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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

AIDE ABATTAGE [14 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2016-07-07

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Programs and Courses
  • Agricultural Economics
OBS

2003 to 2005.

OBS

The purpose of this program was to provide assistance to Manitoba producers who have experienced depressed slaughter prices for marketed livestock due to BSE [bovine spongiform encephalopathy] and the closure of the U.S. [United States] boarder.

Terme(s)-clé(s)
  • Manitoba Slaughter Deficiency Programme

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes et de cours
  • Économie agricole
OBS

2003 à 2005.

OBS

Le but de ce programme consistait à fournir de l'aide aux producteurs du Manitoba qui ont subi la baisse des prix de l'abattage du bétail commercialisé en raison de l'ESB [encéphalopathie spongiforme bovine] et de la fermeture de la frontière américaine.

Terme(s)-clé(s)
  • Manitoba Slaughter Deficiency Programme

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2012-03-12

Anglais

Subject field(s)
  • Slaughterhouses
  • Meats and Meat Industries
DEF

A self-contained slaughter facility that can travel from site to site.

CONT

Mobile abattoirs, traveling from farm to farm, can be used to slaughter all types of farm animals, including cattle, sheep, pigs, goats, poultry, as well as game farm bison, elk, reindeer and deer.

CONT

An outstanding benefit of mobile abattoirs is that the animals are subjected to a minimum of stress as compared with conventional pre-slaughter handling that often includes stressful loading, transport, mixing and crowding, and handling by humans unfamiliar to them.

Français

Domaine(s)
  • Abattoirs
  • Salaison, boucherie et charcuterie
CONT

Le mélange, le transport et la manipulation des animaux avant l'abattage constituent un stress majeur, altérant les qualités de leurs viandes. Ces procédures seraient fortement allégées en abattant les animaux sur la ferme à l'aide d’un abattoir mobile.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2012-01-05

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Federal Government Programs (Canadian)
  • Agriculture - General
OBS

The Slaughter Improvement Program's (SIP) objectives are to strengthen the competitiveness of the red meat industry by providing interest-free, conditionally repayable contributions aimed at supporting investments to make operational improvements and modernize and will support investments to enhance slaughter capacity in regions that have a demonstrated regional gap that is constraining sector growth. The SIP is delivered nationally by Agriculture & Agri-Food Canada.

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes fédéraux (Gouvernement canadien)
  • Agriculture - Généralités
OBS

Le Programme d’amélioration de l'abattage(PAA) vise à renforcer la compétitivité du secteur des viandes rouges en offrant des contributions qui sont remboursables sous certaines conditions et sans intérêts. Cette aide vise à soutenir les investissements dans l'amélioration de l'exploitation et la modernisation, ainsi qu'à rehausser la capacité d’abattage dans les régions où il a été démontré que l'insuffisance en la matière entravent la croissance du secteur. Le Programme d’amélioration de l'abattage est offert au niveau national par Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2011-12-22

Anglais

Subject field(s)
  • Forestry Operations
CONT

Why Angled Back Cuts Are Dangerous. A common sight and especially used amongst people who are new to felling trees is using an angled back cut. ... On a standard horizontal back cut a wedge lifts the tree. However with an angled back cut the wedge will try to push the tree forward, against the grain. That's one problem, the other is the weight of the tree is also now mainly on the hingewood and little shared with the wedge.

OBS

angled backcut: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Français

Domaine(s)
  • Exploitation forestière
OBS

Le trait d’abattage se fait à l'aide de la griffe d’abattage, du côté opposé à l'entaille. [...] Il ne faut pas amener le trait d’abattage jusqu'au niveau de l'entaille. La partie de l'arbre restant entre le trait d’abattage et l'entaille agira comme une charnière lorsque l'arbre tombera et le guidera dans la direction voulue. [...] Effectuer une coupe angulaire lorsqu'une section risque de heurter l'autre.

OBS

trait d’abattage angulaire : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2008-08-12

Anglais

Subject field(s)
  • Silviculture
  • Forestry Operations
DEF

A forest managed to harvest forest products and to sustain the natural system, including its bioproductivity, biotic and abiotic diversity.

OBS

Modern technology, equipment and methods may be used to harvest, restock and tend the forest, with an emphasis on natural restocking, supplemented with artificial restocking of appropriate endemic species.

Français

Domaine(s)
  • Sylviculture
  • Exploitation forestière
DEF

Forêt aménagée de manière à obtenir des produits forestiers tout en préservant le système naturel, y compris sa bioproductivité et sa diversité biotique et abiotique.

OBS

L'abattage, le reboisement et les soins culturaux peuvent comprendre le recours aux techniques, aux équipements et aux méthodes modernes; les principaux efforts portent cependant sur le reboisement naturel aidé de l'implantation artificielle d’espèces endémiques appropriées.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2003-09-09

Anglais

Subject field(s)
  • Forestry Operations
DEF

The act of felling something (as a tree).

OBS

felling: The act ... of cutting down a standing tree or culm.

Français

Domaine(s)
  • Exploitation forestière
DEF

Mettre à bas, renverser, couper des arbres, arbrisseaux, etc.

OBS

L'apparition de la scie à chaîne a marqué une révolution dans les techniques d’abattage, cette opération s’étant jusque-là effectuée à l'aide de haches, puis de scies manuelles à un homme ou à deux hommes. Une seconde révolution s’est fait sentir avec l'arrivée sur le marché d’engins d’abattage nombreux et de plus en plus complexes, grâce auxquels l'ouvrier forestier peut maintenant travailler à l'intérieur d’un habitacle protégé.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Explotación forestal
DEF

Cortar un árbol por su base y derribarlo.

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1993-11-30

Anglais

Subject field(s)
  • Forestry Operations
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)

Français

Domaine(s)
  • Exploitation forestière
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
DEF

Usine où s’effectue l’écorçage.

OBS

Après abattage, l'écorçage se fait, selon les essences et les usages, soit sur le lieu même de la coupe, à la main ou à l'aide de machines appelées écorceuses, soit, de plus en plus souvent, sur les lieux de transformation.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 1987-11-16

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Slaughterhouses

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Abattoirs

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1987-03-05

Anglais

Subject field(s)
  • Slaughterhouses
DEF

A livestock driving alley.

Français

Domaine(s)
  • Abattoirs
CONT

L'animal, introduit par un couloir d’amenée(d’environ 0, 80 m de large pour éviter tout retournement), s’immobilise dans la caisse ou caisson d’abattage où, sans danger pour le personnel, il est frappé à l'aide du pistolet(...).

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 1986-07-10

Anglais

Subject field(s)
  • Hydraulic Hoisting and Lifting
  • Forestry Operations
CONT

Two grapple tongs lock tree to shear with more than 22,000 pounds of force (Canadian Forest Industries, November 1977, p. 45).

CONT

Next the tree butt is released from the butt clamps and the felling head is lowered ... (Information Bulletin, 1974).

Français

Domaine(s)
  • Levage hydraulique
  • Exploitation forestière
DEF

Mécanisme composé généralement de deux bras mus à l'aide de vérins hydrauliques qui saisissent l'arbre à traiter et le retiennent durant l'abattage ou le façonnage.

OBS

Généralement, la pince de préhension saisit l’arbre au-dessus des bras de coupe et le soulève une fois abattu; il peut cependant arriver, comme dans le cas de l’abatteuse à bras directeur, que les bras de préhension prennent appui sur la souche même, permettant ainsi de réduire l’effort demandé à la flèche tout en centrant l’arbre dans la flèche d’abattage.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 1986-07-08

Anglais

Subject field(s)
  • Transport of Wood
  • Forestry Operations
CONT

Productivity and cost assumptions were made to produce values for the five components in logging cost: (a) road construction, (b) falling, (c) yarding, (d) loading and (e) hauling ... (B.J. Sauder et M.M. Nagy, Coast Logging: High-Lead versus Long-Reach Alternatives, December 1977, p. 2).

Français

Domaine(s)
  • Transport du bois
  • Exploitation forestière
DEF

Opération préliminaire de débardage, qui consiste à approcher les arbres, soit à l'aide du treuil d’un débardeur, soit à l'aide d’un engin de tirage auxiliaire, en direction du débardeur principal, lorsque celui-ci ne peut accéder au point d’abattage.

OBS

S’ils sont difficilement accessibles à un engin d’abattage, les terrains montagneux sont aussi difficilement accessibles à la plupart des débardeurs. Même de petits débardeurs ne pourront pas toujours s’approcher suffisamment de leur charge. C’est alors qu’on utilisera un tracteur muni d’un treuil de débusquage. Le tracteur s’approchera donc le plus possible des arbres à débusquer, c’est-à-dire qu’il montera aussi haut que la pente le lui permet. Puis, se servant du câble de 30 à 40 mètres de long enroulé sur son treuil, il attachera les arbres épars avec les élingues et, actionnant son treuil, formera une charge de 7 ou 8 arbres derrière son tracteur. Celui-ci pourra alors tirer la charge au bas de la pente ou en bordure de route, où souvent les arbres seront tronçonnés et chargés sur des porteurs ou dans des camions, ou bien repris en charge plus grosse par un débardeur à pince ou un semi-porteur.

OBS

Généralement, l’abattage mécanique ne demande par (...) l’intervention d’un débusqueur, parce qu’alors l’abatteuse ou bien transportera le bois elle-même (abatteuse-porteuse), ou bien le regroupera d’une certaine façon, préparant ainsi la charge pour le débardeur. Il ne faut pas oublier que le débusqueur ne prenant qu’une très petite charge (7 à 8 arbres, 10 au maximum) ne peut se permettre de d"barder sur une grande distance : le coût en serait prohibitif.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 1986-07-02

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Forestry Operations
CONT

The cutting device could be a shear or a chain-saw, probably the latter because it eliminates butt-end damage and gives a smaller and lighter head (D.W. Myhrman, Tree-Falling in Snow, January 1978, p. 10).

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Exploitation forestière
DEF

Pièce à arête tranchante en acier trempé, mobile ou fixe, servant à abattre ou à façonner les arbres, par cisaillement, par fraisage ou par sciage.

CONT

L'abattage peut être réalisé de façon manuelle, à l'aide d’une scie à chaîne, ou à l'aide d’une machine d’abattage pour laquelle l'outil de coupe le mieux adapté semble bien être la cisaille d’abattage(Chaînes mécanisées pour l'exploitation des taillis, dans : Courrier de l'exploitant et du scieur, no 33, 2e trimestre 1980, p. 4).

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 1986-07-02

Anglais

Subject field(s)
  • Forestry Operations
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
CONT

The extent of shear damage compares favourably with the results from studies conducted on other harvesting machines equipped with one-half inch thick, double bladed, scissor type shears (M.P. Folkema et R. Legault, Evaluation of the Logging Development Corporation Processing Head, Model 421, January 1976, p. 3).

Français

Domaine(s)
  • Exploitation forestière
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
DEF

Outil de coupe formé de deux lames identiques généralement planes, au bord tranchant, qui, montées à la partie inférieure de la tête d’abattage, pivotent simultanément autour d’un axe rigide pour sectionner le tronc de l’arbre par cisaillement.

CONT

L'abattage peut être réalisé de façon manuelle, à l'aide d’une scie à chaîne, ou à l'aide d’une machine d’abattage pour laquelle l'outil de coupe le mieux adapté semble bien être la cisaille d’abattage(Chaînes mécanisées pour l'exploitation des taillis, dans : Courrier de l'exploitant et du scieur, no 33, 2e trimestre 1979, p. 4).

OBS

On rencontre parfois en anglais les termes tree shear et butt shear qui s’opposent à log shear. Le français fera la distinction entre cisaille d’abattage (pour tree shear/butt shear) et cisaille de tronçonnage (pour log shear) et non pas cisaille à arbres ou cisaille à billes.

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 1986-07-02

Anglais

Subject field(s)
  • Forestry Operations
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
CONT

The felling device approaches the tree with the grab arms open (Cranab AB, A Precise and Efficient Felling Method).

CONT

The felling unit is equipped with a chain saw and a shearing blade and works quickly and precisely with minimum damage to tree butts (Volvo BM AB, Volvo BM 900 Harvester).

Français

Domaine(s)
  • Exploitation forestière
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
DEF

Dispositif de coupe mécanique des arbres, généralement muni de bras préhenseurs et d’un outil de coupe(cisaille, chaîne coupante, fraise, etc.) actionnés à l'aide de vérins hydrauliques, et monté à l'extrémité de la flèche d’abattage.

CONT

La succession des opérations est la suivante : la machine enserre l’arbre, le sécateur le sectionne au ras du sol, puis l’ensemble de la tête d’abattage se relève et la machine se déplace en portant l’arbre verticalement (Les matériels forestiers au S.I.M.A. 1975, dans : Courrier de l’exploitant et du scieur, no 17, 2e trimestre 1975, p. 1).

OBS

La tête d’abattage est montée soit sur le bras de relevage d’une abatteuse dérivée d’une chargeuse frontale, soit à l’extrémité d’une flèche articulée ou télescopique.

Espagnol

Conserver la fiche 14

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