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MEDOC [2 fiches]

Fiche 1 2003-07-21

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
DEF

The breaking down of the fruit (ie., grapes) by the sugar yeasts to produce wine. Grape sugar is converted to alcohol.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
CONT

En 1855, les crus de Médoc sont classés dans un ordre hiérarchique toujours en vigueur aujourd’hui, quelles que soient les critiques auxquelles il est confronté; pourtant, à cette époque, on ne connaît pas le mécanisme de la fermentation alcoolique, responsable de la transformation du sucre en alcool.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria vinícola
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2002-04-29

Anglais

Subject field(s)
  • Astrophysics and Cosmography
  • National Bodies and Committees (Non-Canadian)
Terme(s)-clé(s)
  • multi-experiment data and operation centre
  • multiexperiment data and operation center

Français

Domaine(s)
  • Astrophysique et cosmographie
  • Organismes et comités nationaux non canadiens
OBS

Une autre des spécificités de la mission SOHO est de pouvoir définir les programmes scientifiques d’observations aisément quasiment «en temps réel» ce qui permet de s’adapter aux conditions solaires. Ces opérations sont réalisées soit depuis le GSFC(Goddard Space Fly Center, Washington), soit à partir du Centre européen MEDOC(Multi-Experiment and Data Operating Center, IAS, Orsay).

Espagnol

Conserver la fiche 2

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