TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

An agrologist belonging to a provincial agrologist institute in Canada.  4, fiche 1, Anglais, - professional%20agrologist

Record number: 1, Textual support number: 2 CONT

Agrology professionals practice in many diverse areas, depending on their education, experience and scope of practice. For example, agrology professionals: help decision-makers plan how to restore land for safe use in agriculture; offer science-based advice on environmental issues related to remediation and reclamation activities; provide recommendations to government and industry on how to improve food production and support economic activity; offer science-based advice on best use of fertilizer and pest management; offer science-based advice on best use of animal nutrition, production conditions and animal welfare; educate future agrologists; provide advice to farmers.  3, fiche 1, Anglais, - professional%20agrologist

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Agronome affilié à l’Institut agricole du Canada et reconnu par un institut agronomique provincial représentant toutes les provinces sauf le Québec, qui a sa propre structure professionnelle (Ordre des agronomes du Québec).  2, fiche 1, Français, - agronome

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Agronomes […] Leur rôle consiste notamment à : conseiller les décideurs qui doivent planifier la mise en valeur des terres aux fins de leur utilisation agricole sans risque; donner des avis scientifiques sur les enjeux environnementaux des activités de réhabilitation et de remise en état des milieux; formuler des recommandations sur les méthodes d’amélioration de la production alimentaire et le soutien de l'activité économique à l'intention des gouvernements et de l'industrie; offrir des avis scientifiques sur l'utilisation optimale des fertilisants et la lutte antiparasitaire; produire des avis scientifiques sur l'optimisation de la nutrition, des conditions d’élevage et de l'état de santé des animaux; former la relève; conseiller les éleveurs et les agriculteurs.  4, fiche 1, Français, - agronome

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Food inflation is the progressive increase in the value of all food goods. Food price rise is the increase in the price of a product at the retail level.  1, fiche 2, Anglais, - food%20inflation

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

L'inflation alimentaire est l'augmentation progressive de la valeur de tous les produits alimentaires. La hausse du prix des aliments est l'augmentation du prix d’un produit au détail.  2, fiche 2, Français, - inflation%20alimentaire

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

... calving before 24 months of age.  2, fiche 3, Anglais, - early%20calving

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Un vêlage précoce(avant 24 mois) diminue les frais généraux, mais impose une croissance soutenue(700-900 g/j de 6 mois d’âge au vêlage) obtenue grâce à des aliments de haute valeur alimentaire donc coûteux.  2, fiche 3, Français, - v%C3%AAlage%20pr%C3%A9coce

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

El destete precoz es otra herramienta, pero en vacas de parto temprano se pueden usar otras técnicas [...]  1, fiche 3, Espagnol, - parto%20temprano

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Phase feeding is a nutritional management strategy in which the ingredient and chemical composition of the diet is modified over time so that the nutrient composition of the diet more closely meets the nutrient requirements of the animal. ... The purpose of phase feeding is to decrease excess nutrients in the diet in order to decrease nutrient excretion and subsequent losses of these nutrients to ground water, surface waters or the atmosphere [and] to improve nutritional efficiency, and to lower feed costs.  2, fiche 4, Anglais, - phase%20feeding

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Les bases de l'alimentation en phases. Les besoins azotés du porc charcutier diminuent régulièrement, en valeur relative, en cours d’engraissement. Les besoins azotés des truies sont plus élevés, en quantité, mais aussi en pourcentage, pendant la lactation que pendant la gestation. Pout être plus efficace et mieux assimilé, l'apport alimentaire azoté peut être adapté dans le temps pour prendre en compte ces caractéristiques physiologiques. Cette démarche permet de diminuer les rejets azotés dans les déjections, tout en maintenant les performances techniques et économiques de l'élevage.  2, fiche 4, Français, - alimentation%20en%20phases

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

In general, proteins of animal origin have higher digestibility and a more adequate, better balanced supply of essential amino acids than those from plant sources. Whole egg protein is considered to have the highest biological value of all food proteins ... Cereal proteins are often low in lysine and in certain cases they also lack methionine ... The nutritional deficits of many plant proteins can be corrected or improved by blending together those which complement each other nutritionally.  3, fiche 5, Anglais, - plant%20protein

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

La valeur alimentaire des protéines végétales n’ est pas aussi grande que celle des protéines animales : elles sont le plus souvent déficitaires en certains acides aminés, et en particulier en lysine et en méthionine, quand on les compare à l'albumine de l'œuf, prise comme référence.  2, fiche 5, Français, - prot%C3%A9ine%20v%C3%A9g%C3%A9tale

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

A food value chain that is profitable throughout all of its stages (economic sustainability); has broad-based benefits for society (social sustainability) and has a positive or neutral impact on the natural environment (environmental sustainability).  1, fiche 6, Anglais, - sustainable%20food%20value%20chain

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Une chaîne de valeur alimentaire durable est caractérisée par : la rentabilité de l'ensemble des activités(durabilité économique) ;des impacts bénéfiques pour l'ensemble de la société(durabilité sociale) ;des impacts positifs ou neutres sur l'environnement(durabilité environnementale).  2, fiche 6, Français, - cha%C3%AEne%20de%20valeur%20alimentaire%20durable

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

laver: any of various large, edible, ribbon-like seaweeds.  2, fiche 7, Anglais, - purple%20laver

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Les algues rouges du genre Porphyra ont de même une valeur alimentaire remarquable. Le produit donné par le séchage des Porphyra est consommé depuis fort longtemps en Chine où il se dit «Zicai» [...] et surtout au Japon où il se répand au cours du XVIIIème siècle sous le nom de «Nori».  2, fiche 7, Français, - algue%20rouge%20du%20genre%20Porphyra

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Grain screenings that do not meet the grade requirements for No. 1 or No. 2 Feed Screenings or Uncleaned Screenings because of the content of weed seeds, chaff or dust.  2, fiche 8, Anglais, - refuse%20screenings

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

... scientists believe [refuse screenings] represent a good source of feed for beef cattle when used at appropriate levels. Feedmills currently grind refuse screenings to reduce bulk and add back grains, oilseeds or high quality screenings to improve feed value and consistency.  3, fiche 8, Anglais, - refuse%20screenings

Record number: 8, Textual support number: 2 OBS

The term "screening" is always used in the plural form when referring to the residus left after the cleaning of grain.  4, fiche 8, Anglais, - refuse%20screenings

Record number: 8, Textual support number: 3 OBS

refuse screenings: term used at the Canadian Grain Commission.  4, fiche 8, Anglais, - refuse%20screenings

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Criblures de grain ne répondant pas aux exigences de grade établi pour les criblures de provende no 1 ou no 2 ni pour les criblures non nettoyées à cause de leur contenu de graines de mauvaises herbes, de balle brisée ou de poussière.  3, fiche 8, Français, - criblures%20de%20rebut

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

[...] les chercheurs pensent [que les criblures de rebut] constituent une bonne source d’alimentation pour les bovins de boucherie lorsqu'elles sont données aux concentrations voulues. Les fabriques d’aliments broient actuellement les criblures de rebut pour en réduire le volume et y ajouter des céréales, des oléagineux ou des criblures de qualité supérieure afin d’en améliorer la valeur alimentaire et la consistance.  4, fiche 8, Français, - criblures%20de%20rebut

Record number: 8, Textual support number: 2 OBS

Le terme «criblure» est toujours employé au pluriel lorsqu’il désigne les résidus du criblage.  5, fiche 8, Français, - criblures%20de%20rebut

Record number: 8, Textual support number: 3 OBS

refus de criblage : terme en usage à la Commission canadienne des grains.  5, fiche 8, Français, - criblures%20de%20rebut

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Cell-wall constituents account for a considerable proportion of the dry matter of grasses, particularly at mature levels of growth. Most of the energy derived by the ruminant from mature grass is obtained from the volatile fatty acids produced by fermentation of structural carbohydrates in the rumen.  3, fiche 9, Anglais, - cell%20wall%20component

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Le maïs fourrage est considéré comme la plante de stock incontournable pour l'alimentation des ruminants. Sa valeur alimentaire est essentiellement liée à la digestibilité des constituants de la paroi cellulaire. La teneur et la structure des lignines, ainsi que les relations entre la lignine et les autres constituants pariétaux sont les principales composantes influençant la digestibilité des parois des fourrages.  2, fiche 9, Français, - constituant%20pari%C3%A9tal

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Elemento integrante de la pared celular de los vegetales lignocelulósicos ingeridos por el ganado de cuya degradación depende el valor nutritivo de los mismos.  1, fiche 9, Espagnol, - componente%20de%20la%20pared%20celular

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

La producción animal de zonas áridas ha de basarse tanto en los recursos propios de dichas zonas como en residuos originados en áreas limítrofes. Unos y otros son en gran parte de naturaleza lignocelulósica (ricos en componentes de paredes celulares y pobres en N).  1, fiche 9, Espagnol, - componente%20de%20la%20pared%20celular

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

The nutritional adequacy of a product can be defined in terms of protein quality and quantity, and content of minerals and vitamins.  2, fiche 10, Anglais, - nutritional%20adequacy

Record number: 10, Textual support number: 2 CONT

Representations which state, suggest or imply that a particular food is nutritionally superior to or healthier than other foods are considered misleading, since one's entire food intake, not a single part of it, is the critical variable in determining the nutritional adequacy of the diet and its contribution to reducing risk for chronic disease.  3, fiche 10, Anglais, - nutritional%20adequacy

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Les énoncés où l'on affirme, laisse croire ou suppose qu'un aliment en particulier présente une valeur nutritive supérieure ou constitue un choix plus sain que d’autres aliments sont considérés comme trompeurs, puisque le régime alimentaire global, plutôt qu'une seule partie de ce régime est la variable critique qui détermine la suffisance nutritionnelle d’un régime et sa contribution à la réduction des risques de maladies chroniques.  1, fiche 10, Français, - suffisance%20nutritionnelle

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

A level corresponding to the quantity of a product which produces no harmful effect after a long period of administration (two years minimum).  2, fiche 11, Anglais, - no%2Deffect%20level

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

See also "no-observed-effect level (NOEL)."  5, fiche 11, Anglais, - no%2Deffect%20level

Record number: 11, Textual support number: 2 OBS

Compare with "maximum permissible (or tolerated) dose."  5, fiche 11, Anglais, - no%2Deffect%20level

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Une dose sans effet ou un niveau sans effet désigne la quantité maximale de produit qui, introduite pendant une longue période(minimum 2 ans) dans la ration alimentaire journalière, ne cause aucune altération, lésion d’organe ou trouble fonctionnel chez l'animal soumis à l'expérience. Cette dose est exprimée en milligrammes de substance par kilogramme d’animal. Pour l'homme, on la divise(D. S. E.) par le coefficient de sécurité 100 et on obtient la valeur de la dose journalière acceptable(DJA).  8, fiche 11, Français, - niveau%20sans%20effet

Record number: 11, Textual support number: 2 CONT

L’évaluation toxicologique des additifs utilisés dans l’alimentation et l’établissement des doses journalières acceptables (DJA) ou apports quotidiens admissibles (AQA) se font sur la base d’études de toxicité à long terme sur plusieurs types d’animaux. On recherche la dose d’additif à effet nul, pour laquelle on ne décèle aucune action toxique et l’on choisit celle qui est la plus basse selon les différents types d’animaux.  3, fiche 11, Français, - niveau%20sans%20effet

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

Les termes «niveau», «concentration» et «dose», (en anglais, respectivement, «level», «concentration» et «dose»), ne sont pas synonymes; du fait de leurs liens sémantiques, cependant, ils sont très souvent employés de manière interchangeable. Le choix de l’un ou de l’autre terme doit reposer sur l’aspect qu’on désire faire ressortir.  9, fiche 11, Français, - niveau%20sans%20effet

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Máxima dosis de una sustancia que, bajo condiciones definidas de exposición, no produce cambios detectables en los organismos expuestos.  2, fiche 11, Espagnol, - nivel%20sin%20efecto

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

A sweet-tasting, white powder, soluble in acetates, benzene, and alcohol; slightly soluble in water and ether; melts at 228°C; used as a sugar substitute for syrups, and in medicines, foods, and beverages.  2, fiche 12, Anglais, - saccharin

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

Saccharin ... is 300 times as sweet as natural sugar but leaves a bitter aftertaste.  5, fiche 12, Anglais, - saccharin

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Produit de synthèse; imide de l'acide benzoïque orthosulfoné, proche des sulfamides, dont le sel de sodium, soluble dans l'eau, a un très grand pouvoir sucrant(300 à 500 fois celui du saccharose). N'ayant pas de valeur alimentaire, elle est utilisée comme édulcorant dans les régimes pour diabétiques.  5, fiche 12, Français, - saccharine

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol

Fiche 13,  Justifications,  Anglais

Record number: 13, Textual support number: 1 CONT

At Agriculture Canada's Lethbridge Research Station, we compared performance of steers fed all-concentrate diets of thin (1.61 millimeter), medium (1.74 millimeter), and coarse (2.00 millimeter) steam-rolled barley and whole (2.70 millimeter) grain. Cattle on thin and medium rolled barley required more time to "get on feed" than those on coarse rolled and whole barley.  3, fiche 13, Anglais, - steam%2Drolled%20barley

Fiche 13,  Justifications,  Français

Record number: 13, Textual support number: 1 CONT

Il existe peu d’études sur la valeur alimentaire du sarrasin pour les ruminants. L'utilisation du sarrasin de tartarie, qui est moins riche en protéines, qui contient des protéines de moins bonne qualité et qui est moins digeste que le sarrasin commun, a été étudié par Nicholson et ses collègues d’Agriculture Canada(1976) au Nouveau-Brunswick pour l'alimentation des moutons et des bovins. Ils ont comparé la valeur de l'orge roulé à la vapeur, du sarrasin de Tartarie roulé à sec et du sarrasin de Tartarie entier en comprimés. [...].  1, fiche 13, Français, - orge%20roul%C3%A9%20%C3%A0%20la%20vapeur

Fiche 13,  Justifications,  Espagnol

Fiche 14,  Justifications,  Anglais

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

Relative feed value (RFV) is a figure used widely in the U.S. to price forages at hay auctions. RFV combines DMI (dry matter intake) and DDM (digestible dry matter) of the forage. RFV = (% DDM x % DMI) / 1.29  1, fiche 14, Anglais, - relative%20feed%20value

Record number: 14, Textual support number: 1 OBS

Relative feed value (RFV): term and abbreviation confirmed in the PASCAL data base.  3, fiche 14, Anglais, - relative%20feed%20value

Fiche 14,  Justifications,  Français

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

La valeur alimentaire d’un fourrage est fonction de la consommation volontaire et de la quantité d’éléments nutritifs digestibles [...] Tableau 4. 56-Comparaison de la valeur alimentaire relative d’un foin de légumineuses(début floraison) et d’un foin de graminées(début épiaison) [...] On y présente une comparaison entre espèces. La comparaison se répète à l'intérieur d’une même espèce en fonction de la maturité de la plante, donc de l'accumulation de fibre par détergent neutre.  1, fiche 14, Français, - valeur%20alimentaire%20relative

Fiche 14,  Justifications,  Espagnol