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NUTRITIONNISTE [7 fiches]

Fiche 1 2024-02-16

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
  • Mental health and hygiene
CONT

Nutritional rehabilitation is an essential component of inpatient treatment for underweight or medically compromised adolescents with anorexia nervosa (AN). The goals of nutritional rehabilitation are to restore weight, normalize eating patterns, and correct the physical and psychological complications of malnutrition.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
  • Hygiène et santé mentales
CONT

Le programme intensif de jour pour les TCA [troubles des conduites alimentaires] offre une réadaptation nutritionnelle qui vise la régularisation des comportements alimentaires et l'adoption d’un plan de repas personnalisé suggéré par le nutritionniste du programme. Il facilite également la prise de poids pour les personnes dont l'indice de masse corporelle(IMC) est inférieur au minimum recommandé par Santé Canada.

Espagnol

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Fiche 2 2022-09-14

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Animal Science
  • Dietetics
  • Animal Feed (Agric.)
DEF

[A specialist who studies] the dietary needs of animals, primarily those in agriculture and food production, but also in zoos, aquariums, and wildlife management.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Zootechnie
  • Diététique
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Un nutritionniste pour animaux est la personne toute indiquée pour vous aider à identifier les besoins alimentaires quotidiens de votre animal, notamment en fonction de la race, de l'âge, du poids, du style de vie et de l'état de santé de celui-ci. Ce professionnel pourra ensuite vous conseiller sur les aliments pour animaux à privilégier parmi tous ceux offerts chez le vétérinaire.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Zootecnia
  • Dietética
  • Alimentación animal (Agricultura)
DEF

[Especialista que] se encarga de las necesidades dietéticas de animales domésticos, [de] ganado o de zoológicos […]

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Fiche 3 2017-12-18

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Dietetics
CONT

In terms of career ladders, one may move from working as a community nutritionist in a local comprehensive primary care clinic to the position of senior public health nutritionist at the county level.

OBS

Some dietitians have a job title that includes nutritionist such as community nutritionist. ... Dietitian is a protected title across Canada, just like physician, nurse and pharmacist. Nutritionist is also a protected title in Alberta, Quebec and Nova Scotia.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Diététique
CONT

Veuillez choisir le type d’emploi qui décrit le mieux votre rôle au sein de votre collectivité. Choisissez une seule réponse. Nutritionniste ou diététiste communautaire. Autre type de nutritionniste ou diététiste. Promoteur ou éducateur en nutrition [...]

OBS

Le titre d’emploi de certains diététistes inclut le terme «nutritionniste». C'est le cas pour les nutritionnistes communautaires, par exemple. [...] Le titre «diététiste» est protégé partout au Canada, tout comme celui de médecin, infirmier ou pharmacienne. Le titre «nutritionniste» est pour sa part protégé en Alberta, au Québec et en Nouvelle-Écosse.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2011-08-08

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

The major objective of dietary counselling should be to educate the patients regarding the nature of the disease, its hazards, and how it can be recognized and prevented; advice on personal hygiene, individual instructions on diet and any specific therapy are essential. For effective dietary counselling, a team approach (physician-dietitian-nurse-patient) should be encouraged for success in diet therapy.

Terme(s)-clé(s)
  • dietary counseling
  • diet counseling

Français

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Les activités réservées aux diététistes/nutritionnistes nécessitent une ordonnance indiquant que la nutrition constitue un facteur déterminant du traitement de la maladie. [...] De plus, les demandes de consultation en diététique ou en nutrition sont présumées être des ordonnances. Bien sûr, le diététiste/nutritionniste a pour rôle de déterminer le plan de traitement nutritionnel, mais également, de surveiller l'état nutritionnel.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Conserver la fiche 4

Fiche 5 2009-01-27

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Paramedical Staff
  • Dietetics
CONT

Registered dietitians (RDs) have expertise in food and nutrition science. They provide consultation, evaluation, and diet instruction in a variety of settings including health care, industry, and government.

OBS

As is the case for other health professionals, dietitians must register with a provincial regulatory body in order to practice. The provincially mandated dietetic regulatory bodies exist for public safety. Their role differs from that of the national association, Dietitians of Canada, which has a mandate to support members.

Terme(s)-clé(s)
  • registered dietician

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Personnel para-médical
  • Diététique
CONT

[En] 1899, le terme «diététiste» est proposé pour désigner une personne spécialisée dans la connaissance des aliments (réunion de l’American Home Economics).

OBS

Les titres de diététiste et de nutritionniste sont deux titres réservés qui représentent une même profession. Seuls les membres de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec peuvent porter les titres réservés de diététiste, de nutritionniste ou de diététicienne(titre désuet mais toujours réservé). En effet, l'article 36 c) du Code des professions stipule que nul ne peut de quelque façon : utiliser le titre de «diététiste», de «diététicien», ou de «nutritionniste», ni un titre ou une abréviation pouvant laisser croire qu'il l'est, ou s’attribuer des initiales pouvant laisser croire qu'il l'est ou les initiales «Dt. P. », «P. Dt. »ou «R. D. », s’il n’ est titulaire d’un permis valide à cette fin et s’il n’ est inscrit au tableau de l'ordre professionnel des diététistes du Québec.

OBS

Comme pour les autres professionnels de la santé, les diététistes doivent être inscrits à une organisation de réglementation provinciale pour pratiquer. L’organisation de réglementation provinciale des diététistes a pour mission la sécurité du public. Ce rôle diffère de l’association nationale, Les diététistes du Canada, qui a pour mission de supporter ses membres. Les organisations de réglementation provinciale disposent du droit légal d’inscrire à leur tableau uniquement ceux qui sont qualifiés pour pratiquer en tant que diététiste.

OBS

diététiste autorisé; diététiste autorisée; nutritionniste autorisé; nutritionniste autorisée : Ces titres correspondent à l'anglais «registered dietitian». Cependant, ils sont redondants du fait que seuls les membres de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec ou, au Canada, des organisations de réglementation provinciale, peuvent porter les titres réservés de diététiste, de nutritionniste ou de diététicienne.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Personal paramédico
  • Dietética
DEF

Profesional de la salud, con titulación universitaria, reconocido como un experto en alimentación, nutrición y dietética [...]

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2006-03-24

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Dietetics
CONT

The administrative dietitian, R.D. [Registered Dietitian], is a member of the management team and affects the nutrition care of groups through the management of food service systems that provide optimal nutrition and quality food.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Diététique
OBS

Les diététistes et les nutritionnistes planifient, organisent, dirigent et supervisent des programmes de nutrition, de régimes et de restauration collective. Ils travaillent dans divers milieux, y compris les centres hospitaliers, les centres d’hébergement et de soins de longue durée, les centres de santé communautaire, l’industrie de l’alimentation, les établissements d’enseignement, les organismes sportifs et le gouvernement ou ils peuvent être des travailleurs autonomes.

OBS

[Au Québec, ] les titres de diététiste et de nutritionniste sont deux titres réservés qui représentent une même profession. Seuls les membres de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec peuvent porter les titres réservés de diététiste, de nutritionniste ou de diététicienne(titre désuet mais toujours réservé).

OBS

diététiste administratif; diététiste administrative; nutritionniste administratif; nutritionniste administrative; diététicien administratif; diététicien administrative : numéro 3132 de la «Classification nationale [canadienne] des professions». Ces termes ne doivent être utilisés que dans ce contexte. En français, il est préférable d’éviter l'usage abusif des qualificatifs. On pourrait, par exemple, les remplacer par la formule suivante : madame XX, diététiste, administratrice.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1986-07-21

Anglais

Subject field(s)
  • Social Services and Social Work
CONT

Nutrition services [provide] consultative services to health department staff, individuals in the community, and lay and professional groups such as the media, teachers, clubs, consumer groups and other health-social agencies, in matters of nutritional requirements of all ages, meal planning and budgeting, weight control, therapeutic diets, food fads and fallacies, and issues of current interest. [Services are responsible for] co-ordinating and evaluating the nutrition component of programs to meet these needs.

Français

Domaine(s)
  • Services sociaux et travail social
CONT

Service de nutrition. Ce service prend une importance particulière pour cette population défavorisée. Il doit s’intégrer aux activités de prévention, consultation et soins à domicile. Une nutritionniste, à la disposition des autres travailleurs, donnera aussi des consultations et de l'information sur l'alimentation et le budget alimentaire.

Espagnol

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