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HYDROPHOBE [44 fiches]

Fiche 1 2025-07-14

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

The condition of having both a hydrophilic and a hydrophobic part.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

État caractérisé par la coexistence d’un composant hydrophile et d’un composant hydrophobe.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2025-07-09

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Biochemistry
  • Molecular Biology
CONT

The sterol lipids are a group of compounds that carry a core signature of four fused rings ... and are subdivided into cholesterol and its derivatives, steroids, secosteroids, bile acids and their derivatives, and others ...

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Biochimie
  • Biologie moléculaire
CONT

Les stérols sont tous issus d’une structure commune : l'unité cyclopentanophénantrène [...] Il s’agit d’un tétracycle, responsable du caractère hydrophobe des stérols. Les stérols sont les principaux lipides non polaires qui constituent les membranes cellulaires. Parmi les stérols, plusieurs sous-classes existent : les stérols libres, les stérols estérifiés, les oxystérols, les stéroïdes, les vitamines D et les acides biliaires.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Bioquímica
  • Biología molecular
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Fiche 3 2025-06-25

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
CONT

Lipid bilayers are a type of membrane composed of two layers of lipids, specifically phospholipids, with hydrophobic fatty acid chains on the inside and hydrophilic groups on the outside. They serve as a barrier between two aqueous compartments and also modulate the activity of membrane proteins.

Terme(s)-clé(s)
  • lipid bi-layer

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
CONT

La bicouche lipidique. Les phospholipides forment une double couche(bicouche) qui est relativement imperméable aux passages de la plupart des molécules hydrosolubles. Elle constitue donc une barrière très efficace, même si les molécules hydrophobes comme l'alcool peuvent facilement la traverser. La structure en double couche de la membrane plasmique est directement due aux propriétés amphiphiles des phospholipides qui possèdent une extrémité hydrophile, c'est-à-dire aimant l'eau, et une extrémité hydrophobe, qui au contraire craint l'eau.

OBS

bicouche lipidique : désignation publiée au Journal officiel de la République française le 22 février 2025.

Espagnol

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Fiche 4 2025-05-30

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Molecular Biology
CONT

Membrane lipids are amphipathic in nature, i.e., they have a water-soluble (hydrophilic) part called head and a water-insoluble (hydrophobic) part called tail.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Biologie moléculaire
CONT

Les lipides membranaires, quoique multiples et divers, possèdent un caractère commun essentiel : ce sont des molécules amphipathiques contenant à la fois un groupe hydrophile(tête) et un groupe hydrophobe(queue).

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2025-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Molecular Biology
CONT

Membrane lipids are amphipathic in nature, i.e., they have a water-soluble (hydrophilic) part called head and a water-insoluble (hydrophobic) part called tail.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Biologie moléculaire
CONT

Les lipides membranaires, quoique multiples et divers, possèdent un caractère commun essentiel : ce sont des molécules amphipathiques contenant à la fois un groupe hydrophile(tête) et un groupe hydrophobe(queue).

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2025-04-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

A molecule which has a polar head attached to a long hydrophobic tail.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
CONT

Les amphiphiles sont des molécules contenant une région hydrophobe non polaire et une région hydrophile polaire qui s’auto-assemblera en solution aqueuse pour former des structures distinctes telles que des micelles, des vésicules et des tubules.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2024-06-26

Anglais

Subject field(s)
  • Water Treatment (Water Supply)
  • Anti-pollution Measures
CONT

In SGMD [sweeping gas membrane distillation], ... , inert gas is used to sweep the vapor at the permeate membrane side to condense outside the membrane module. There is a gas barrier, like in AGMD [air gap membrane distillation], to reduce the heat loss; but this is not stationary, which enhances the mass transfer coefficient. This configuration is useful for removing volatile compounds from aqueous solution.

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux
  • Mesures antipollution
CONT

Dans la distillation membranaire à entraînement gazeux ou la sweeping gas membrane distillation..., la membrane hydrophobe se situe entre l'alimentation en liquide chaud et un vecteur gaz froid et inerte. Dans cette configuration la pression du côté perméat est inférieure à la pression de saturation du liquide. Cette différence de pression permet aux molécules du liquide de s’évaporer à l'interface liquide chaud/membrane et traverser les pores de la membrane à l'état gazeux. Elles sont ensuite emportées par le gaz vecteur froid vers la sortie et condensées à l'extérieur du module membranaire. La SGMD [sweeping gas membrane distillation] a la plus basse polarisation de température parmi toutes les configurations. Le flux de distillat donné par cette configuration est relativement faible.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Tratamiento del agua
  • Medidas contra la contaminación
DEF

Proceso de conducción térmica [basado] en el transporte de moléculas en estado de vapor.

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2023-11-08

Anglais

Subject field(s)
  • Water Treatment (Water Supply)
  • Anti-pollution Measures
CONT

Membrane distillation (MD) is a thermally-driven separation process, in which only vapour molecules transfer through a microporous hydrophobic membrane. The driving force in the MD process is the vapour pressure difference induced by the temperature difference across the hydrophobic membrane. This process has various applications, such as desalination, wastewater treatment and in the food industry.

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux
  • Mesures antipollution
CONT

La distillation membranaire est un procédé thermique utilisant une membrane hydrophobe, imperméable à l'eau liquide, pour distiller l'eau salée. Une source de chaleur est nécessaire pour chauffer l'eau à une température de 70-900 °C. Lors du chauffage de l'eau salée à la surface de la membrane, la nature hydrophobe de la membrane laisse la vapeur d’eau traverser grâce à la température élevée, mais le liquide salé ne peut pas pénétrer. La vapeur d’eau qui s’accumule de l'autre côté de la membrane est ensuite condensée par différents procédés possibles pour fournir l'eau distillée nécessaire.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Tratamiento del agua
  • Medidas contra la contaminación
CONT

La destilación por membranas es un proceso de evaporación en el que el vapor de agua, impulsado por una diferencia en la presión de vapor, penetra a través de una membrana hidrófoba, separándose así de la fase líquida que contiene las sales disueltas.

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2018-08-21

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
CONT

A micellar colloid always contains some dissociable groups and adsorbed ions on the surface of particles, even if it is well dialysed ...

Français

Domaine(s)
  • Chimie
CONT

Enfin, certaines petites molécules peuvent s’associer entre elles ou avec d’autres macromolécules pour former des colloïdes : on a alors un véritable équilibre thermodynamique entre les molécules dissociées et associées. Il existe deux types de colloïdes : les colloïdes micellaires qui sont constitués d’agrégats de molécules simples, reliées entre elles par des liaisons chimiques covalentes ou des liaisons physiques de faible énergie(Van der Walls, hydrogène, hydrophobe...) qui assurent leur cohésion [et] les colloïdes macromoléculaires qui sont formés de macromolécules [...]

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2017-04-28

Anglais

Subject field(s)
  • Optical Glass

Français

Domaine(s)
  • Verres d'optique
CONT

[Formulation des solutions d’entretien et d’application pour lentilles de contact. Solutions d’entretien : Solutions désinfectantes ou de conservation(soaking). ] Solutions d’application : Solutions mouillantes, dites quelquefois, lubrifiantes, hydratantes, réhydratantes(wetting). Sauf exceptions, elles s’utilisent avec les lentilles de contact dures, dont la face externe hydrophobe, se doit de devenir hydrophile; après élimination de la solution désinfectante, on verse une à deux gouttes de cette solution lubrifiante sur la face concave de la lentille avant de placer cette dernière sur l'œil.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2012-07-03

Anglais

Subject field(s)
  • Anesthesia and Recovery
CONT

Inhalation anesthetics are substances that are brought into the body via the lungs and are distributed with the blood into the different tissues. The main target of inhalation anesthetics (or so-called volatile anesthetics) is the brain. ... A combination of inhalation anesthetics and intravenous drugs is called balanced anesthesia. Currently used inhalation anesthetics include enflurane, halothane, isoflurane, sevoflurane, desflurane, and nitrous oxide. Older volatile anesthetics include ether, chloroform, and methoxyflurane.

Français

Domaine(s)
  • Anesthésie et réanimation
CONT

Anesthésiques inhalés. Leur mécanisme d’action est mal connu. De par leur liposolubilité, les anesthésiques par inhalation se fixent sur la partie hydrophobe des membranes, entraînant une modification de l'état des canaux ioniques membranaires. [...] Il existe des anesthésiques par inhalation halogénés et nonhalogénés.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2012-05-10

Anglais

Subject field(s)
  • Textiles: Preparation and Processing
OBS

Stain repellers are effective against both water- and oil-borne stains.

OBS

Fluorine-based finishes are the only ones which are capable of giving textiles in a single process waterproofness, stain-resistance and soil-resistance characteristics with in addition a possible improvement of the wash performance.

Terme(s)-clé(s)
  • stain repeller

Français

Domaine(s)
  • Apprêt et traitements divers (Textiles)
CONT

[...] l'apprêt anti-taches confère aux textiles un caractère à la fois hydrophobe et oléophobe. Il s’oppose à l'étalement, et par conséquent, à la pénétration des liquides d’origine aqueuse ou huileuse. [...] il crée une barrière efficace contre les substances et permet d’éviter les taches accidentelles [...]

OBS

Les apprêts fluorés sont les seuls capables de donner aux textiles à la fois des propriétés d’imperméabilité, d’anti-tache et d’anti-salissure, en facilitant éventuellement le lavage.

Terme(s)-clé(s)
  • apprêt antitaches
  • apprêt anti-tache

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2011-08-18

Anglais

Subject field(s)
  • Electrochemistry
DEF

Ion-selective electrode formed when an active substance, or mixture of active substances, is mixed with an inert matrix, such as silicone rubber or PVC, or placed on hydrophotized graphite, to form the sensing membrane which is heterogeneous in nature.

Français

Domaine(s)
  • Électrochimie
DEF

Électrode à membrane sélective réalisée lorsqu'une substance active(ou plusieurs substances actives) est mélangée à une substance inerte constituant la matrice(caoutchouc siliconé ou CPV) ou lorsqu'une substance active est placée sur du graphite hydrophobe pour former une membrane sensible, hétérogène.

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2011-08-09

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
DEF

Type of chromatography developed following the observation that certain proteins were unexpectedly retained on affinity gels containing hydrophobic spacer arms. This concept was extended, and families of hydrophobic adsorbents prepared using a homologous series of hydrocarbon chains of different lengths. In practice most proteins can be satisfactorily purified using C-8 or phenyl substituents. Hydrophobic interactions are strongest at high ionic strength, so adsorption to a hydrophobic matrix can be conveniently performed after a salt precipitation or ion exchange chromatography step. Elution can be effected by altering the solvent ionic strength, pH, or composition or by the use of a dielectric constant modifier such as ethanediol.

CONT

When carrying out the hydrophobic chromatography of human urokinase ..., the solution containing the crude urokinase which is prepared from human urine in the usual simple method, is adjusted to a salt concentration of 0.2 to 2 M, preferably 0.2 to 1 M. The solution is then made to flow through the hydrophobic column packed with the protein adsorbent of this process.... The pH is not critical when carrying out the hydrophobic chromatography, however, the pH is usually adjusted to pH 5.5 to 10, preferably 6 to 8.5 at which pH urokinase is stable against inactivation. Purified urokinase can be obtained by treating the effluent from the hydrophobic column in a usual method, namely by lyophilization after desalting.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
CONT

Certaines observations faites en chromatographie d’affinité ont montré que divers effets non spécifiques étaient attribuables à des interactions de type hydrophobe. De là est venue l'idée d’employer des chaînes carbonées fixées à un support d’agarose. On dispose maintenant de familles de composés, ne différant entre eux que par de minimes variantes de structure, mais présentant des propriétés chromatographiques intéressantes. Diverses protéines se fixent réversiblement et selon des modalités variées à ces chaînes hydrophobes : c'est donc une possibilité de séparation. Cette chromatographie "hydrophobe" est actuellement en expansion.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2011-07-20

Anglais

Subject field(s)
  • Trade Names
OBS

Fabrics such as Gore-Tex enable relatively heavy clothing to be worn in high temperatures by allowing body heat and vapours to escape from inside a garment while remaining waterproof and protective from the outside.

OBS

Teflon and Gore-Tex give ripproof outer encasement.

OBS

Gore-Tex®: A trademark of W.L. Gore & Associates, Inc.

Terme(s)-clé(s)
  • Gore-Tex

Français

Domaine(s)
  • Appellations commerciales
DEF

Marque déposée d’une membrane microporeuse, ultrafine et hydrophobe de fluorofibre.

OBS

Des fibres nouvelles comme par exemple le Gore-Tex qui laisse échapper la chaleur du corps et la transpiration tout en restant imperméable dans l’autre sens, permettent de confectionner des tenues relativement lourdes mais supportables en climat chaud.

OBS

Ce mot est formé à partir du nom de l’inventeur.

OBS

Gore-Tex® : Marque de commerce de la société W.L. Gore & Associates, Inc.

Terme(s)-clé(s)
  • Gore-Tex

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 2011-04-04

Anglais

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
  • Biochemistry
DEF

A molecular group having an endophilic behaviour in relation to a non-gaseous non-polar organic phase.

OBS

lipophilic group: term standardized by ISO.

OBS

Definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie analytique
  • Biochimie
DEF

Groupement moléculaire ayant un comportement endophile vis-à-vis d’une phase organique non gazeuse.

DEF

[...] groupement moléculaire au niveau duquel s’exercent particulièrement les attractions ou affinités vis-à-vis des molécules d’un milieu organique à caractère hydrophobe prédominant.

OBS

groupement lipophile : terme normalisé par l’ISO.

OBS

Définition normalisée par l’ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química analítica
  • Bioquímica
DEF

Grupo molecular que posee un comportamiento endófilo con respecto a una fase orgánica no gaseosa.

CONT

La molécula de un detergente consta de dos partes fundamentales [...]: Un grupo lipófilo, que presenta gran afinidad para fijarse a las moléculas de las grasas -y otras sustancias orgánicas similares-; y otro grupo hidrófilo, que posee una fuerte afinidad para unirse a las moléculas de agua.

Conserver la fiche 16

Fiche 17 2011-02-21

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Biochemistry
DEF

A class of natural or synthetic organic chemical compounds characterized by a molecular structure of 17 carbon atoms arranged in four rings.

Terme(s)-clé(s)
  • steroids

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Biochimie
CONT

Les stéroïdes constituent un groupe de lipides dérivant de triterpénoïdes(lipides à 30 atomes de carbones), majoritairement le squalène. Ils se caractérisent par un noyau cyclopentanophénanthrénique hydrophobe partiellement ou totalement hydrogéné. Habituellement, les carbones C10, C13 sont liés à un groupe méthyle-CH3 et le carbone C17 à un groupe alkyle. Par extension, les stéroïdes incluent également les lipides dont le noyau cyclopentanophénanthrénique a été modifié par scission d’une liaison et l'ajout ou la délétion d’un carbone.

OBS

En médecine le terme de «stéroïde» fait référence aux hormones stéroïdiennes. Dans un contexte sportif, «stéroïde» est habituellement employé pour désigner les stéroïdes anabolisants.

Terme(s)-clé(s)
  • stéroïdes

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Bioquímica
DEF

Compuesto perteneciente a un grupo de compuestos policíclicos relacionados con los terpenos.

OBS

Incluyen el colesterol, numerosas hormonas, precursores de ciertas vitaminas, ácidos biliares, alcoholes y ciertas drogas y venenos naturales.

Terme(s)-clé(s)
  • esteroides
Conserver la fiche 17

Fiche 18 2010-04-19

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
CONT

The coat of the [HIV] virion bears numerous viral proteins "spikes" that project into the external medium. Each spike probably consists of four molecules of a protein called gp 120 on the outside and the same number of gp 41 embedded in the membrane. These envelope proteins play a crucial role when HIV binds to or enters target cells.

OBS

(Gp stands for glycoprotein- the proteins are linked to sugars- and the number refers to the mass of the protein, in thousands of daltons).

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
CONT

Les protéines du V. I. H.-1, toutes antigéniques, c'est-à-dire capables d’induire la production d’anticorps. Parmi les protéines identifiées on retrouve les protéines d’enveloppes chargées de sucres(glycoprotéines). La glycolylation d’une protéine de 90 kDa(produit par le gène env) aboutit à un précurseur de 160 kDa intracellulaire dont le clivage par une protéase cellulaire donne naissance à : une glycoprotéine de 110/120 kDa, d’où le sigle gp110/120, N-terminale, la plus externe(EGP), correspondant aux spicules d’attachement; une seconde de PM plus faible(41 kDa) ou gp41, C-terminale, qui est transmembranaire et dotée d’une région hydrophobe qui assure son ancrage à la membrane cellulaire phospholipidique.

Terme(s)-clé(s)
  • protéine-enveloppe

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 2010-04-09

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Pharmacy
DEF

[In colloid chemistry], phenomenon by which hydrophobic sol is protected against flocculation by the addition of high concentrations of hydrophilic colloid. [The definition was written according to source GOLCH-E].

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Pharmacie
DEF

L'addition de faibles quantités d’un colloïde hydrophile à un sol hydrophobe peut rendre ce dernier plus sensible à la floculation par des électrolytes. Des concentrations plus élevées du même colloïde hydrophile protègent généralement le sol hydrophobe de la floculation. Ce phénomène se nomme action protectrice.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Farmacia
Conserver la fiche 19

Fiche 20 2009-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Electrolysis (Electrokinetics)
  • Chemistry
DEF

A substance that can donate an electron pair; examples are the hydroxide ion, OH-, and ammonia NH3.

OBS

... the term Lewis acid will be employed exclusively to refer to electron-pair acceptors. ... The definition of Lewis acids and bases in terms of gain or loss of electrons should not be confused with the definition of oxidizing and reducing agents in similar terms.

Français

Domaine(s)
  • Électrolyse (Électrocinétique)
  • Chimie
DEF

Composé donneur de doublet.

CONT

Les acides de Lewis, accepteurs d’électrons, sont souvent nommés électrophiles; les bases de Lewis se fixent sur la région des particules acides pauvre en électrons, et par conséquent où l’influence positive du noyau se fait davantage sentir : on les nomme nucléophiles.

PHR

Base de Lewis hydrophobe.

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 2007-11-19

Anglais

Subject field(s)
  • Plastics Manufacturing
OBS

E.I. du Pont de Nemours & Co. has developed a novel approach to gain some of the advantages of a coextruded blow-molded bottle without the cost and complexity of multiple extruders and expensive scrap reclaim systems. Only minor modification of the basic equipment is required. A barrier resin is tailored for physical blending with a base resin in much the same way that colorant is blended with a resin. However, instead of producing a homogenized mix, the barrier resin is permitted to laminate in the base resin. Several random multiple layers of barrier resin of various lengths and sizes are created. Although no single layer completely covers the entire shape and surface of the bottle, barrier is created by the "tortuous path" the permeating gas must follow. A modified nylon material is the first to be used for this approach. Applications include fuel tanks and bottles for agricultural chemicals, thinners, and solvents.

Français

Domaine(s)
  • Plasturgie
OBS

C'est pourquoi la résine barrière est placée en sandwich entre deux couches de polymère hydrophobe, c'est-à-dire qui repousse l'humidité.

OBS

[...] les couches fonctionnelles forment elles-mêmes une structure multicouche comprenant une couche de résine barrière emprisonnée entre deux couches de résine adhésive.

Espagnol

Conserver la fiche 21

Fiche 22 2004-12-03

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
  • Biotechnology
CONT

Kinesin is a dimeric motor protein that can move for several micrometers along a microtubule without dissociating. The two kinesin motor domains are thought to move processively by operating in a hand-over-hand manner, although the mechanism of such cooperativity is unknown. Recently, a ~50-amino acid region adjacent to the globular motor domain (termed the neck) has been shown to be sufficient for conferring dimerization and processive movement. Based upon its amino acid sequence, the neck is proposed to dimerize through a coiled-coil interaction. To determine the accuracy of this prediction and to investigate the possible function of the neck region in motor activity, we have prepared a serie of synthetic peptides corresponding to different regions of the human kinesin neck and analyzed each peptide for its respective secondary content and stability.

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
  • Biotechnologie
CONT

De nombreux peptides amphiphiles existent dans la nature. Sous forme d’hélice, ils interagissent avec les bicouches lipidiques constituant les membranes cellulaires. En s’appuyant sur ce phénomène biologique, nous avons synthétisé en phase solide un peptide amphiphile contenant 26 acides aminés. C'est un peptide simple, constitué uniquement de deux acides aminés différents. Une chaîne formée de 20 résidus d’alanine constitue la partie hydrophobe et 6 résidus de lysine assurent l'hydrophilicité du peptide. Un tel peptide devrait avoir un comportement comparable aux peptides d’origine naturelle et être capable de s’insérer dans une bicouche lipidique. Nous étudions donc la conformation adoptée par ce peptide par différentes méthodes spectroscopiques telles que le dichroïsme circulaire et l'infra-rouge dans différentes conditions. Nous essayons ainsi de déterminer le pourcentage d’hélices présents dans ce peptide. Le comportement de ce peptide synthétique est comparé à ceux de la polylysine et de la polyalanine dans les mêmes conditions.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Microbiología y parasitología
  • Biotecnología
DEF

Pequeño fragmento de proteína creado artificialmente. Puede usarse para estimular una respuesta inmunológica con el fin de crear inmunidad hacia esa proteína, que si es un fragmento de virus puede servir para crear una vacuna.

Conserver la fiche 22

Fiche 23 2004-10-05

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Microbiology and Parasitology
DEF

A precursor of HIV envelope proteins gp41 and gp120.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Microbiologie et parasitologie
OBS

La glycosylation d’une protéine de 90 kDa(produit par le gène env du VIH), aboutit à un précurseur de 160 kDa intracellulaire dont le clivage par une protéase cellulaire donne naissance à : une glycoprotéine de 110/120 kDa, d’où le sigle gp110/120, N-terminale la plus externe(EGP), correspondant aux spicules d’attachement; une seconde de PM [poids moléculaire] plus faible(41 kDA ou gp41), C-terminale, qui est transmembranaire et dotée d’une région hydrophobe qui assure son ancrage à la membrane cellulaire phospholipidique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
  • Microbiología y parasitología
  • Gp-160
OBS

Glucoproteína viral precursora de las Gp 41 y Gp 120 de la envoltura viral. La Gp160 se puede producir sintéticamente para ser usada como vacuna terapéutica. Mejora la respuesta inmune al administrarse a personas con VIH.

Terme(s)-clé(s)
  • Gp160
  • Gp 160
Conserver la fiche 23

Fiche 24 2004-01-21

Anglais

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
DEF

A molecular group having an exophilic behaviour in relation to water. [Definition standardized by ISO.]

OBS

hydrophobic group: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie analytique
DEF

Groupement moléculaire ayant un comportement exophile vis-à-vis de l’eau. [Définition normalisée par l’ISO.]

OBS

groupement hydrophobe : terme normalisé par l'ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química analítica
DEF

Grupo químico que forma parte de una molécula que rechaza el agua y es insoluble en ella.

Conserver la fiche 24

Fiche 25 2003-11-19

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Food Additives
DEF

... [a] material ... added to decrease the tendency to separate or to increase the stability of ... [an] emulsion.

OBS

emulsifier; emulsifying agent: terms standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Additifs alimentaires
DEF

Se dit d’un composé dont la présence favorise la formation d’une émulsion ou sa conservation.

CONT

Les émulsifiants sont des molécules amphiphiles comprenant une partie hydrophobe(chaîne carbonée) et une partie hydrophile(fonction acide, ammonium ou polyoxyde d’éthylène). Selon la grosseur relative des deux parties, l'émulsifiant sera favorable à la création d’émulsions «huile dans eau» ou d’émulsions «eau dans huile».

OBS

agent émulsionnant; émulsifiant : termes normalisés par l’AFNOR et l’ISO.

Terme(s)-clé(s)
  • émulsionneur stabilisant
  • émulgateur

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Aditivos alimentarios
DEF

Aditivo alimentario que provoca la formación y estabilidad de una emulsión.

OBS

Término utilizado para los fines del Codex Alimentarius.

Conserver la fiche 25

Fiche 26 2003-01-16

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
DEF

Method of production of microencapsulated enzymes based on a chemical reaction to synthesize a water-insoluble polymer at the interface of a microdroplet. The two monomers must have differing solubilities such that one is partially soluble in both the aqueous and organic phases (that is, a hydrophilic monomer) whilst the other must be soluble only in the organic phase (that is, a hydrophobic monomer. A solution of the hydrophilic monomer and enzyme is emulsified in an organic solvent, and to this emulsion is added a solution of hydrophobic monomer in the same organic solvent. By polymerization reactions of the condensation or addition type, a membrane is formed at the interface between the organic and aqueous phases.

OBS

The major disadvantage of this procedure is that the hydrophilic monomer can cause deactivation of the enzyme before polymerization occurs.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
CONT

Plusieurs procédés de microencapsulation des enzymes ont été décrits. Dans la méthode par polymérisation interfaciale, une solution aqueuse renfermant l'enzyme et un monomère hydrophile(polyamine ou glycol) est émulsionnée dans un solvant organique non miscible à l'eau. Par addition d’un second monomère hydrophobe(chlorure d’acide polybasique) on provoque une réaction de polymérisation entraînant la formation d’une membrane(polyamide ou polyester) autour des microgouttelettes aqueuses. Il est souvent nécessaire d’ajouter un agent tensioactif qui stabilise l'émulsion et permet d’ajuster la taille des capsules aux dimensions désirées, celles-ci pouvant varier de 1 à 100 microns.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ciencias biológicas
Conserver la fiche 26

Fiche 27 2001-05-09

Anglais

Subject field(s)
  • Waste Management
CONT

The PCBs are treated with a hydrophobic solvent (kerosene).

Français

Domaine(s)
  • Gestion des déchets
CONT

Les BPC sont traités avec un solvant hydrophobe(kérosène).

Espagnol

Conserver la fiche 27

Fiche 28 2000-11-08

Anglais

Subject field(s)
  • Processing of Mineral Products
  • Mineral Processing (Metallurgy)
DEF

The valuable constituents of an ore ...

OBS

values; mineral values: terms rarely used in the singular (value; mineral value).

Terme(s)-clé(s)
  • value
  • mineral value

Français

Domaine(s)
  • Préparation des produits miniers
  • Minéralurgie (Métallurgie)
CONT

La pulpe [qui contient le minerai à traiter] est mélangée à un collecteur hydrophobe qui s’attache aux minéraux de valeur que l'on veut séparer. [...] L'eau de lavage qui est additionnée au sommet de la colonne stabilise l'écume et la nettoie des particules non désirées. La mousse qui déborde de la colonne devient le concentré. C'est celui-ci qui contient les minéraux de valeur.

CONT

Le minerai est de nouveau concassé, puis broyé et mélangé avec de l’eau pour former une pâte. Au cours d’un procédé appelé «flottation», on ajoute à la pâte de petites quantités contrôlées de composés chimiques pour obtenir une mousse. Les minéraux de valeur s’agglutinent à cette mousse, qui flotte à la surface alors que les autres minéraux s’accumulent au fond de la cuve.

OBS

minéraux de valeur : terme rarement utilisé au singulier (minéral de valeur).

Terme(s)-clé(s)
  • minéral de valeur

Espagnol

Conserver la fiche 28

Fiche 29 1999-04-12

Anglais

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
DEF

In mass spectrometry, ... an atom, radical, molecule or molecular moiety which has lost one or more electrons thereby attaining an electrically positive charge.

OBS

The use of the terms cation and mass ion as alternatives are not recommended.

Français

Domaine(s)
  • Chimie analytique
CONT

Les analytes, sous forme moléculaire, peuvent être retenus par effet hydrophobe sur un copolymère styrène-divinylbenzène PRP-1, alors que les cations inorganiques, très hydrophiles, ne le sont pas.

PHR

Ion positif inorganique.

Espagnol

Conserver la fiche 29

Fiche 30 1998-05-05

Anglais

Subject field(s)
  • Air Forces

Français

Domaine(s)
  • Forces aériennes
OBS

Fonctionnant par projection d’un liquide hydrophobe sur le pare-brise.

Espagnol

Conserver la fiche 30

Fiche 31 1998-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Chemical Engineering
DEF

Angle between the interface separating two immiscible fluids and the solid surface with which the two fluids are in contact.

CONT

In the wetting or nonwetting of solids by liquids, the criterion employed is the contact angle between the solid and the liquid (measured through the liquid). ... A liquid is said to wet a solid if the contact angle ... lies between 0 and 90 °, and not to wet the solid if the contact angle lies between 90 and 180 °.

OBS

contact angle: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Génie chimique
DEF

angle de raccordement : Angle formé par la surface qui sépare deux liquides non miscibles et la surface solide avec laquelle les deux liquides sont en contact.

CONT

Angle de contact. Une goutte d’eau placée sur une surface solide plane prend [une] forme [...] L'angle de contact «a» est l'angle formé par la surface solide et la tangente à la surface de l'eau. [...] Si «a» [égale] 0, le liquide s’étend complètement et mouille le solide. On dit que ce dernier est hydrophile. Si «a» était égal à 180 °, le liquide ne mouillerait pas le solide; celui-ci est hydrophobe.

OBS

angle de contact : terme normalisé par l’ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Ingenieria química
DEF

Ángulo entre la superficie de separación de dos fluidos no miscibles, y la superficie sólida con la que ambos están en contacto.

Conserver la fiche 31

Fiche 32 1998-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
  • Biochemistry
DEF

A molecular group having an endophilic behaviour in relation to a non-gaseous non-polar organic phase. [Definition standardized by ISO.]

OBS

lipophilic group: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie analytique
  • Biochimie
DEF

Groupement moléculaire ayant un comportement endophile vis-à-vis d’une phase organique non gazeuse. [Définition normalisée par l’ISO.]

DEF

[...] groupement moléculaire au niveau duquel s’exercent particulièrement les attractions ou affinités vis-à-vis des molécules d’un milieu organique à caractère hydrophobe prédominant.

OBS

groupement lipophile : terme normalisé par l’ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química analítica
  • Bioquímica
DEF

Grupo molecular que posee un comportamiento endófilo con respecto a una fase orgánica no gaseosa.

CONT

La molécua de un detergente consta de dos partes fundamentales [...]: Un grupo lipófilo, que presenta gran afinidad para fijarse a las moléculas de las grasas -y otras sustancias orgánicas similares-; y otro grupo hidrófilo, que posee una fuerte afinidad para unirse a las moléculas de agua.

Conserver la fiche 32

Fiche 33 1995-10-18

Anglais

Subject field(s)
  • Textile Industries
  • Thread Spinning (Textiles)
CONT

Stopaqua, hydrophobic sewing thread ... the firm Cousin has developed a hydrophobic treatment, Stopaqua, which may be applied to various types of sewing threads.

Français

Domaine(s)
  • Industries du textile
  • Filature (Textiles)
CONT

Fils à coudre hydrophobes Stopaqua. [...] Cousin a mis au point un traitement hydrophobe, appelé Stopaqua. Adapté à différents types de fils à coudre : polyester-coton(Odax) pour les tentes; polyester continu(Saphir) pour les bâches et les stores; polyester discontinu(Eden) pour les vêtements; polyamide continu(Onyx) pour les chaussures. [...] Il a fallu donc allier le caractère hydrophobe du fil et sa cousabilité.

Espagnol

Conserver la fiche 33

Fiche 34 1995-10-18

Anglais

Subject field(s)
  • Textile Industries
  • Thread Spinning (Textiles)
CONT

Stopaqua, hydrophobic sewing thread ... the firm Cousin has developed a hydrophobic treatment, Stopaqua, which may be applied to various types of sewing threads.

Français

Domaine(s)
  • Industries du textile
  • Filature (Textiles)
CONT

Fils à coudre hydrophobes Stopaqua. [...] Cousin a mis au point un traitement hydrophobe, appelé Stopaqua. Adapté à différents types de fils à coudre : polyester-coton(Odax) pour les tentes; polyester continu(Saphir) pour les bâches et les stores; polyester discontinu(Eden) pour les vêtements; polyamide continu(Onyx) pour les chaussures. [...] Il a fallu donc allier le caractère hydrophobe du fil et sa cousabilité.

Espagnol

Conserver la fiche 34

Fiche 35 1994-12-22

Anglais

Subject field(s)
  • Fire-Fighting and Rescue Equipment
  • Anti-pollution Measures
DEF

Material that is oleophilic and hydrophobic, used to absorb a contaminant.

OBS

Term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Matériel de secours et de lutte (incendies)
  • Mesures antipollution
DEF

Matériau oléophile et hydrophobe utilisé pour absorber un produit contaminant.

OBS

Terme et définition normalisés par l’ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 35

Fiche 36 1994-05-18

Anglais

Subject field(s)
  • Textiles: Preparation and Processing
CONT

[water-repellent finish consists of obtaining] a fabric which will allow the passage of air and therefore, of perspiration and water vapor, but which will prevent the passage of liquid water.

Français

Domaine(s)
  • Apprêt et traitements divers (Textiles)
CONT

Apprêt hydrofuge. Ce type d’apprêt confère aux textiles un caractère hydrophobe intéressant pour l'obtention d’articles imperméables à l'eau(vêtements de pluie, stores, tentes...). Il convient ici de préciser que l'apprêt fluoré utilisé ne fait qu'enrober les fibres et ne colmate pas les pores des tissus. Les tissus sont imperméables à l'eau tout en conservant la perméabilité à l'air ou à la vapeur d’eau(transpiration par exemple) du support.

Espagnol

Conserver la fiche 36

Fiche 37 1993-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Textile Industries
  • Synthetic Fabrics
OBS

Hydrophobe: Lacking affinity for or the ability to absorb water.

Français

Domaine(s)
  • Industries du textile
  • Textiles artificiels et synthétiques
DEF

Se dit d’une fibre ou d’un support qui ne se laisse pas mouiller par l’eau.

CONT

Le polyester est une fibre hydrophobe; le coton écru est hydrophobe, mais le débouillissage le rend hydrophile.

Espagnol

Conserver la fiche 37

Fiche 38 1993-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Textile Industries
  • Synthetic Fabrics
OBS

Lacking affinity for or the ability to absorb water.

Français

Domaine(s)
  • Industries du textile
  • Textiles artificiels et synthétiques
OBS

Se dit d’une fibre ou d’un support qui ne se laisse pas mouiller par l'eau.(Le polyester est une fibre hydrophobe; le coton écru est hydrophobe, mais le débouillissage le rend hydrophile.)

Espagnol

Conserver la fiche 38

Fiche 39 1992-11-16

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

The force that draws hydrophobic surfaces (such as wax) together across distances of several nanometers.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
OBS

Voir hydrophobe.

Espagnol

Conserver la fiche 39

Fiche 40 1990-08-20

Anglais

Subject field(s)
  • Accessory Materials (Pulp and Paper)
CONT

The hydrolysis of Phaside will yield the AL3 needed to precipitate paste and solution soap rosin size.

OBS

rosin size : Rosin made up as a suspension and used for internal sizing of paper and paperboard to enhance its ability to repel moisture and water.

OBS

saponification : The conversion of fatty acids to soaps by treatment with alkalies, as used in the manufacture of rosin size employed in paper making. Also called "rosin soap".

Français

Domaine(s)
  • Matières accessoires (Pâtes et papier)
OBS

Les charges sont incorporées à la pâte à des doses variables(de 2 à 3 pour cent), généralement avant le raffinage.(...) Pour accroître la rétention(...) des charges, on a recours à des séquestrants(...) ou des floculants(...) La cellulose a une grande affinité pour l'eau. Si le papier n’ était pas collé, le véhicule aqueux des encres d’écriture pénétrerait par capillarité dans les pores du papier, donnant des bavures(...). La colle est une substance hydrophobe qui se dépose sur les fibres pour en masquer les propriétés hydrophiles. La plus employée est la colophane(...) incorporée à la pâte sous forme de savon émulsifié dans l'eau(...)

Espagnol

Conserver la fiche 40

Fiche 41 1989-12-19

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
CONT

The carrier-binding method is the oldest immobilization method for enzymes.... The amount of enzyme bound to the carrier and the activity after immobilization depend markedly on the nature of the carrier. Although the selection of a carrier also depends on the nature of the enzyme itself, the following aspects must be considered; (1) particle size, (2) surface area, (3) molar ratio of hydrophilic to hydrophobic groups, and (4) chemical composition. Generally speaking, increases in the ratio of hydrophilic groups and in surface area increase the amount of bound enzyme per unit carrier, resulting in higher activity of the immobilized enzyme.

OBS

A hydrophilic group, such as the carboxyl, hydroxyl, and amino groups of amino acids, may bind water on the exterior of proteins and membranes.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
DEF

Groupement moléculaire qui a de l’affinité pour l’eau, qui l’absorbe ou la retient. (D’après INDUS, 1986, p. 400; MMEDI, 1980, p. 249)

CONT

On a(...) déterminé la structure tertiaire de la myoglobine et de l'hémoglobine, puis celle de nombreuses autres protéines. On constate que ces molécules sont formées d’hélices [alpha], de feuillets [bêta] ou de certaines de ces structures. Dans l'ensemble les acides aminés à groupement hydrophobe sont localisés dans l'intérieur de la molécule, les liaisons hydrophobes participent ainsi de manière importante à la stabilité de cette structure. Les groupements hydrophiles sont situés à la surface de la molécule.

Espagnol

Conserver la fiche 41

Fiche 42 1988-04-30

Anglais

Subject field(s)
  • Phraseology
CONT

In polarmedia such as water, the hydrophobic part of the amphiphiles forming the micelle tends to locate away from the polar phase, while the polar parts of the molecule (head groups) tend to locate at the polar micelle solvent interface.

Terme(s)-clé(s)
  • polar phase

Français

Domaine(s)
  • Phraséologie
CONT

Les tensioactifs ioniques ont une partie polaire qui est souvent très courte par rapport à la partie hydrophobe, ou l'appelle alors "tête polaire".

Espagnol

Conserver la fiche 42

Fiche 43 1981-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
CONT

[The] film-forming amines ... are long-chain fatty amines. One end of the molecule is hydrophilic and the other is hydrophobic.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
CONT

[Les] amines filmantes [...] sont des amines grasses à longue chaîne. Une extrémité de la molécule est hydrophile, l'autre est hydrophobe.

Espagnol

Conserver la fiche 43

Fiche 44 1975-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Road Construction Materials
  • Concrete Construction
CONT

The term hydrophobic is generally applied to aggregates that have great attraction to asphalt. ... The basic aggregates [which are] more easily wetted by asphalt than water ... are called hydrophobic aggregates.

Français

Domaine(s)
  • Matériaux de constr. (Voies de circulation)
  • Bétonnage
OBS

Par analogie avec «matériaux hydrophobes».

OBS

hydrophobe : Se dit d’un groupement moléculaire au niveau duquel il ne s’exerce pas de fortes attractions [pour] l'eau.

Espagnol

Conserver la fiche 44

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