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ABSORBEUR OXYGENE [2 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2014-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • Plastics Manufacturing
DEF

A substance used in the formulation of some plastics to assist in maintaining the properties of the material at or near their initial values during processing and service life.

CONT

Stabilizers. Most polymers are susceptible to one or more forms of degradation, usually as a result of high temperatures during processing operations or environmental exposure to oxygen or ultraviolet radiation. Stabilizers are added to inhibit chemically the degradation reactions.

OBS

stabilizer : term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Plasturgie
DEF

Substance, utilisée dans la formulation de certains plastiques, destinée à aider au maintien des caractéristiques de la matière à leurs valeurs initiales ou à des valeurs voisines pendant leur transformation et leur durée de vie.

CONT

Les stabilisants sont des composés ou des mélanges complexes ajoutés aux matières plastiques et aux élastomères, soit pour neutraliser l'agent de dégradation(capteur d’oxygène, absorbeur UV [ultraviolet]), soit pour capter les produits de dégradation et éviter une autocatalyse de celle-ci.

OBS

stabilisant : terme et définition normalisés par l’ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Fabricación de plásticos
DEF

Sustancia que se usa en la formulación de algunos plásticos para ayudar a mantener las propiedades del material en o cerca de los valores iniciales durante el procesamiento y vida útil.

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Fiche 2 2001-12-05

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Packaging
CONT

... Ronald C. Idol, market development manager from Cryovac, reported on the American introduction of oxygen absorber packets from Japan and the revolutionary effect they may have on food-packaging and preservation. The most dramatic result of oxygen absorbers is their ability to create a cost-effective, controlled-atmosphere package .... Free oxygen is a major cause of deterioration of foods .... However, the combination of an oxygen-barrier package and an oxygen-absorber packet can change all that. The packet, which usually contains powdered, active iron-oxide, chemically absorbs the free oxygen in the package. The level of oxygen is reduced to 0.01 per cent or less within one day at room temperature. Due to this low residual-oxygen level, mold cannot grow on the food. Oxidative color and flavor changes are also eliminated.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Emballages
DEF

petit sachet d’oxyde de fer qui, une fois placé dans l’emballage, fixe l’oxygène résiduel [...]

CONT

[...] [Les] "mangeurs d’oxygène" [...] permettent de réaliser des emballages pour la protection de longue durée des produits frais en obtenant des résultats très proches de ceux enregistrés avec le conditionnement en atmosphère modifiée. [...] Les désoxydants ont été mis au point industriellement au Japon [...] Aujourd’hui, le produit retenu est à base de fer et le processus d’absorption d’oxygène est basé sur la formation de la rouille en présence de l’humidité qui absorbe dans son processus de développement l’oxygène environnant. [...] les désoxydants sont enfermés dans des petits sachets en papier poreux ressemblant fort aux sachets de thé. Ils sont introduits dans les emballages [...].

OBS

Le terme "mangeur d’oxygène" est d’un emploi familier.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Embalajes
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