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HYPOCALORIQUE [6 fiches]

Fiche 1 2024-08-19

Anglais

Subject field(s)
  • Morphology and General Physiology
  • Hygiene and Health
  • Dietetics
CONT

In order for a person to lose body fat and body weight, they must first develop an "energy deficit" whereby fewer calories are consumed than expended by the body. Interestingly, the loss of body fat and body weight is similar when weight loss is achieved through dietary restriction alone or through a combination of dietary restriction and aerobic exercise, providing that the total energy deficit achieved in each treatment is similar.

Français

Domaine(s)
  • Morphologie et physiologie générale
  • Hygiène et santé
  • Diététique
CONT

La perte de poids peut être créée à l'aide d’un déficit en énergie(via une diète hypocalorique), par l'augmentation de la dépense énergétique(via l'activité physique), ou encore par une combinaison des deux.

Espagnol

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Fiche 2 2024-07-19

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

Why do dieters succeed or fail? The answers have little to do with food. We asked participants in a big diet study about being on a low-fat or low-carb diet.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

[La microbiologiste] a chargé des volontaires de suivre soit un régime pauvre en glucides, soit un régime pauvre en graisses pendant six mois. Les deux régimes étaient également faibles en calories. Manger un régime hypocalorique pendant une période significative entraînera toujours une perte de poids, qu'il soit faible en gras ou en glucides. Les deux groupes ont perdu du poids [et un] changement microbien ne s’est produit qu'une fois que les personnes au régime avaient perdu une certaine proportion de leur poids.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2024-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

A low-calorie diet is where you eat around 800-1200 calories a day. ... Low-calorie diets work by limiting the amount of calories you eat so your body doesn't take in more calories than it needs to and can use up. If you eat more calories than your body needs, you will put on weight.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Ayant pour objectif une perte de poids, le régime hypocalorique correspond à une alimentation restrictive, fournissant peu de calories, généralement de 800 à 1 200 par jour.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta en la que se consumen menos calorías de las requeridas por el organismo.

CONT

La dieta hipocalórica evita los alimentos refinados y procesados, como las bebidas carbónicas, las galletas, el pan blanco y otras fuentes de las llamadas calorías vacías.

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2016-12-07

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
  • Dietetics
CONT

Pepsi introduced new consumer-readable "freshness dating" on its diet soft drinks in April. By admitting that low-calorie soda with aspartame tends to lose its taste over time (and being the first to offer "fresh" beverages), Pepsi hoped to revive sagging Diet Pepsi sales. Johnson & Johnson, meanwhile, introduced a new, more stable sweetener generically called sucralose.

Terme(s)-clé(s)
  • low calories soda
  • low-calories soda

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
  • Diététique
DEF

Boisson gazeuse aromatisée contenant très peu de calories et dont le goût sucré est obtenu par l’addition d’édulcorants comme l’aspartame ou le sucralose. [Définition normalisée par l’OQLF.]

OBS

soda hypocalorique : terme normalisé par l'OQLF.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2000-08-16

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Substitute for the more expensive tragacanth. Emulsifying, gelling, stabilizing or thickening agent for French dressing; (naming flavor) milk; mustard pickles; relishes; (naming flavor) skim and partly skimmed milk; (naming flavor) skim and partly skimmed milk with added milk solids; salada dressing, GMP. Ice cream; ice cream mix; ice milk; ice milk mix; cottage cheese; creamed cottage cheese, 0.5% Sherbet, 0.75%. Unstandardized foods, GMP. Calorie-reduced margarine, 0.5% in accordance with B.09.017 (Page 67-10).

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Le Règlement sur les aliments et drogues énonce les normes d’identification et de composition pour la margarine en général et la margarine hypocalorique. Certaines provinces peuvent aussi imposer des restrictions à l'ajout de colorant à la margarine.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1993-03-19

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

Questions regarding the initiation time of the diet, requirement for protein quality and quantity and variations of g/kg actual body weight or g/kg satisfactory body weight (sbw) are still under review.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
OBS

Le régime hypocalorique doit être intégré dans un ensemble de mesures thérapeutiques qui permettront au sujet d’acquérir puis de conserver à long terme, du fait de ses nouvelles habitudes de vie, un poids proche du poids considéré comme physiologiquement et psychologiquement acceptable.

Espagnol

Conserver la fiche 6

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