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WELSH [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2007-03-09
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Recipes
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- Welsh rarebit
1, fiche 1, Anglais, Welsh%20rarebit
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- Welsh rabbit 1, fiche 1, Anglais, Welsh%20rabbit
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A British dish of cheese melted with beer, poured on toast and broiled. 2, fiche 1, Anglais, - Welsh%20rarebit
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Recettes de cuisine
Fiche 1, La vedette principale, Français
- welsh rarebit
1, fiche 1, Français, welsh%20rarebit
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- welsh rabbit 2, fiche 1, Français, welsh%20rabbit
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Le Welsh Rarebit est une spécialité anglaise servie traditionnellement en entrée chaude. 3, fiche 1, Français, - welsh%20rarebit
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2000-08-16
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Industries
- Recipes
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- savoury pie
1, fiche 2, Anglais, savoury%20pie
correct, Grande-Bretagne
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
savoury: Used in contradistinction to sweet, of food having stimulating flavour. Also to describe a piquant morsel served as the last course at dinner. The object being to clean the palate after the pudding in preparation for the port to follow. 2, fiche 2, Anglais, - savoury%20pie
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Recettes de cuisine
Fiche 2, La vedette principale, Français
- pâté «savoury»
1, fiche 2, Français, p%C3%A2t%C3%A9%20%C2%ABsavoury%C2%BB
proposition, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
savoury : Petit apprêt salé de la cuisine anglaise, servi en fin de repas, soit après le poisson et la viande, soit après l'entremet sucré lorsqu'il y en a un. La gamme des savouries(terme signifiant «choses assaisonnées» est variée :welsh rarebit, brochettes d’huîtres, rôties au fromage etc. [...] 1, fiche 2, Français, - p%C3%A2t%C3%A9%20%C2%ABsavoury%C2%BB
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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