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Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

... immobilization techniques, which involve converting the water-soluble enzyme protein into a solid form of catalyst, either by entrapping the enzyme within a cross-linked matrix of a water-insoluble polymer or by binding the enzyme ionically or covalently to the surface of a solid supporting material, [can be used] to immobilise microbial cells.  2, fiche 1, Anglais, - microbial%20cell

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

[les] techniques d’immobilisation, qui consistent à transformer la protéine enzymatique soluble dans l'eau en un catalyseur à l'état solide, en piégeant l'enzyme dans une matrice réticulée formée d’une polymère insoluble dans l'eau ou en l'attachant par une liaison ionique ou covalente à la surface d’un support solide, [peuvent être utilisées pour] immobiliser des cellules microbiennes.  2, fiche 1, Français, - cellule%20microbienne

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Se dit d’atomes ou de radicaux qui sont expulsés d’une molécule sous forme de particules électrophiles, au cours d’une réaction électrophile.  2, fiche 2, Français, - %C3%A9lectrofuge

Record number: 2, Textual support number: 2 DEF

Se dit du départ d’un élément d’une réaction ionique qui abandonne son doublet de liaison.  3, fiche 2, Français, - %C3%A9lectrofuge

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

The chemical bond typical of the metallic state and characterized by mobile valence electrons that hold the atoms together usually in crystal lattices and are responsible for the good electrical and heat conductivity of metals.  2, fiche 3, Anglais, - metallic%20bond

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Les chimistes distinguent 4 types de liaisons : 1. Ionique où les atomes ont gagné [...] ou perdu [...] un ou plusieurs électrons. [...] 2. Covalente ou homopolaire [...] Un ou plusieurs électrons sont mis en commun par les atomes voisins. 3. Métallique, se rapprochant de la liaison ionique, mais tous les atomes sont semblables. 4. Résiduelle ou de Van der Waals(liaison plus lâche) [...]  2, fiche 3, Français, - liaison%20m%C3%A9tallique

Record number: 3, Textual support number: 2 CONT

Les liaisons métalliques s’exercent entre atomes de métaux électropositifs. Les métaux natifs, de nombreux sulfures et sulfosels possèdent des structures basées sur ces liaisons. Ils peuvent alors être considérés comme formés par un assemblage d’ions positifs, les électrons libérés étant dispersés et se déplaçant facilement au sein de cet assemblage; pouvant interférer avec les rayons lumineux, ils rendent les métaux opaques et leur donnent leur éclat; leur mobilité explique les bonnes conductivités thermiques et électriques. La faiblesse des liaisons métalliques et leur facile reconstitution explique la fréquente malléabilité de ces espèces.  3, fiche 3, Français, - liaison%20m%C3%A9tallique

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Tipo de enlace químico característico de todos los metales, determinado por los electrones de valencia cuyo campo eléctrico estabiliza una red compacta de iones metálicos positivos a través de la cual se desplazan libremente aquellos, constituyendo el denominado gas electrónico.  1, fiche 3, Espagnol, - enlace%20met%C3%A1lico

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Caractère ionique, par opposition à covalent, d’une liaison chimique.  2, fiche 4, Français, - ionicit%C3%A9

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

A type of bond formed when a hydrogen atom bonded to atom A in one molecule makes an additional bond to atom B either in the same or another molecule.  2, fiche 5, Anglais, - hydrogen%20bond

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

hydrogen - containing substances ... can only be brought logically into the Lewis Scheme by appealing to the fact that the reaction between a proton acid, which may be designated as XH, and a base, denoted by B, passes through an intermediate hydrogen-bonded state X-H ... B (in which the dotted line indicates a hydrogen-bond, a relatively weak secondary attractive force).  3, fiche 5, Anglais, - hydrogen%20bond

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Force d’origine électrostatique intermédiaire entre la liaison ionique et la force Van der Waals, que l'on rencontre chez les corps à constante diélectrique élevée H₂O, HCN, H₂O₂, HF, etc., et responsable d’un grand nombre de propriétés physiques et chimiques.  2, fiche 5, Français, - liaison%20hydrog%C3%A8ne

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

[...] au cours de la neutralisation, il se forme d’abord un composé moléculaire entre l’acide et la base (l’un des deux partenaires pouvant être une molécule de solvant). Ce composé résulte en fait de l’établissement d’une liaison hydrogène entre l’atome H de l’acide et l’atome donneur d’électrons de la base; [...].  1, fiche 5, Français, - liaison%20hydrog%C3%A8ne

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Neurotransmitter receptors are proteins that span the neuronal membrane. These proteins have ligand binding regions that are accessible to extracellular messengers and other regions involved in transducing the binding interaction into an intercellular effect. The reversible binding of the neurotransmitter to the receptor causes a conformational change that triggers the transmembrane signaling event.  1, fiche 6, Anglais, - binding

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Études du site de liaison du récepteur delta par modélisation et mutagénèse dirigée : l'implication de résidus transmembranaires du récepteur dans la reconnaissance d’une douzaine d’opiacés, structuralement et fonctionnellement distincts, a été évaluée. Un domaine général de fixation a été identifié, avec une contribution particulière de chacun des résidus pour chacun des ligands étudiés. Les interactions récepteur-ligand semblent être de nature non ionique.  2, fiche 6, Français, - liaison

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

A type of chemical bonding in which one or more electrons are transferred completely from one atom to another, thus converting the neutral atoms into electrically charged ions; these ions are approximately spherical and attract one another because of their opposite charge.  1, fiche 7, Anglais, - ionic%20bond

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Les liaisons ioniques ou polaires, de nature électrostatique, existent entre ions de charges contraires et obéissent à la loi de Coulomb. Dans ces liaisons, il se produit un transfert d’électron de l’élément électropositif vers l’élément électronégatif, chaque atome acquérant la configuration électronique d’un gaz rare. À l’exception des éléments et sulfures, les liaisons ioniques sont fréquentes dans le règne minéral.  6, fiche 7, Français, - liaison%20ionique

Record number: 7, Textual support number: 2 CONT

[...] il est [quelquefois] difficile d’associer un nombre donné d’électrons à une liaison chimique. Ces liaisons sont parfois dites : liaisons sans électrons de liaison. C'est le cas de la liaison ionique qui réunit deux ions de signes contraires comme, par exemple, l'ion chlore et l'ion césium dans le cristal de chlorure de césium.  7, fiche 7, Français, - liaison%20ionique

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Entrapment of growing yeast cells through a specific process in order to maintain a high density of cells into a fermentor.  2, fiche 8, Anglais, - immobilized%20yeasts

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Techniques for immobilizing cells are application oriented and include flocculation, covalent or ionic attachment to solid supports, entrapment in gelatinous matrices, and encapsulation in membranes. Fermentor design imposes limitations on immobilization techniques. Immobilized cell systems are efficient and have the potential of high volume productivities. In Japan 20KL pilot fermentors with immobilized growing yeast cells have been operating for 6 months with continuous ethanol production at 12KL/day.  3, fiche 8, Anglais, - immobilized%20yeasts

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Les techniques d’immobilisation de cellules sont conçues en vue d’applications pratiques; il s’agit entre autres de la floculation, de la fixation par liaison covalente ou ionique à des supports solides, de l'immobilisation dans une matrice gélatineuse et de l'encapsulation dans des membranes. Les fermenteurs, en raison de la façon dont ils sont conçus, limitent l'application des techniques d’immobilisation. Les cellules immobilisées sont efficaces et pourraient permettre d’obtenir une forte productivité en termes de volume. Au Japon, on se sert depuis six mois de fermenteurs pilotes de 20KL pour produire de l'éthanol en continu avec les levures immobilisées en croissance à raison de 12KL/jour.  1, fiche 8, Français, - levures%20immobilis%C3%A9es

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

The study of the nature, behavior, and use of materials applied to science and technology.  1, fiche 9, Anglais, - materials%20science

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Science qui vise à interpréter et éventuellement à prévoir les propriétés macroscopiques des matériaux(ductilité, fragilité, etc.) en ayant recours aux connaissances théoriques de la physique, de la chimie et de la mécanique des solides : types de liaison(ionique, covalente, métallique, etc.), structure cristalline ou amorphe, défauts, etc.  2, fiche 9, Français, - science%20des%20mat%C3%A9riaux

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

(...) depuis plusieurs années se développe une théorie unifiée de tous les matériaux, fondée sur leur structure moléculaire (...) Paradoxalement, alors que les progrès de notre civilisation sont en partie conditionnés par les matériaux dont elle dispose, la science des matériaux est toute récente.  3, fiche 9, Français, - science%20des%20mat%C3%A9riaux

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

The cost of most enzymes is such that they only become economic if they can be reused. This has led to the development of immobilization techniques, which involve converting the water-soluble enzyme protein into a solid form of catalyst, either by entrapping the enzyme within a cross-linked matrix of a water-insoluble polymer or by binding the enzyme ionically or covalently to the surface of a solid supporting material.  1, fiche 10, Anglais, - immobilization%20technique

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Le coût de la plupart des enzymes est tel que leur emploi ne devient rentable que s’il est possible de les réutiliser. C'est pourquoi on a mis au point des techniques d’immobilisation, qui consistent à transformer la protéine enzymatique soluble dans l'eau en un catalyseur à l'état solide, en piégeant l'enzyme dans une matrice réticulée formée d’un polymère insoluble dans l'eau ou en l'attachant par une liaison ionique ou covalente à la surface d’un support solide.  1, fiche 10, Français, - technique%20d%27immobilisation

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

The cost of most enzymes is such that they only become economic if they can be reused. This has led to the development of immobilization techniques, which involve converting the water-soluble enzyme protein into a solid form of catalyst, either by entrapping the enzyme within a cross-linked matrix of a water-insoluble polymer or by binding the enzyme within a cross-linked matrix of a water-insoluble polymer or by binding the enzyme ionically or covalently to the surface of a solid supporting material.  1, fiche 11, Anglais, - water%2Dsoluble%20enzyme%20protein

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Le coût de la plupart des enzymes est tel que leur emploi ne devient rentable que s’il est possible de les réutiliser. C'est pourquoi on a mis au point des techniques d’immobilisation, qui consistent à transformer la protéine enzymatique soluble dans l'eau en un catalyseur à l'état solide, en piégeant l'enzyme dans une matrice réticulée formée d’un polymère insoluble dans l'eau ou en l'attachant par une liaison ionique ou covalente à la surface d’un support solide.  1, fiche 11, Français, - prot%C3%A9ine%20enzymatique%20soluble%20dans%20l%27eau

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

The cost of most enzymes is such that they only become economic if they can be reused. This has led to the development of immobilization techniques, which involve converting the water-soluble enzyme protein into a solid form of catalyst, either by entrapping the enzyme within a cross-linked matrix of a water-insoluble polymer or by binding the enzyme ionically or covalently to the surface of a solid supporting material.  1, fiche 12, Anglais, - cross%2Dlinked%20matrix

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

Le coût de la plupart des enzymes est tel que leur emploi ne devient rentable que s’il est possible de les réutiliser. C'est pourquoi on a mis au point des techniques d’immobilisation, qui consistent à transformer la protéine enzymatique soluble dans l'eau en un catalyseur à l'état solide, en piégeant l'enzyme dans une matrice réticulée formée d’un polymère insoluble dans l'eau ou en l'attachant par une liaison ionique ou covalente à la surface d’un support solide.  1, fiche 12, Français, - matrice%20r%C3%A9ticul%C3%A9e

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol