TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
CACAO SUCRE POUDRE [5 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2008-02-14
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Industries
- Pastries
- Breadmaking
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- compound coating
1, fiche 1, Anglais, compound%20coating
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A blend of low-fat cocoa powder, milk solids, sugar, salt and fat that has similar characteristics to chocolate. 2, fiche 1, Anglais, - compound%20coating
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Used for coating various cookie and wafer products. 3, fiche 1, Anglais, - compound%20coating
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Term used at the Canadian Grain Commission. 4, fiche 1, Anglais, - compound%20coating
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Pâtisserie
- Boulangerie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- enrobage composé
1, fiche 1, Français, enrobage%20compos%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Mélange de cacao en poudre à faible teneur en matières grasses, d’extraits secs du lait, de sucre, de sel et de matières grasses qui présente les mêmes caractéristiques que le chocolat. 2, fiche 1, Français, - enrobage%20compos%C3%A9
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Ce mélange sert à enrober divers biscuits et gaufrettes. 3, fiche 1, Français, - enrobage%20compos%C3%A9
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Terme en usage à la Commission canadienne des grains. 4, fiche 1, Français, - enrobage%20compos%C3%A9
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2006-05-05
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- sweetened cocoa powder 1, fiche 2, Anglais, sweetened%20cocoa%20powder
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- cacao sucré en poudre
1, fiche 2, Français, cacao%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Produit obtenu par le mélange de cacao en poudre et de saccharose, en proportions telles que 100 grammes de produit contiennent au moins 32 grammes de cacao en poudre. 1, fiche 2, Français, - cacao%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- cacao azucarado en polvo
1, fiche 2, Espagnol, cacao%20azucarado%20en%20polvo
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2006-05-05
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- sweetened fat-reduced cocoa powder 1, fiche 3, Anglais, sweetened%20fat%2Dreduced%20cocoa%20powder
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- cacao maigre sucré en poudre
1, fiche 3, Français, cacao%20maigre%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Produit obtenu par le mélange de cacao maigre en poudre et de saccharose, en proportion telle que 100 grammes de produit contiennent au moins 32 grammes de cacao maigre en poudre. 1, fiche 3, Français, - cacao%20maigre%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- cacao fuertemente desengrasado azucarado en polvo
1, fiche 3, Espagnol, cacao%20fuertemente%20desengrasado%20azucarado%20en%20polvo
nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2001-07-30
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Beverages
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Chocolate from which some of the oil has been removed. 2, fiche 4, Anglais, - cocoa
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Boissons (Industrie de l'alimentation)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- cacao de ménage sucré en poudre
1, fiche 4, Français, cacao%20de%20m%C3%A9nage%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
correct
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Produit obtenu par le mélange de cacao en poudre et de saccharose, en proportion telle que 100 grammes de produit contiennent au moins 25 grammes de cacao en poudre. 1, fiche 4, Français, - cacao%20de%20m%C3%A9nage%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Campo(s) temático(s)
- Bebidas
Fiche 4, La vedette principale, Espagnol
- cacao familiar en polvo
1, fiche 4, Espagnol, cacao%20familiar%20en%20polvo
nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Espagnol
Fiche 4, Les synonymes, Espagnol
- cacao familiar 1, fiche 4, Espagnol, cacao%20familiar
nom masculin
- chocolate familiar en polvo 1, fiche 4, Espagnol, chocolate%20familiar%20en%20polvo
nom masculin
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 1994-12-13
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- fat-reduced drinking chocolate 1, fiche 5, Anglais, fat%2Dreduced%20drinking%20chocolate
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 5, La vedette principale, Français
- cacao de ménage maigre sucré en poudre
1, fiche 5, Français, cacao%20de%20m%C3%A9nage%20maigre%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
correct
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
Produit obtenu par le mélange de cacao maigre en poudre et de saccharose, en proportion telle que 100 grammes de produit contiennent au moins 25 grammes de cacao maigre en poudre. 1, fiche 5, Français, - cacao%20de%20m%C3%A9nage%20maigre%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- cacao familiar fuertemente desengrasado azucarado en polvo
1, fiche 5, Espagnol, cacao%20familiar%20fuertemente%20desengrasado%20azucarado%20en%20polvo
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
- cacao familiar fuertemente desengrasado azucarado 1, fiche 5, Espagnol, cacao%20familiar%20fuertemente%20desengrasado%20azucarado
correct, nom masculin
Fiche 5, Justifications, Espagnol
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