TERMIUM Plus®

Par le Bureau de la traduction

Dans les médias sociaux

Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.

TOURAILLE [5 fiches]

Fiche 1 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

hop barn: an item in the "Structures" class of the "Built Environment Objects" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

touraille à houblon : objet de la classe «Constructions» de la catégorie «Éléments du bâtiment».

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2002-11-19

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Brewing and Malting
CONT

To stop further growth of the sprouts, the green malt is placed in a kiln and dried.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Brasserie et malterie
DEF

Étuve dans laquelle on chauffe le malt (orge germé) pour arrêter la germination [...]

CONT

C’est l’opération du touraillage qui doit son nom aux appareils où elle se pratique, les tourailles, sortes de tours-étuves où le malt étalé sur des claies en toile métallique est traversé par un courant ascendant de gaz chauds.

CONT

Les grains d’orge sont ensuite séchés lentement dans la touraille à malt, processus destiné à stopper la germination.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 1997-12-29

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
  • Brewing and Malting
DEF

Room or chamber directly above fire room as a hot air distribution air chamber.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
  • Brasserie et malterie
OBS

la touraille comprend [...] une chambre de chaleur destinée à répartir uniformément la chaleur sous les plateaux.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 1997-12-29

Anglais

Subject field(s)
  • Brewing and Malting
  • Industrial Techniques and Processes
  • General Scientific and Technical Vocabulary

Français

Domaine(s)
  • Brasserie et malterie
  • Techniques industrielles
  • Vocabulaire technique et scientifique général
OBS

Touraille : Étuve dans laquelle on sèche l'orge germée(touraillon) pour arrêter la germination.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 1996-12-17

Anglais

Subject field(s)
  • Brewing and Malting

Français

Domaine(s)
  • Brasserie et malterie
OBS

touraille : Étuve dans laquelle on chauffe le malt(orge germé) pour arrêter la germination. [Robert électronique].

Espagnol

Conserver la fiche 5

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

En vedette

GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)

Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :