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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
POMME BLANCHE [6 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-11-10
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Botany
- Vegetable Crop Production
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- white-fleshed potato
1, fiche 1, Anglais, white%2Dfleshed%20potato
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- white potato 2, fiche 1, Anglais, white%20potato
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
White Potato. ... Usage: Baked, fried, boiled, roasted. Especially good for potato salad. Selection: Good-quality white potatoes will be firm, smooth-skinned and brilliant-white to cream coloring. They should have few eyes, and those few eyes should be shallow. 3, fiche 1, Anglais, - white%2Dfleshed%20potato
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
An oval, white-skinned, white-fleshed potato grown primarily in Uttar Pradesh and used as tablestock. 4, fiche 1, Anglais, - white%2Dfleshed%20potato
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Botanique
- Production légumière
Fiche 1, La vedette principale, Français
- pomme de terre à chair blanche
1, fiche 1, Français, pomme%20de%20terre%20%C3%A0%20chair%20blanche
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
pomme de terre à chair blanche : terme extrait du «Glossaire de l'agriculture» et reproduit avec l'autorisation de l'Organisation de coopération et de développement économiques. 2, fiche 1, Français, - pomme%20de%20terre%20%C3%A0%20chair%20blanche
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2007-04-27
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Botany
- Culture of Fruit Trees
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- Cortland apple
1, fiche 2, Anglais, Cortland%20apple
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Cortland is a type of apple. After the many attributes of McIntosh were discovered, plant breeders began crossing it with other varieties to enhance its traits. One of the earliest was the Cortland, combined with the Ben Davis variety. Its flavor is sweet compared to McIntosh, and it has a flush of crimson against a pale yellow background sprinkled with short, dark red stripes and gray-green dots. Cortland has very white flesh and is an excellent dessert apple. 1, fiche 2, Anglais, - Cortland%20apple
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Botanique
- Arboriculture fruitière
Fiche 2, La vedette principale, Français
- pomme Cortland
1, fiche 2, Français, pomme%20Cortland
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
La pomme Cortland n’ a pas une apparence bien attirante mais si on peut passer par-dessus sa pelure épaisse, on y trouvera un fruit à chair très blanche, juteux et sucré à souhait. La Cortland est une pomme de choix pour la cuisson au four car elle ne s’émiette pas facilement, elle est aussi très pratique pour les salades car sa pulpe ne brunit pas. 1, fiche 2, Français, - pomme%20Cortland
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Botánica
- Fruticultura
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- manzana Cortland
1, fiche 2, Espagnol, manzana%20Cortland
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2007-04-23
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Vegetable Crop Production
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- Brown Batavian lettuce
1, fiche 3, Anglais, Brown%20Batavian%20lettuce
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- Marseille cabbage lettuce 1, fiche 3, Anglais, Marseille%20cabbage%20lettuce
correct
Fiche 3, Justifications, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Production légumière
Fiche 3, La vedette principale, Français
- laitue Batavia brune
1, fiche 3, Français, laitue%20Batavia%20brune
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- laitue chou 1, fiche 3, Français, laitue%20chou
correct, nom féminin
- laitue brune de Silésie 1, fiche 3, Français, laitue%20brune%20de%20Sil%C3%A9sie
correct, nom féminin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Jeune plante d’un vert très foncé, à feuilles très allongées, étroites, bordées de dents aiguës; [...] Pomme très haute, allongée, ressemblant beaucoup plus à une pomme de romaine [...] Graine blanche. [...] cette variété est très estimée dans les pays chauds [...] 1, fiche 3, Français, - laitue%20Batavia%20brune
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Producción hortícola
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- lechuga batavia roja
1, fiche 3, Espagnol, lechuga%20batavia%20roja
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2006-04-19
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Botany
- Industrial Crops
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- red potato
1, fiche 4, Anglais, red%20potato
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
Red Potato. They are medium sized with thin red skin and white flesh that has a crisp, waxy texture. They are good potatoes for boiling, steaming, and roasting. They keep their shape when cooked, which makes them a good choice for dishes that have cooked potatoes in them, such as potato salad, scalloped potatoes ... 2, fiche 4, Anglais, - red%20potato
Record number: 4, Textual support number: 2 CONT
Good-quality red potatoes will be firm, smooth-skinned and have bright-red coloring. They should have few eyes, and those few eyes should be shallow. 3, fiche 4, Anglais, - red%20potato
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Botanique
- Culture des plantes industrielles
Fiche 4, La vedette principale, Français
- pomme de terre rouge
1, fiche 4, Français, pomme%20de%20terre%20rouge
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
Les 335 hectares que possède l'entreprise sont cultivés en maïs grain, en prairies, en avoine, et bien sûr, on y cultive la pomme de terre(180 ha), notamment la pomme de terre rouge, la blanche ronde ou longue et la pomme de terre jaune. 1, fiche 4, Français, - pomme%20de%20terre%20rouge
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 1994-05-25
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Vegetable Crop Production
- Plant Biology
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- self-blanching
1, fiche 5, Anglais, self%2Dblanching
correct, adjectif
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- self-covering 1, fiche 5, Anglais, self%2Dcovering
correct, adjectif
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
self-blanching cauliflower which does not require protection from sunlight to produce a perfectly blanched (white) head 1, fiche 5, Anglais, - self%2Dblanching
Fiche 5, Terme(s)-clé(s)
- self blanching
- self covering
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Production légumière
- Biologie végétale
Fiche 5, La vedette principale, Français
- autoblanchissant
1, fiche 5, Français, autoblanchissant
correct, adjectif
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
- auto-recouvrant 1, fiche 5, Français, auto%2Drecouvrant
correct, adjectif
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
chou-fleur autoblanchissant, c.-à-d. chou-fleur dont la pomme blanchit et reste blanche sans protection artificielle de la lumière 1, fiche 5, Français, - autoblanchissant
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 1980-09-01
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Botany
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- Burckella cocco 1, fiche 6, Anglais, Burckella%20cocco
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
(...), Burckella cocco from the Solomon Islands is said to bear "a delicious fruit, with a deep white flesh, similar to an apple, but with a strong distinct flavour of its own." 1, fiche 6, Anglais, - Burckella%20cocco
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Botanique
Fiche 6, La vedette principale, Français
- Burckella cocco 1, fiche 6, Français, Burckella%20cocco
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
(...), Burckella cocco des îles Salomon, est décrit comme ayant "un fruit délicieux avec une épaisse chair blanche, ressemblant à une pomme mais avec un fort parfum qui lui est propre". 1, fiche 6, Français, - Burckella%20cocco
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
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