TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
BANANES FLAMBEES [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2013-09-10
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Prepared Dishes (Cooking)
- Restaurant Menus
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- flambéed banana
1, fiche 1, Anglais, flamb%C3%A9ed%20banana
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- banana flambé 2, fiche 1, Anglais, banana%20flamb%C3%A9
correct
- flambeed banana 3, fiche 1, Anglais, flambeed%20banana
Fiche 1, Justifications, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Plats cuisinés
- Menus (Restauration)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- banane flambée
1, fiche 1, Français, banane%20flamb%C3%A9e
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Dessert sucré à base de bananes que l’on fait flamber après les avoir arrosées de rhum, de cognac ou d’armagnac. 2, fiche 1, Français, - banane%20flamb%C3%A9e
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
En restauration, le flambage des bananes se fait habituellement à la table, devant les clients. 2, fiche 1, Français, - banane%20flamb%C3%A9e
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
banane flambée : terme habituellement utilisé au pluriel. 2, fiche 1, Français, - banane%20flamb%C3%A9e
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- bananes flambées
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Platos preparados (Cocina)
- Menú (Restaurantes)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- plátano flambeado
1, fiche 1, Espagnol, pl%C3%A1tano%20flambeado
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- plátano flameado 2, fiche 1, Espagnol, pl%C3%A1tano%20flameado
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Postre preparado con plátanos dorados enteros o cortados en tajadas, bañados en licor y a los cuales se les prende fuego. 3, fiche 1, Espagnol, - pl%C3%A1tano%20flambeado
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
plátano flambeado, plátano flameado: términos utilizados generalmente en plural. 3, fiche 1, Espagnol, - pl%C3%A1tano%20flambeado
Fiche 2 - données d’organisme interne 2003-09-19
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Culinary Techniques
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- flambé
1, fiche 2, Anglais, flamb%C3%A9
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- flambéed 1, fiche 2, Anglais, flamb%C3%A9ed
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
of a food: dressed or served covered with flaming brandy or other flaming liquor .... 1, fiche 2, Anglais, - flamb%C3%A9
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Techniques culinaires
Fiche 2, La vedette principale, Français
- flambé
1, fiche 2, Français, flamb%C3%A9
correct
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
En parlant d’un mets, être arrosé d’alcool qu’on a fait brûler. 1, fiche 2, Français, - flamb%C3%A9
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Manger des bananes flambées. 1, fiche 2, Français, - flamb%C3%A9
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Técnicas culinarias
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- flameado
1, fiche 2, Espagnol, flameado
correct, adjectif
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
- flambeado 2, fiche 2, Espagnol, flambeado
adjectif
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
flameado: consiste en verter una pequeña cantidad de alcohol directamente sobre el alimento colocado en una sartén para freír o en una cacerola de mango largo para flamear, para después encenderlo. 3, fiche 2, Espagnol, - flameado
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