TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

L'obésité acquise se manifeste progressivement. Elle est consécutive à une prise de poids causée par une mauvaise hygiène alimentaire et une sédentarité importante. Cette obésité s’acquiert généralement à la période pré-adolescente ou dans des moments de vie précis chez l'adulte.  2, fiche 1, Français, - ob%C3%A9sit%C3%A9%20acquise

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

A term to describe important activities of public health, in food hygiene, water purification, environmental sanitation, drug safety and other activities, that eliminate as far as possible the risk of adverse consequences to health attributable to environmental hazards. (A public health system core function.)  2, fiche 2, Anglais, - health%20protection

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Terme regroupant les principales activités de la santé publique, dans les domaines de l'hygiène alimentaire, de la purification de l'eau, de l'assainissement de l'environnement et de l'innocuité des médicaments, et toute autre activité contribuant à réduire au minimum le risque de problèmes de santé attribuables à des facteurs environnementaux.(Une fonction essentielle dévolue au système de santé publique.)  1, fiche 2, Français, - protection%20de%20la%20sant%C3%A9

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

The condition in which adequate food supplies are available for a target population.  2, fiche 3, Anglais, - food%20security

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Food security exists when all the people, at all times, have physical and economic access to sufficient, safe and nutritious food to meet their dietary needs and food preferences for an active and healthy life.  3, fiche 3, Anglais, - food%20security

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

[Not to be confused with] nutrition security [which] differs from food security in that it also considers the aspects of adequate caring practices, health and hygiene in addition to dietary adequacy.  4, fiche 3, Anglais, - food%20security

Record number: 3, Textual support number: 2 OBS

food security: designation and definition standardized by the Canadian Capability-Based Planning Terminology Committee and the Translation Bureau.  5, fiche 3, Anglais, - food%20security

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Fait d’avoir des quantités suffisantes de nourriture, en ce qui concerne une population donnée.  2, fiche 3, Français, - s%C3%A9curit%C3%A9%20alimentaire

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

La sécurité alimentaire existe lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment, un accès physique et économique à une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins énergétiques et leurs préférences alimentaires pour mener une vie saine et active.  3, fiche 3, Français, - s%C3%A9curit%C3%A9%20alimentaire

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

[Ne pas confondre avec] la sécurité nutritionnelle [qui] se distingue de la sécurité alimentaire en ce sens qu'elle tient compte des pratiques de soins, de la santé et de l'hygiène en plus [du caractère adéquat] des régimes alimentaires.  4, fiche 3, Français, - s%C3%A9curit%C3%A9%20alimentaire

Record number: 3, Textual support number: 2 OBS

sécurité alimentaire : désignation et définition normalisées par le Comité de terminologie de la planification axée sur les capacités au Canada et le Bureau de la traduction.  5, fiche 3, Français, - s%C3%A9curit%C3%A9%20alimentaire

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Disponibilidad suficiente de alimentos en una población determinada que satisfagan en todo momento sus necesidades de nutrición.  2, fiche 3, Espagnol, - seguridad%20alimentaria

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

A situation that exists when secure access to an appropriately nutritious diet is coupled with a sanitary environment, adequate health services and care, in order to ensure a healthy and active life for all household members.  2, fiche 4, Anglais, - nutrition%20security

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Nutrition security differs from food security in that it also considers the aspects of adequate caring practices, health and hygiene in addition to dietary adequacy.  2, fiche 4, Anglais, - nutrition%20security

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Situation dans laquelle chacun, à tout moment, consomme une nourriture en quantité suffisante (apport énergétique) et de qualité appropriée (variété, diversité, teneur en nutriments et sécurité sanitaire), de nature à satisfaire ses besoins et préférences alimentaires et peut ainsi mener une vie saine et active, tout en bénéficiant d’un environnement sanitaire et de services de santé, d’éducation et de soins adéquats.  2, fiche 4, Français, - s%C3%A9curit%C3%A9%20nutritionnelle

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

La sécurité nutritionnelle se distingue de la sécurité alimentaire en ce sens qu'elle tient compte des pratiques de soins, de la santé et de l'hygiène en plus [du caractère adéquat] des régimes alimentaires.  2, fiche 4, Français, - s%C3%A9curit%C3%A9%20nutritionnelle

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

La seguridad nutricional se da cuando la seguridad alimentaria se combina con un ambiente sanitario, servicios de salud adecuados y prácticas propicias de cuidado y alimentación para asegurar una vida sana para todos los miembros del hogar.  1, fiche 4, Espagnol, - seguridad%20nutricional

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

The General Principles of Food Hygiene, Composition and Labelling (GPFHCL) and the Good Importing Practices for Food (GIP) are generic codes of practice that were developed by the Imported and Manufactured Food Program (IMFP) in consultation with other food programs within the [Canadian Food Inspection] Agency, as well as with industry.  1, fiche 5, Anglais, - General%20Principles%20of%20Food%20Hygiene%2C%20Composition%20and%20Labelling

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Les Principes généraux d’hygiène alimentaire, de composition et d’étiquetage(PGHACE) et les Bonnes pratiques d’importation(BPI) pour les aliments constituent les codes d’usages génériques que la Division des aliments importés et manufacturés(DAIM) a rédigés en collaboration avec d’autres responsables des programmes relatifs aux aliments de l'Agence [canadienne d’inspection des aliments] ainsi qu'avec l'industrie.  1, fiche 5, Français, - Principes%20g%C3%A9n%C3%A9raux%20d%27hygi%C3%A8ne%20alimentaire%2C%20de%20composition%20et%20d%27%C3%A9tiquetage

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Individual working with unpackaged food, food equipment, utensils or food contact surfaces.  2, fiche 6, Anglais, - food%20handler

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Personne qui manipule des aliments non emballés, du matériel et des ustensiles de cuisine ou [qui travaille sur] des surfaces alimentaires.  2, fiche 6, Français, - manipulateur%20d%27aliments

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

programme de formation en hygiène et salubrité alimentaire : Par ce programme, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec(MAPAQ), en collaboration avec ses partenaires de l'industrie, offre aux gestionnaires d’établissement alimentaire et aux manipulateurs d’aliments l'opportunité d’acquérir des connaissances et des compétences en hygiène et salubrité alimentaires.  3, fiche 6, Français, - manipulateur%20d%27aliments

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

The science that deals with subsurface waters and related geologic aspects of surface waters.  5, fiche 7, Anglais, - hydrogeology

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Also used in the more restricted sense of "ground-water geology" only.  5, fiche 7, Anglais, - hydrogeology

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

Branche de l’hydrologie qui traite de l’eau souterraine en tenant compte des conditions géologiques.  2, fiche 7, Français, - hydrog%C3%A9ologie

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

L'«hydrogéologie» étudie les eaux souterraines et leur venue au jour dans les sources, captages, puits et forages. Elle s’intéresse à leur qualité, en particulier au point de vue de l'hygiène alimentaire. Et depuis peu, elle s’occupe de plus en plus de l'évacuation des eaux usées en vue d’éviter les contaminations possibles des nappes souterraines.  5, fiche 7, Français, - hydrog%C3%A9ologie

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

Rama de la hidrología que trata de las aguas subterráneas, teniendo en cuenta las condiciones geológicas.  3, fiche 7, Espagnol, - hidrogeolog%C3%ADa

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

L'approche thérapeutique des insomnies devrait être le plus possible comportementale. Avant de passer aux somnifères, il convient de s’assurer que les principes élémentaires d’hygiène de vie et d’équilibre alimentaire sont respectés : repas légers le soir, peu d’alcool, horaires de travail réguliers, stress limité, pas de pré-sommeil devant la télévision [...]  2, fiche 8, Français, - pr%C3%A9sommeil%20devant%20la%20t%C3%A9l%C3%A9vision

Record number: 8, Textual support number: 2 CONT

Quelques conseils simples pour un sommeil réparateur [...] Éviter les siestes pendant la journée et la somnolence devant la télévision.  3, fiche 8, Français, - pr%C3%A9sommeil%20devant%20la%20t%C3%A9l%C3%A9vision

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Visits to actual and potential markets are an important part of the Canadian Wheat Board's market development program. Often, market development staff accompany Wheat Board sales missions to a particular area, but some missions are organized for the sole purpose of obtaining on-the-spot knowledge in connection with a long-term market development goal. In such cases, market development teams usually represent a wide range of skills: a mission might include a cereal chemist, a market development specialist, a baking specialist or animal nutritionist, and university representatives.  2, fiche 9, Anglais, - long%2Dterm%20market%20development

Record number: 9, Textual support number: 2 CONT

Emerging Markets Program promotes the export of Washington State goods and services to developing economies. Specific regional focus is South-Southeast Asia. The program is engaged in long-term market development for targeted Washington State industries with an emphasis on sectors relating to infrastructure development, etc.  3, fiche 9, Anglais, - long%2Dterm%20market%20development

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Les visites dans les régions où il y a ou peut avoir un marché sont une partie importante des projets de développement de la Commission canadienne du blé. Souvent, le personnel spécialisé accompagnera les missions de vente de la Commission dans une région particulière, mais certaines missions sont organisées dans le seul but de recueillir sur place les renseignements nécessaires à des projets de développement à long terme. Dans ce cas, les équipes spéciales sont constituées d’experts appartenant à des domaines très variés : une mission pourra avoir besoin des services d’un chimiste céréalier, d’un spécialiste de l'étude des marchés, d’un spécialiste en panification ou d’un zootechnicien spécialisé en hygiène alimentaire, et de représentants des universités.  1, fiche 9, Français, - projet%20de%20d%C3%A9veloppement%20%C3%A0%20long%20terme

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

Partie de l’hygiène de l’alimentation qui concerne les mesures nécessaires pour assurer l’innocuité, la salubrité, et la valeur intrinsèque des denrées alimentaires.  1, fiche 10, Français, - hygi%C3%A8ne%20des%20denr%C3%A9es%20alimentaires

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Une bonne hygiène alimentaire(...) ne peut s’entendre qu'à partir de denrées saines et de composition convenable. La salubrité des denrées commence à la récolte, la capture ou l'abattage, ensuite les produits doivent être conservés(...) préparés et traités dans des conditions d’hygiène qui écartent tous risques de contamination et de souillure.  1, fiche 10, Français, - hygi%C3%A8ne%20des%20denr%C3%A9es%20alimentaires

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Meal requested by certain groups of passengers or individuals for religious, medical or health reasons.  1, fiche 11, Anglais, - special%20meal

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Repas demandé par certains passagers ou groupes, soit par observance religieuse, soit par nécessité médicale ou pour se conformer à des principes d’hygiène alimentaire.  1, fiche 11, Français, - repas%20sp%C3%A9cial

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol