TERMIUM Plus^®

La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

Terme à chercher (obligatoire)

Où chercher

Domaine

BRAISIERE BASCULANTE [2 fiches]

Filtrer les résultats par domaine Liste alphabétique des termes

Fiche 1 - données d’organisme interne 1991-02-12

Fiche 1, Anglais

Fiche 1, Subject field(s)

Restaurant Equipment

tilting skillet 1, fiche 1, Anglais, tilting%20skillet
correct

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Stews and braises meats, poultry and game to menu specifications. 1, fiche 1, Anglais, - tilting%20skillet

Fiche 1, Français

Fiche 1, Domaine(s)

Équipement (Restaurants)

braisière 1, fiche 1, Français, braisi%C3%A8re
correct, nom féminin

sauteuse basculante 1, fiche 1, Français, sauteuse%20basculante
correct, nom féminin
rôtissoire basculante 2, fiche 1, Français, r%C3%B4tissoire%20basculante
nom féminin

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

La braisière, ou sauteuse basculante, est un équipement modulaire utilisé dans les cuisines de collectivité. Montée sur pattes, elle a la même forme que la braisière ordinaire, sauf qu'elle est de bien plus grande dimension. Elle fonctionne à l'électricité et est munie d’un mécanisme basculant ainsi que d’un couvercle. 1, fiche 1, Français, - braisi%C3%A8re

Fiche 1, Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 - données d’organisme interne 1987-05-04

Fiche 2, Anglais

Fiche 2, Subject field(s)

Restaurant Equipment

tilting braizer 1, fiche 2, Anglais, tilting%20braizer
correct

tilting braiser 2, fiche 2, Anglais, tilting%20braiser
correct

Fiche 2, Français

Fiche 2, Domaine(s)

Équipement (Restaurants)

braisière basculante 1, fiche 2, Français, braisi%C3%A8re%20basculante
proposition, nom féminin

braisière à bascule 1, fiche 2, Français, braisi%C3%A8re%20%C3%A0%20bascule
proposition, nom féminin

Fiche 2, Espagnol

Conserver la fiche 2

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus^®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2025
TERMIUM Plus^®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

Date de modification :: 2025-04-29

TERMIUM Plus®

BRAISIERE BASCULANTE [2 fiches]

Fiche 1, La vedette principale, Anglais

Fiche 1, Les abréviations, Anglais

Fiche 1, Les synonymes, Anglais

Fiche 1, Justifications, Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Fiche 1, La vedette principale, Français

Fiche 1, Les abréviations, Français

Fiche 1, Les synonymes, Français

Fiche 1, Justifications, Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Fiche 1, Justifications, Espagnol

Fiche 2, La vedette principale, Anglais

Fiche 2, Les abréviations, Anglais

Fiche 2, Les synonymes, Anglais

Fiche 2, La vedette principale, Français

Fiche 2, Les abréviations, Français

Fiche 2, Les synonymes, Français

Fiche 2, Justifications, Français

Fiche 2, Justifications, Espagnol

En vedette

Portail linguistique du Canada

Outils d'aide à la rédaction

Lexiques et vocabulaires

TERMIUM Plus^®