TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A colorless liquid with an alliaceous odor [used as a] flavoring [agent] for beverages, ice cream, candy, meats.  6, fiche 1, Anglais, - 3%2D%28prop%2D2%2Den%2D1%2Dylsulfanyl%29prop%2D1%2Dene

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

3-(prop-2-en-1-ylsulfanyl)prop-1-ene: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).  1, fiche 1, Anglais, - 3%2D%28prop%2D2%2Den%2D1%2Dylsulfanyl%29prop%2D1%2Dene

Record number: 1, Textual support number: 2 OBS

Chemical formulas: C₆H₁₀S or (CH₂=CH-CH₂)₂S  7, fiche 1, Anglais, - 3%2D%28prop%2D2%2Den%2D1%2Dylsulfanyl%29prop%2D1%2Dene

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Produit chimique se présentant sous la forme d’un liquide huileux à odeur d’ail, résultant de l'action du bromure d’allyle sur le sulfure neutre de sodium, que l'on utilise comme aromatisant(essence d’ail).  5, fiche 1, Français, - 3%2D%28prop%2D2%2D%C3%A9n%2D1%2Dylsulfanyl%29prop%2D1%2D%C3%A8ne

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

3-(prop-2-én-1-ylsulfanyl)prop-1-ène : forme recommandée par l’UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée).  1, fiche 1, Français, - 3%2D%28prop%2D2%2D%C3%A9n%2D1%2Dylsulfanyl%29prop%2D1%2D%C3%A8ne

Record number: 1, Textual support number: 2 OBS

Formules chimiques : C₆H₁₀S ou (CH₂=CH-CH₂)₂S  6, fiche 1, Français, - 3%2D%28prop%2D2%2D%C3%A9n%2D1%2Dylsulfanyl%29prop%2D1%2D%C3%A8ne

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Fórmulas químicas : C₆H₁₀S o (CH₂=CH-CH₂)₂S  2, fiche 1, Espagnol, - sulfuro%20de%20alilo

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Properties: White, crystalline powder or granules; saline and somewhat bitter taste; absorbs moisture from the air, becoming very hard. Soluble in water .... Uses: Photography; medicine (sedative); preparation of bromides.  2, fiche 2, Anglais, - sodium%20bromide

Fiche 2,  Justifications,  Français

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Colorless gas at room temperature; soluble in organic solvents; miscible with water in all proportions ... [Derived from] oxidation of ethylene in air or oxygen with silver catalyst; ... action of an alkali on ethylene chlorahydrin.  3, fiche 3, Anglais, - ethylene%20oxide

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

The use of fumigants such as methyl bromide and epoxides (i.e., ethylene and propylene oxides) is important in the treatment of large volumes of foodstuffs to destroy insects. In addition, ethylene oxide - carbon dioxide processes have been developed for greatly reducing the bacterial populations of heat sensitive, highly flavored substances; spices are given such treatments to reduce to tolerable amounts the incidence of thermophilic contaminants.  4, fiche 3, Anglais, - ethylene%20oxide

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Chemical formula: C₂H₄O  5, fiche 3, Anglais, - ethylene%20oxide

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

On autorise plus facilement le traitement en grande masse de produits en entrepôts, en silos ou en magasins pour lutter contre les insectes(bromure de méthyle, oxyde d’éthylène [...] ou contre les moisissures(diphényle, orthophénylphénate de sodium).  6, fiche 3, Français, - oxyde%20d%26rsquo%3B%C3%A9thyl%C3%A8ne

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Formule chimique : C₂H₄O  7, fiche 3, Français, - oxyde%20d%26rsquo%3B%C3%A9thyl%C3%A8ne

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Gas incoloro a temperatura ambiente, soluble en disolventes orgánicos, miscible con agua en todas proporciones. Punto de fusión -111,3º C, punto de ebullición 10,73º C, punto de inflamación por debajo de 20º C. Muy inflamable. Muy tóxico. Tolerancia 50 ppm en el aire. Plaguicida.  4, fiche 3, Espagnol, - %C3%B3xido%20de%20etileno

Record number: 3, Textual support number: 2 OBS

Fórmula química: C₂H₄O  5, fiche 3, Espagnol, - %C3%B3xido%20de%20etileno

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

A reagent added to an emulsion, developer, or other photographic solution to reduce or prevent fog.  6, fiche 4, Anglais, - antifoggant

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

The oldest known anti-fogging agent is potassium bromide; nowadays a variety of organic substances have been found more effective and more selective.  3, fiche 4, Anglais, - antifoggant

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Produit chimique ajouté au révélateur (en plus de la substance retardatrice déjà incorporée) pour prévenir la montée d’un voile chimique sur l’épreuve photographique.  2, fiche 4, Français, - antivoile

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

La substance antivoile devient nécessaire avec l’utilisation de papier périmé ou lors du traitement à des températures excessives. Vendu sous forme de comprimé, de poudre ou de solution concentrée, ce composé préserve la pureté des blancs en prévenant le grisonnement des bordures blanches des photographies.  2, fiche 4, Français, - antivoile

Record number: 4, Textual support number: 2 DEF

Substance ajoutée à l’émulsion ou au révélateur pour diminuer le risque de développement des cristaux d’halogénures d’argent non exposés.  4, fiche 4, Français, - antivoile

Record number: 4, Textual support number: 2 CONT

Le bromure de potassium est l'antivoile habituellement utilisé. [...] Autres antivoiles.-Les bromures d’ammonium et de sodium ont les mêmes propriétés que le bromure de potassium.  5, fiche 4, Français, - antivoile

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

A chemical used in bread-making to impart elasticity and stability to dough, as well as to improve baking characteristics.  1, fiche 5, Anglais, - conditioner

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Produit chimique utilisé pour l’amélioration des pâtes panées.  2, fiche 5, Français, - conditionnant

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

[Les] conditionnants [...] [tels que] bromure et iodure potassique, chlorure, sulfite et phosphate d’ammoniaque, carbone et lactate de calcium, chlorure de sodium [s’utilisent dans le] pain et [les] produits panifiés panés.  3, fiche 5, Français, - conditionnant

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Définition inspirée de l’Encyclopédie internationale des sciences et des techniques (AUTEC, 1, p. 320).  2, fiche 5, Français, - conditionnant

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

oxidation. The evaporation phenomenon that occurs to develop overtime (aerial oxidation).  1, fiche 6, Anglais, - aerial%20oxidation

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Oxydation des révélateurs par l'oxygène de l'air. Les révélateurs s’oxydent, même lorsqu'ils ne sont pas employés. Au cours du développement, l'oxydation aérienne s’ajoute à l'oxydation du bromure d’argent. Il se produit du sulfate de sodium et d’autres dérivés qui donnent au révélateur une coloration brune. Tout contact avec l'air, soit en surface dans une cuvette, soit par injection dans les cuves de développement, est une cause d’oxydation. L'oxydation aérienne voile les émulsions et abaisse le gamma.  1, fiche 6, Français, - oxydation%20par%20l%26rsquo%3Bair

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Attempts to stimulate the coalescence process by spraying waterdroplets or dispersing salt crystals into the bases of incipient shower clouds have been made in places as far apart as Australia.  1, fiche 7, Anglais, - salt%20crystal

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Les brumes et les embruns venant de l'océan apportent dans l'atmosphère continentale des cristaux de sel qui s’agglomèrent en noyaux de condensation. Les sels introduits dans l'atmosphère par les embruns marins sont principalement composés de chlorure de sodium(NaCl), mais également de chlorure de magnésium(MgCl2), de chlorure de calcium(CaCl2) et de bromure de potassium(KBr).  1, fiche 7, Français, - cristal%20de%20sel

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

anti-fogging agent: Chemical included in a developer to retard the formation of development fog. The oldest known anti-fogging agent is potassium bromide; nowadays a variety of organic substances have been found more effective and more selective.  2, fiche 8, Anglais, - organic%20antifogging

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Lorsque le développeur a tendance à produire du voile chimique, il est indispensable de prévoir dans le bain de développement un antivoile. [...] Le bromure de potassium est l'antivoile habituellement utilisé. [...] Les bromures d’ammonium et de sodium ont les mêmes propriétés que le bromure de potassium. [...] Le benzotrianol et la para-nitro-benziminazol(nitrate) sont des antivoiles organiques beaucoup plus efficaces que les bromures.  1, fiche 8, Français, - antivoile%20organique

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol