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HYGIENE PRODUCTION [6 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2026-01-08

Anglais

Subject field(s)
  • Federal Government Bodies and Committees (Canadian)
  • Food Industries
  • Regulations and Standards (Food)
  • Animal Hygiene and Sanitation (Agric.)
OBS

New branch formed from the amalgamation of the Health of Animals Branch and the Food Production and Marketing Branch.

OBS

Part of Agriculture Canada.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités fédéraux (Gouvernement canadien)
  • Industrie de l'alimentation
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Hygiène des animaux (Agric.)
OBS

Nouvelle direction formée à la suite d’une fusion entre la Direction générale de l'hygiène vétérinaire et la Direction générale de la production et de la commercialisation des aliments.

OBS

Partie d’Agriculture Canada.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités federales (canadienses)
  • Industria alimentaria
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
  • Sanidad animal (Agricultura)
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2025-02-13

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Documents and Works
  • Plant and Crop Production
  • Food Safety
OBS

This code addresses good agricultural practices (GAP) and good hygienic practices for the production of sprouted seeds that may be consumed raw. It sets out specific recommendations for the production of sprouts and general recommendations for the growing of seeds destined for sprout production.

Français

Domaine(s)
  • Titres de documents et d'œuvres
  • Cultures (Agriculture)
  • Salubrité alimentaire
OBS

Le présent Code traite des bonnes pratiques agricoles et des bonnes pratiques d’hygiène propres à la production de graines germées destinées à être consommées crues. Il contient, d’une part, des recommandations précises sur la production des germes et, d’autre part, des recommandations générales sur la culture des graines à germer.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de documentos y obras
  • Producción vegetal
  • Inocuidad Alimentaria
Conserver la fiche 2

Fiche 3 2009-09-08

Anglais

Subject field(s)
  • Veterinary Medicine
  • Animal Diseases

Français

Domaine(s)
  • Médecine vétérinaire
  • Maladies des animaux
CONT

L'emploi d’ingénieur d’élevage comporte les attributions suivantes : Contribuer à concevoir et à orienter la politique de développement de l'élevage; Concevoir des stratégies applicables en matière de production animale; [...] Organiser l'exploitation des produits animaux; Concevoir et organiser l'exploitation des produits d’alimentation du bétail; Concevoir des stratégies applicables en matière d’hygiène d’élevage et de prophylaxie des maladies animales; Gérer les stations et fermes d’élevages [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Medicina veterinaria
  • Enfermedades de los animales
Conserver la fiche 3

Fiche 4 2004-02-27

Anglais

Subject field(s)
  • Federal Government Bodies and Committees (Canadian)
  • Environmental Management
  • Hygiene and Health
  • Occupational Health and Safety
OBS

In the "Realigning Health Canada to Better Serve Canadians," April 17, 2000. This new branch will promote safe living, working and recreational environments, and maximize the safety and efficacy of producer and consumer products in the Canadian marketplace. It consolidates those program elements that address health determinants and risks associated with products and threats that act on (normally externally or implanted) the human body. It will consist mainly of HPB's [Health Protection Branch] Environmental Health program, and HPPB's [Health Promotion and Programs Branch] tobacco, injury, safe physical environment, and workplace health elements.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités fédéraux (Gouvernement canadien)
  • Gestion environnementale
  • Hygiène et santé
  • Santé et sécurité au travail
OBS

Dans le «Remaniement de Santé Canada pour mieux servir la population canadienne», 17 avril 2000. Cette nouvelle direction générale fera la promotion de la sécurité des milieux de vie, de travail et de loisirs. De plus, elle veillera à maximiser la sécurité et l'efficacité des produits destinés à la production et à la consommation offerts sur le marché canadien. Elle regroupera les éléments de programme qui traitent des déterminants de la santé et des risques associés aux produits et aux menaces qui agissent sur le corps humain(habituellement de façon externe ou à la suite d’une implantation). Elle sera composée principalement du Programme d’hygiène du milieu de la DGPS [Direction générale de la protection de la santé] ainsi que des programmes de la DGPPS [Direction générale de la promotion et des programmes de la santé] ayant trait au tabac, à la prévention des blessures, à la sécurité des milieux physiques et à l'hygiène du milieu de travail.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 - données d’organisme externe 1997-12-30

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Medical Staff
  • Compartment - Canadian Nuclear Safety Commission
CONT

If an eye or skin injury is suspected, the individual should be examined by a physician. During work hours, employees may go to Occupational Medicine at the McCosh Health Center. After hours, employees should go to an emergency room or their personal physician. Students should go to a physician at the University Health Service in McCosh Health Center. Employees must see the Occupational Health Physician on the first day of returning to work.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Personnel médical
  • Tiroir - Commission canadienne de sûreté nucléaire
CONT

Licenciement pour inaptitude lorsque l’employeur justifie, par écrit, de l’impossibilité où il se trouve de donner suite aux propositions de reclassement du médecin du travail ou lorsque l’inaptitude à tout poste dans l’entreprise a été constatée par le médecin du travail.

OBS

Lié par contrat avec l'employeur ou le président du service inter-entreprises, il procède aux examens médicaux des travailleurs(visite d’embauche, visite périodique, visite de reprise) et surveille l'hygiène de l'entreprise(hygiène générale, hygiène des ateliers, surveillance de l'adaptation des salariés aux postes de travail; il est mis au courant des produits employés et consulté pour l'élaboration de toute nouvelle technique de production).

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1975-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Marketing
  • Service Industries
  • Saving and Consumption
OBS

Those purchased and used by household customers.

Français

Domaine(s)
  • Commercialisation
  • Entreprises de services
  • Épargne et consommation
CONT

Il existe des services de production, destinés aux entreprises, et des services de consommation, destinés aux particuliers. [Ex. :] les spectacles, l'hôtellerie, l'hygiène [...] la santé, les cultes.

Espagnol

Conserver la fiche 6

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