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TRANCHE CHAUD [4 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme externe 2021-03-18
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Compartment – Nomenclature 4.0
- Museums and Heritage (General)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- hot chisel
1, fiche 1, Anglais, hot%20chisel
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
hot chisel: an item in the "Metalworking Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category. 2, fiche 1, Anglais, - hot%20chisel
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Tiroir – Nomenclature 4.0
- Muséologie et patrimoine (Généralités)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- tranche à chaud
1, fiche 1, Français, tranche%20%C3%A0%20chaud
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
tranche à chaud : objet de la classe «Outils et équipement du travail des métaux» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières». 2, fiche 1, Français, - tranche%20%C3%A0%20chaud
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2011-09-26
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Restaurant Menus
- Recipes
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- cheeseburger
1, fiche 2, Anglais, cheeseburger
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A hamburger topped with melted cheese [or a slice of cheese]. 1, fiche 2, Anglais, - cheeseburger
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Menus (Restauration)
- Recettes de cuisine
Fiche 2, La vedette principale, Français
- hamburger au fromage
1, fiche 2, Français, hamburger%20au%20fromage
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- hambourgeois au fromage 2, fiche 2, Français, hambourgeois%20au%20fromage
correct, voir observation, nom masculin, moins fréquent
- cheeseburger 3, fiche 2, Français, cheeseburger
à éviter, nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Sandwich chaud constitué d’un bifteck haché recouvert d’une tranche de fromage servi dans un pain rond. 4, fiche 2, Français, - hamburger%20au%20fromage
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Le terme «hambourgeois» a été recommandé par l’Office québécois de la langue française en remplacement de «hamburger», mais n’est pas réellement passé dans l’usage au Québec. 4, fiche 2, Français, - hamburger%20au%20fromage
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Menú (Restaurantes)
- Recetas de cocina
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- hamburguesa con queso
1, fiche 2, Espagnol, hamburguesa%20con%20queso
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2006-04-06
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Food Industries
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- soba
1, fiche 3, Anglais, soba
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- soba noodles 2, fiche 3, Anglais, soba%20noodles
correct, pluriel
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
A Japonese noodle made from buckwheat and wheat flour, which gives it a dark brownish-grey color. 1, fiche 3, Anglais, - soba
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
In Japan, soba noodles are served in a variety of situations. They are a popular inexpensive fast food at train stations throughout Japan, they are served by exclusive and expensive specialty restaurants, and they are also made at home. 2, fiche 3, Anglais, - soba
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
Fiche 3, La vedette principale, Français
- soba
1, fiche 3, Français, soba
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- nouilles de sarrasin 2, fiche 3, Français, nouilles%20de%20sarrasin
correct, nom féminin, pluriel
- nouilles de soba 3, fiche 3, Français, nouilles%20de%20soba
nom féminin, pluriel
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Les soba [...] sont avec les udon les pâtes les plus consommées au Japon. On les prépare avec de la farine de sarrasin mélangée à de l'eau, que l'on étale sur une plaque et qu'on tranche en fines lamelles d’environ 1 à 2 mm de largeur. On les plonge ensuite dans de l'eau bouillante, comme on le fait pour les pâtes européennes. Elles sont généralement consommées soit dans un bol rempli de tsuyu chaud(sorte de bouillon), soit rincées à l'eau froide. 1, fiche 3, Français, - soba
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 1988-05-30
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Sanding and Polishing of Metals
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- buffing wheel
1, fiche 4, Anglais, buffing%20wheel
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- buff 1, fiche 4, Anglais, buff
correct, moins fréquent
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Buff sections assembled to the required face width for use on a rotating shaft between flanges. 1, fiche 4, Anglais, - buffing%20wheel
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
buff section : A number of fabric, paper or leather disks ... held together ... to provide degrees of flexibility or hardness. 1, fiche 4, Anglais, - buffing%20wheel
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Sablage et ponçage des métaux
Fiche 4, La vedette principale, Français
- buffle
1, fiche 4, Français, buffle
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Outil de polissage formé d’une sorte de galette de feutre comprimé(autrefois constituée par des disques de peau de buffle(... ], sur la tranche de laquelle on applique à chaud(...) une colle animale(...) plus ou moins diluée suivant la grosseur de l'abrasif utilisé. Celui-ci(émeri ou corindon) est appliqué par roulage sur le feutre encollé. 1, fiche 4, Français, - buffle
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
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