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TOXICITE INGESTION [3 fiches]

Fiche 1 2019-05-10

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Toxicology
  • Food Safety
  • Collaboration with the FAO
CONT

Following the phase of hazard identification, hazard characterization and food intake assessment, an integrated toxicological evaluation will combine all the information in relation to the food safety of the complex GM [genetically modified] animal-derived food product. This integrated toxicological evaluation needs to identify food safety issues that may require additional investigation, including traditional toxicity testing.

Français

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Toxicologie
  • Salubrité alimentaire
  • Collaboration avec la FAO
CONT

Après la phase d’identification et de caractérisation des dangers et d’étude de l'ingestion alimentaire, une évaluation toxicologique intégrée combinera toutes les informations relatives à la sécurité sanitaire des denrées alimentaires complexes issues d’animaux génétiquement modifiés. Cette évaluation devra déterminer quelles sont les questions de sécurité sanitaire pouvant nécessiter des études supplémentaires, y compris des études de toxicité classiques.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2015-08-13

Anglais

Subject field(s)
  • Toxicology
CONT

... there is nevertheless a real mechanistic difference between general and polar narcosis.

Français

Domaine(s)
  • Toxicologie
CONT

La narcose non polaire(c.-à-d. l'absorption cutanée d’HAP provenant de l'eau interstitielle des sols et/ou l'ingestion d’HAP et leur partage dans les lipides corporels) constitue l'un des principaux modes de toxicité des HAP pour les invertébrés dans le sol du fait de l'exposition directe dans les sols.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2006-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Cultural Practices (Agriculture)
  • Crop Protection
CONT

... nearly 40% of the pesticides used [in the state of New York] belong to one of the two main neurotoxic insecticide families.

OBS

Neurotoxic insecticides include organophosphorates, organochlorines, carbamates and other chemical families.

Français

Domaine(s)
  • Soin des cultures (Agriculture)
  • Protection des végétaux
CONT

Insecticides de synthèse neurotoxiques : ce sont les plus utilisés. Les organophosphorés, très nombreux, sont, selon les matières actives, des insecticides externes ou systématiques. Ils agissent le plus souvent par contact et par ingestion, parfois par inhalation. Ils sont actifs sur une multitude d’insectes [...] Les organochlorés [...] plus rémanents que les organophosphorés et présentant des risques de toxicité pour l'environnement, sont pour la plupart interdits. Les carbamates, dérivés de l'acide carbamique [...] ont donné des insecticides, mais aussi des herbicides et des fongicides. On trouve aussi des insecticides neurotoxiques [...] dans plusieurs autres familles chimiques [...]

Espagnol

Conserver la fiche 3

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