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TRANSPORT SOUS FROID [2 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2016-02-29

Anglais

Subject field(s)
  • Types of Ships and Boats
  • River and Sea Navigation
DEF

(...) a fast refrigerated vessel designed principally for carrying bananas (...)

Français

Domaine(s)
  • Types de bateaux
  • Navigation fluviale et maritime
DEF

Navire réfrigéré, à rotation rapide, aménagé pour le transport des bananes, des agrumes et d’autres fruits délicats et, par extension, si le navire est polytherme, de toutes les denrées voyageant sous le régime du froid.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2012-12-17

Anglais

Subject field(s)
  • Transport of Goods
  • General Warehousing
  • Food Preservation and Canning
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
DEF

Transportation during which products are maintained within a predetermined temperature range.

OBS

transport under controlled temperature; controlled-temperature transport: terms and definition standardized by the International Organization for Standardization (ISO).

Français

Domaine(s)
  • Transport de marchandises
  • Entreposage général
  • Conservation des aliments et conserverie
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
DEF

Transport au cours duquel les denrées sont maintenues à basse température.

OBS

transport sous froid : terme et définition normalisés par l'Organisation internationale de normalisation(ISO).

Espagnol

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