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TOURAILLE [5 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme externe 2021-03-18
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Compartment – Nomenclature 4.0
- Museums and Heritage (General)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- hop barn
1, fiche 1, Anglais, hop%20barn
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
hop barn: an item in the "Structures" class of the "Built Environment Objects" category. 2, fiche 1, Anglais, - hop%20barn
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Tiroir – Nomenclature 4.0
- Muséologie et patrimoine (Généralités)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- touraille à houblon
1, fiche 1, Français, touraille%20%C3%A0%20houblon
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
touraille à houblon : objet de la classe «Constructions» de la catégorie «Éléments du bâtiment». 2, fiche 1, Français, - touraille%20%C3%A0%20houblon
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2002-11-19
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Industrial Tools and Equipment
- Brewing and Malting
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- kiln
1, fiche 2, Anglais, kiln
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- malt kiln 2, fiche 2, Anglais, malt%20kiln
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
To stop further growth of the sprouts, the green malt is placed in a kiln and dried. 3, fiche 2, Anglais, - kiln
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Outillage industriel
- Brasserie et malterie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- touraille
1, fiche 2, Français, touraille
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- touraille à malt 2, fiche 2, Français, touraille%20%C3%A0%20malt
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Étuve dans laquelle on chauffe le malt (orge germé) pour arrêter la germination [...] 3, fiche 2, Français, - touraille
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
C’est l’opération du touraillage qui doit son nom aux appareils où elle se pratique, les tourailles, sortes de tours-étuves où le malt étalé sur des claies en toile métallique est traversé par un courant ascendant de gaz chauds. 4, fiche 2, Français, - touraille
Record number: 2, Textual support number: 2 CONT
Les grains d’orge sont ensuite séchés lentement dans la touraille à malt, processus destiné à stopper la germination. 2, fiche 2, Français, - touraille
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1997-12-29
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Beverages
- Brewing and Malting
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- heat chamber 1, fiche 3, Anglais, heat%20chamber
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- hot-air chamber 1, fiche 3, Anglais, hot%2Dair%20chamber
- hot air distribution chamber 2, fiche 3, Anglais, hot%20air%20distribution%20chamber
- sow 1, fiche 3, Anglais, sow
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Room or chamber directly above fire room as a hot air distribution air chamber. 2, fiche 3, Anglais, - heat%20chamber
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Boissons (Industrie de l'alimentation)
- Brasserie et malterie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- chambre de chaleur
1, fiche 3, Français, chambre%20de%20chaleur
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- cochon 2, fiche 3, Français, cochon
nom masculin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
la touraille comprend [...] une chambre de chaleur destinée à répartir uniformément la chaleur sous les plateaux. 3, fiche 3, Français, - chambre%20de%20chaleur
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 1997-12-29
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Brewing and Malting
- Industrial Techniques and Processes
- General Scientific and Technical Vocabulary
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- strip
1, fiche 4, Anglais, strip
verbe
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- pull off 1, fiche 4, Anglais, pull%20off
verbe
- clear off 1, fiche 4, Anglais, clear%20off
verbe
- unload 1, fiche 4, Anglais, unload
verbe
Fiche 4, Justifications, Anglais
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
- Techniques industrielles
- Vocabulaire technique et scientifique général
Fiche 4, La vedette principale, Français
- détourailler
1, fiche 4, Français, d%C3%A9tourailler
correct, verbe
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- décharger 1, fiche 4, Français, d%C3%A9charger
verbe
- tirer de la touraille 1, fiche 4, Français, tirer%20de%20la%20touraille
verbe
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
Touraille : Étuve dans laquelle on sèche l'orge germée(touraillon) pour arrêter la germination. 2, fiche 4, Français, - d%C3%A9tourailler
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 1996-12-17
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Brewing and Malting
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- air kiln
1, fiche 5, Anglais, air%20kiln
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- hot-air kiln 2, fiche 5, Anglais, hot%2Dair%20kiln
correct
Fiche 5, Justifications, Anglais
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
Fiche 5, La vedette principale, Français
- touraille à air chaud
1, fiche 5, Français, touraille%20%C3%A0%20air%20chaud
correct, nom féminin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
- touraille à calorifère 1, fiche 5, Français, touraille%20%C3%A0%20calorif%C3%A8re
nom féminin
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
touraille : Étuve dans laquelle on chauffe le malt(orge germé) pour arrêter la germination. [Robert électronique]. 2, fiche 5, Français, - touraille%20%C3%A0%20air%20chaud
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
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