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CARTE REPAS [9 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2014-12-22
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Form Titles (Armed Forces)
- Food Services (Military)
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- Meal Card with 5 Different Colours
1, fiche 1, Anglais, Meal%20Card%20with%205%20Different%20Colours
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
DND 2186: form code used by the Department of National Defence and the Canadian Forces. 2, fiche 1, Anglais, - Meal%20Card%20with%205%20Different%20Colours
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- DND2186
- Meal Card with Five Different Colours
- Meal Card with Five Different Colors
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Titres de formulaires (Forces armées)
- Alimentation (Militaire)
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- Carte de repas avec 5 couleurs différentes
1, fiche 1, Français, Carte%20de%20repas%20avec%205%20couleurs%20diff%C3%A9rentes
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
DND 2186 : code de formulaire utilisé par le ministère de la Défense nationale et les Forces canadiennes. 2, fiche 1, Français, - Carte%20de%20repas%20avec%205%20couleurs%20diff%C3%A9rentes
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- DND2186
- Carte de repas avec cinq couleurs différentes
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2014-10-09
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Form Titles (Armed Forces)
- Food Services (Military)
Universal entry(ies) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- Meal Card - White Card
1, fiche 2, Anglais, Meal%20Card%20%2D%20White%20Card
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
DND 412: form code used by the Canadian Forces. 2, fiche 2, Anglais, - Meal%20Card%20%2D%20White%20Card
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- DND412
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Titres de formulaires (Forces armées)
- Alimentation (Militaire)
Entrée(s) universelle(s) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Français
- Carte de repas-carte blanche
1, fiche 2, Français, Carte%20de%20repas%2Dcarte%20blanche
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
DND 412 : code de formulaire utilisé par les Forces canadiennes. 2, fiche 2, Français, - Carte%20de%20repas%2Dcarte%20blanche
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- DND412
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2011-02-28
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Service Industries
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- travel and entertainment card
1, fiche 3, Anglais, travel%20and%20entertainment%20card
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- T and E card 1, fiche 3, Anglais, T%20and%20E%20card
correct
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
In addition to the "T and E" (travel and entertainment) cards, bank credit cards have become an even more dynamic part of the industry. 1, fiche 3, Anglais, - travel%20and%20entertainment%20card
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
travel and entertainment card; T and E card: terms and text reproduced from The Encyclopedia of Banking and Finance, Tenth Edition (1993), by Glenn G. Munn, F.L. Garcia and Charles J. Woelfel, with the permission of the copyright holder, The McGraw-Hill Companies Inc. In no event shall McGraw-Hill have any liability to any party for special, incidental, tort, or consequential damages arising out of or in connection with the use of this material. 2, fiche 3, Anglais, - travel%20and%20entertainment%20card
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Entreprises de services
Fiche 3, La vedette principale, Français
- carte de voyage et de réception
1, fiche 3, Français, carte%20de%20voyage%20et%20de%20r%C3%A9ception
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- carte de voyages et de loisirs 2, fiche 3, Français, carte%20de%20voyages%20et%20de%20loisirs
correct, nom féminin
- carte de voyage et de représentation 3, fiche 3, Français, carte%20de%20voyage%20et%20de%20repr%C3%A9sentation
nom féminin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Carte de crédit qui permet d’effectuer des achats sans limite de montant, mais qui n’ offre pas un étalement du crédit. Le montant intégral de la dette contractée par le titulaire doit être réglé à la fin d’une période déterminée. Elle est principalement utilisée pour le paiement des repas, des hôtels et du transport. 2, fiche 3, Français, - carte%20de%20voyage%20et%20de%20r%C3%A9ception
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Diners, American Express et Carte Blanche sont des exemples de cartes de voyages et de loisirs. 2, fiche 3, Français, - carte%20de%20voyage%20et%20de%20r%C3%A9ception
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Les cartes de voyage et de réception [...] sont destinées au paiement ou au financement des dépenses engagées par les porteurs de carte au cours de leurs déplacements ou pour leurs relations d’affaires. L’usage de ces cartes est de nature nettement internationale. 1, fiche 3, Français, - carte%20de%20voyage%20et%20de%20r%C3%A9ception
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2008-07-19
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Food Services (Military)
- Combat Support
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- dispersed hot meal
1, fiche 4, Anglais, dispersed%20hot%20meal
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- hot dispersed meal 2, fiche 4, Anglais, hot%20dispersed%20meal
correct
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
Dispersed hot meals shall be produced using foods that travel and hold temperature for reasonable periods of time in approved CF [Canadian Forces] containers. A card indicating the amount per serving ... shall accompany each meal. 3, fiche 4, Anglais, - dispersed%20hot%20meal
Record number: 4, Textual support number: 2 CONT
Food used for hot dispersed meals shall be freshly prepared; leftovers shall not be used. ... Hot foods shall be at or just under the boiling point when placed in the container. 3, fiche 4, Anglais, - dispersed%20hot%20meal
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Alimentation (Militaire)
- Soutien au combat
Fiche 4, La vedette principale, Français
- repas chaud transporté
1, fiche 4, Français, repas%20chaud%20transport%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
Les repas chauds transportés doivent être préparés à partir d’ingrédients qui peuvent se transporter et se conserver aux températures convenables pendant une période raisonnable dans des contenants approuvés des FC [Forces canadiennes]. Chaque repas doit être accompagné d’une carte indiquant la portion à servir [...] 2, fiche 4, Français, - repas%20chaud%20transport%C3%A9
Record number: 4, Textual support number: 2 CONT
Les denrées utilisées pour la préparation de repas chauds transportés doivent être fraîches. Aucun reste ne doit servir à leur préparation. [...] Au moment de leur installation dans le contenant, la température des plats chauds doit être au point d’ébullition ou s’en rapprocher. 2, fiche 4, Français, - repas%20chaud%20transport%C3%A9
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2007-11-15
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Hotel Industry (General)
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- waiter
1, fiche 5, Anglais, waiter
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- waitress 2, fiche 5, Anglais, waitress
correct, voir observation
- server 3, fiche 5, Anglais, server
correct
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
A waiter/waitress is considered the front line person in the hospitality industry ... A typical work shift would include preparing the table or counter for meals, greeting customers and presenting menus, writing up orders and placing them with the kitchen, picking up and serving orders, checking for customer satisfaction, suggesting and serving desserts and beverages, totalling and presenting the bill for payment and possibly cleaning and re-setting tables. 2, fiche 5, Anglais, - waiter
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
waitress: term used only when referring to women. 4, fiche 5, Anglais, - waiter
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Hôtellerie (Généralités)
Fiche 5, La vedette principale, Français
- serveur
1, fiche 5, Français, serveur
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
- serveuse 2, fiche 5, Français, serveuse
correct, nom féminin
- garçon de salle 3, fiche 5, Français, gar%C3%A7on%20de%20salle
correct, nom masculin
- fille de salle 3, fiche 5, Français, fille%20de%20salle
nom féminin
- garçon de table 4, fiche 5, Français, gar%C3%A7on%20de%20table
correct, nom masculin
- fille de table 2, fiche 5, Français, fille%20de%20table
nom féminin
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
[Celui qui sert] des repas et des boissons dans les restaurants, cafés ou établissements similaires [...] : dresse les tables ou les comptoirs [...] présente le menu ou la carte aux clients [...] inscrit la commande sur une fiche [...] et la transmet à la cuisine; sert les mets; présente la note au client [...] enlève [...] les assiettes [...] 5, fiche 5, Français, - serveur
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Nombramiento de cargos (Generalidades)
- Hotelería (Generalidades)
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- camarero
1, fiche 5, Espagnol, camarero
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 2006-03-08
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Commercial Practice (Restaurants)
- Flights (Air Transport)
- Hotel Services
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- airline catering
1, fiche 6, Anglais, airline%20catering
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
- in-flight catering 2, fiche 6, Anglais, in%2Dflight%20catering
correct
- flight catering 3, fiche 6, Anglais, flight%20catering
correct
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
David Siegel, US Airways' CEO until resigning in April, has landed a new job in the airline industry ... [He] is now chairman ... of Gate Gourmet Group Inc ... an airline catering company. With 120 flight kitchens and 22,000 workers ... 4, fiche 6, Anglais, - airline%20catering
Record number: 6, Textual support number: 2 CONT
Flight Catering is an invaluable resource for managers and students of airline catering operations. 3, fiche 6, Anglais, - airline%20catering
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Exploitation commerciale (Restauration)
- Vols (Transport aérien)
- Services hôteliers
Fiche 6, La vedette principale, Français
- restauration à bord
1, fiche 6, Français, restauration%20%C3%A0%20bord
correct, nom féminin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
- restauration en vol 2, fiche 6, Français, restauration%20en%20vol
correct, nom féminin
- catering aérien 3, fiche 6, Français, catering%20a%C3%A9rien
à éviter, anglicisme, nom masculin, France
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
Air Canada Jazz améliore son service de restauration à bord sur certains vols grâce à l'inauguration de la formule Café Jazz, un service de repas à la carte, en Service Hospitalité, proposant des repas et des collations haut de gamme à prix raisonnables. 1, fiche 6, Français, - restauration%20%C3%A0%20bord
Record number: 6, Textual support number: 2 CONT
Galley : Espace de stockage et de préparation de l’ensemble des prestations liées à la restauration en vol. Les éléments principaux qui le constituent sont : les chariots de stockage des denrées alimentaires, la vaisselle, les fours et les réfrigérateurs. 4, fiche 6, Français, - restauration%20%C3%A0%20bord
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 2006-02-01
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Military Administration
- Food Services (Military)
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- ration card
1, fiche 7, Anglais, ration%20card
correct
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Administration militaire
- Alimentation (Militaire)
Fiche 7, La vedette principale, Français
- carte de repas
1, fiche 7, Français, carte%20de%20repas
correct, nom féminin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
Fiche 7, Justifications, Français
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 2005-08-11
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Restaurant Menus
- Phraseology
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- a la carte
1, fiche 8, Anglais, a%20la%20carte
correct
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
- à la carte 2, fiche 8, Anglais, %C3%A0%20la%20carte
correct
Fiche 8, Justifications, Anglais
Record number: 8, Textual support number: 1 DEF
A meal where each item on the menu is priced separately. (Run of the menu). 3, fiche 8, Anglais, - a%20la%20carte
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Menus (Restauration)
- Phraséologie
Fiche 8, La vedette principale, Français
- à la carte
1, fiche 8, Français, %C3%A0%20la%20carte
correct
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
Fiche 8, Justifications, Français
Record number: 8, Textual support number: 1 DEF
Se dit d’un repas où on choisit ses plats sur la carte en payant un prix variable suivant leur nature [...] 2, fiche 8, Français, - %C3%A0%20la%20carte
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Campo(s) temático(s)
- Menú (Restaurantes)
- Fraseología
Fiche 8, La vedette principale, Espagnol
- a la carta
1, fiche 8, Espagnol, a%20la%20carta
correct
Fiche 8, Les abréviations, Espagnol
Fiche 8, Les synonymes, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 2002-10-04
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Working Practices and Conditions
- Restaurant Industry (General)
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- meal ticket
1, fiche 9, Anglais, meal%20ticket
correct
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
- meal card 2, fiche 9, Anglais, meal%20card
correct
Fiche 9, Justifications, Anglais
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Régimes et conditions de travail
- Restauration (Généralités)
Fiche 9, La vedette principale, Français
- chèque-restaurant
1, fiche 9, Français, ch%C3%A8que%2Drestaurant
correct, nom masculin
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
- carte de repas 1, fiche 9, Français, carte%20de%20repas
correct, nom féminin
Fiche 9, Justifications, Français
Record number: 9, Textual support number: 1 DEF
Billet attestant le droit d’obtenir un repas dans une cantine, une cafétéria ou un restaurant. 1, fiche 9, Français, - ch%C3%A8que%2Drestaurant
Record number: 9, Textual support number: 1 OBS
Les chèques-restaurant sont généralement vendus en quantité et permettent ainsi aux usagers de réaliser des économies. Parfois, ils sont distribués gratuitement par une entreprise à ses employés. 1, fiche 9, Français, - ch%C3%A8que%2Drestaurant
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
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