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CASSE NOIRE [2 fiches]

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Fiche 1 2016-02-03

Anglais

Subject field(s)
  • Petrography
DEF

A black or dark-colored volcanic glass, usually of rhyolite composition, characterized by conchoidal fracture ... sometimes banded or [with] microlites.

CONT

Volcanic glass, or obsidian, is formed when the intense heat of a volcano fuses sand. Hard, black, and shiny, obsidian forms sharp edges when broken and can be easily worked to make bowls, mirrors, jewellery, knives, arrows, and spearheads. The Native peoples of western Canada traded obsidian from the Yukon and Alaska up and down the Pacific coast.

OBS

obsidian: Usage of this term goes back as far as Pliny, who described the rock from Ethiopia.

OBS

Iceland agate: a jewelry term.

OBS

hyalopsite: obsolete name for obsidian.

Français

Domaine(s)
  • Pétrographie
DEF

Roche magmatique effusive entièrement vitreuse, noire, à cassure lisse conchoïdale brillante, à composition chimique de rhyolite, ou parfois de trachyte, anhydre ou presque (H2O<3 %); [...]

CONT

Le verre volcanique, ou obsidienne, se forme lorsque la chaleur intense d’un volcan fait fondre le sable. L'obsidienne, qui est dure, noire et luisante, a des bords tranchants lorsqu'elle se casse et peut être facilement travaillée pour faire bols, miroirs, bijoux, couteaux, flèches et pointes de lance. Les peuples autochtones de l'ouest du Canada échangeaient l'obsidienne du Yukon et de l'Alaska le long de la côte du Pacifique.

OBS

obsidienne : de Obsidius, personnage qui, selon Pline, aurait découvert cette roche.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Petrografía
DEF

Roca volcánica, vítrea, con estructura de microesferolitos.

CONT

La obsidiana, de la cual existen algunas variedades, es una lava que presenta el aspecto de un vidrio negro o muy oscuro y que, al fragmentarse, tiene superficies concoideas.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2010-08-23

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
CONT

Blue casse (iron tannate cloud) ... occurs in white wines occasionally, but only after addition of tannin or tannic acid. In red wines it may result in a blue cloud and later a blue deposit.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
CONT

La casse bleue ou noire se produit par aération d’un vin riche en fer et en tanin et, généralement, d’acidité faible.

CONT

La casse bleue est caractérisée par l’apparition d’une teinte violacée (vin rouge) ou plombée (vin blanc) et la formation d’un précipité noirâtre constitué par du tannate de fer.

CONT

On désigne sous le nom de casses ferriques certains défauts de limpidité du vin dus à la présence d’une trop forte dose de fer. [...] Suivant l’aspect du trouble et la nature du précipité, on distingue la «casse bleue» et la «casse blanche».

OBS

«Casse ferrique» est générique par rapport à «casse bleue».

Espagnol

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