TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
CREPE SUZETTE [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-02-23
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Prepared Dishes (Cooking)
- Restaurant Menus
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- crepe
1, fiche 1, Anglais, crepe
correct, Canada
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- French pancake 2, fiche 1, Anglais, French%20pancake
correct, États-Unis
- crêpe 3, fiche 1, Anglais, cr%C3%AApe
correct, Grande-Bretagne
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
French pancakes or crepes are popular all over France. They can be filled with fruit, jams, honey and sugar using the sweet batter recipe, or they can be filled with cheese or meats using the savoury batter. 2, fiche 1, Anglais, - crepe
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Plats cuisinés
- Menus (Restauration)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- crêpe
1, fiche 1, Français, cr%C3%AApe
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Mince galette de pâte sucrée ou salée, souple et légère, cuite à la poêle, sur une plaque de fonte ou dans une crêpière. 2, fiche 1, Français, - cr%C3%AApe
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
En cuisine classique, les crêpes se servent en hors-d’œuvre chaud, fourrées d’un appareil assez serré à base de béchamel ou de velouté, additionné d’éléments très divers. 2, fiche 1, Français, - cr%C3%AApe
Record number: 1, Textual support number: 1 PHR
Crêpe bretonne, de froment, de sarrasin, dentelle, flambée, Suzette. 3, fiche 1, Français, - cr%C3%AApe
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Platos preparados (Cocina)
- Menú (Restaurantes)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- crep
1, fiche 1, Espagnol, crep
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- crepe 2, fiche 1, Espagnol, crepe
correct, nom masculin
- crepa 3, fiche 1, Espagnol, crepa
correct, nom féminin
- panqueque 4, fiche 1, Espagnol, panqueque
correct, nom masculin, Argentine
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Tortilla muy delgada y redonda que se elabora con harina, huevos, leche, mantequilla y azúcar, puede estar rellena con frutas, mermelada, queso, jamón u otros ingredientes dulces o salados. 5, fiche 1, Espagnol, - crep
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Las crepas, crepes o simplemente creps, son conocidas en practicamente todo el mundo pues, al igual que la pizza y la torta, resulta ser un alimento muy versátil para satisfacer gustos de todo tipo, pues pueden estar rellenas de todo tipo de guisos. 3, fiche 1, Espagnol, - crep
Fiche 2 - données d’organisme interne 2007-10-05
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Recipes
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- crêpe Suzette
1, fiche 2, Anglais, cr%C3%AApe%20Suzette
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- crepe suzette 2, fiche 2, Anglais, crepe%20suzette
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A small thin pancake folded in quarters or rolled, heated in a sauce of butter, sugar, orange or lemon juice, grated rind, and a liqueur (as curaçao) to which is added a pony or two of cognac and cointreau, and usually set ablaze before serving. 2, fiche 2, Anglais, - cr%C3%AApe%20Suzette
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Recettes de cuisine
Fiche 2, La vedette principale, Français
- crêpe Suzette
1, fiche 2, Français, cr%C3%AApe%20Suzette
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Crêpe parfumée à l’orange et flambée au curaçao. 2, fiche 2, Français, - cr%C3%AApe%20Suzette
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1984-08-22
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Prepared Dishes (Cooking)
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- French pancake
1, fiche 3, Anglais, French%20pancake
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Plats cuisinés
Fiche 3, La vedette principale, Français
- crêpe française
1, fiche 3, Français, cr%C3%AApe%20fran%C3%A7aise
nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Ne pas confondre avec crêpe Suzette. 2, fiche 3, Français, - cr%C3%AApe%20fran%C3%A7aise
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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