thickening units. The use of flotation units as sludge thickeners [permits] in the case or colloidal sludge (activated sludge) or hydrophilic sludge (metal hydroxides), a higher concentration of dry matter ... than with static thickening; ...

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux usées
CONT

Les flottateurs épaississeurs. L'emploi des flottateurs comme appareils d’épaississement de boues diverses [permet l'] obtention de concentration en matières sèches supérieures à celles obtenues par épaississement statique, dans le cas des boues colloïdales(boues activées diverses) ou des boues hydrophiles(hydroxydes métalliques) ;[...]

Espagnol

Conserver la fiche 38

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