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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

CYLINDRE BROYAGE [7 fiches]

Fiche 1 2016-04-14

Anglais

Subject field(s)
  • Quarrying Tools and Machinery
DEF

A machine in which size reduction is effected by causing the material to pass between a rotating roller, generally toothed, and a fixed or oscillating plate, or between two or more rollers.

OBS

roll crusher: term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Outillage et machinerie (Carrières)
DEF

Appareil dans lequel la comminution [de] la matière [est provoquée par le passage de cette dernière] entre un cylindre rotatif, généralement denté, et une plaque fixe ou oscillante, ou bien entre au moins deux cylindres.

CONT

Les concasseurs à cylindres comportent soit des cylindres lisses pour la préparation du sable, et, dans ce cas, l'appareil n’ admet pas de morceaux dont la plus grande dimension est supérieure à la vingtième partie du diamètre des cylindres, soit des cylindres cannelés ou dentés, pour le broyage des matières friables ou demi-dures. Ceux-ci peuvent admettre des blocs dont la plus grande dimension atteint le quart ou le tiers du diamètre du cylindre. Les produits concassés ont une très bonne régularité granulométrique, mais le rapport de réduction est faible, inférieur à 5/1.

OBS

concasseur à cylindres : terme normalisé par l’ISO.

Terme(s)-clé(s)
  • concasseur à cylindre

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2002-10-16

Anglais

Subject field(s)
  • Processing of Mineral Products
  • Mineral Processing (Metallurgy)
DEF

... grinder utilizing as a grinding medium the coarse feed (incoming) material.

CONT

Autogenous Tumbling Mills. The principle of the ball mill has been employed in some cases where coarse lump feed will serve as the grinding medium while it is itself being ground.

Terme(s)-clé(s)
  • autogenous grinder

Français

Domaine(s)
  • Préparation des produits miniers
  • Minéralurgie (Métallurgie)
DEF

Cylindre de très grand diamètre tournant autour de ses tourillons horizontaux et réalisant directement le broyage des gros morceaux par la chute de ceux-ci, qui retombent les uns sur les autres dans la rotation de l'appareil.

CONT

Broyeurs autogènes. Ce sont [...] des tubes tournants mais la charge de corps broyants, au lieu d’être constitué de barres ou de boulets en acier, est constituée par des morceaux du produit à broyer lui-même.

CONT

Le broyeur autogène, ou broyeur à cascade, ne nécessite pas de concassage préalable. Dans la rotation assez rapide du cylindre de grand diamètre, les gros morceaux qui entrent par l’ouïe d’un des tourillons sont soulevés par la force centrifuge et, retombant les uns sur les autres, s’effritent progressivement.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2001-07-23

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Industrial Techniques and Processes
  • Grain Growing
CONT

The surface of the grinding rolls may be either corrugated or smooth. Break rolls are always corrugated with the grooves running in a spiral along the length of the roll. When the rolls are turning, the corrugations cross each other and this imparts a cutting and shearing action to the material between them. The slower roll tends to hold the stock (whole or partly broken kernels), while the faster roll scrapes endosperm from it. The number of corrugations increases with successive breaking stages. The rolls used for breaking the wheat, that is the first break rolls, have 4 to 5 corrugations per centimetre of roll circumference whereas the last break passage may be 11 to 12 corrugations per centimetre.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Techniques industrielles
  • Culture des céréales
CONT

Les surfaces des cylindres de broyage peuvent être cannelées ou lisses. Les cylindres de broyage sont toujours munis de cannelures décrivant une spirale sur toute la longueur du cylindre. Pendant la rotation des cylindres, les cannelures d’entrecroisent, produisant ainsi sur la mouture qui les traverse une action de cisaillement. Le cylindre le plus lent tend à retenir la mouture(grains entiers ou partiellement brisés), tandis que le cylindre le plus rapide en détache l'albumen. Le nombre de cannelures des cylindres augmente à chaque stade de broyage successif; les cylindres servant à broyer le blé, c'est-à-dire les premiers cylindres, possèdent 4 à 5 cannelures par cm de circonférence, tandis que les derniers peuvent en avoir de 11 à 12 par cm.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2001-07-23

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Industrial Techniques and Processes
  • Grain Growing
CONT

A rollermill is really four (two pair) rollermills in one frame. The top roll of a pair is carried in fixed bearings but the bottom roll is supported by pivot arms which may be adjusted to vary the gap between the rolls. Adjusting the gap gives different degrees of grinding. Two smaller diameter rolls, called feed rolls, are set above the grinding rolls. The purpose of the feed rolls is to regulate the stream of material passing to the nip of the grinding rolls. A balanced feed gate ensures even distribution of stock along the full width of the rolls.

OBS

Mostly used in the plural.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Techniques industrielles
  • Culture des céréales
CONT

Un moulin à cylindres se compose en réalité de deux paires de cylindres dans un seul bâti. Le cylindre supérieur d’une paire repose sur des paliers fixes, tandis que le cylindre inférieur est porté par des bras articulés qui permettent de régler l'écartement entre les deux cylindres et d’obtenir ainsi différents degrés de broyage. Deux cylindres de plus petit diamètre, appelés cylindres d’alimentation et situés au-dessus des premiers, ont pour rôle de régulariser l'écoulement de la mouture sur les cylindres de broyage.

OBS

Utilisé le plus souvent au pluriel.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2001-07-23

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Industrial Techniques and Processes
  • Grain Growing
CONT

A rollermill is really four (two pair) rollermills in one frame. The top roll of a pair is carried in fixed bearings but the bottom roll is supported by pivot arms which may be adjusted to vary the gap between the rolls. Adjusting the gap gives different degrees of grinding. Two smaller diameter rolls, called feed rolls, are set above the grinding rolls. The purpose of the feed rolls is to regulate the stream of material passing to the nip of the grinding rolls. A balanced feed gate ensures even distribution of stock along the full width of the rolls. The purpose of the feed rolls is to regulate the stream of material passing to the nip of the grinding rolls. A balanced feed gate ensures even distribution of stock along the full width of the rolls.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Techniques industrielles
  • Culture des céréales
CONT

Un moulin à cylindres se compose en réalité de deux paires de cylindres dans un seul bâti. Le cylindre supérieur d’une paire repose sur des paliers fixes, tandis que le cylindre inférieur est porté par des bras articulés qui permettent de régler l'écartement entre les deux cylindres et d’obtenir ainsi différents degrés de broyage. Deux cylindres de plus petit diamètre, appelés cylindres d’alimentation et situés au-dessus des premiers, ont pour rôle de régulariser l'écoulement de la mouture sur les cylindres de broyage. Une vanne d’alimentation équilibrée assure un voile uniforme de mouture sur toute la longueur des cylindres. Des brosses de nettoyage montées sur le bâti du moulin à cylindres enlèvent les matières adhérant à la surface des cylindres de broyage.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1979-03-30

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
CONT

The cleaned and tempered wheat is now subjected to a series of grinding operations, of which the first five or six sets of rolls exert a crushing and shearing action. Known as the break system and designed primarily to bring about a far-reaching separation of the tough bran from the friable endosperm, this part of the grinding process is carried out on corrugated iron rolls, called break rolls, which revolve in opposite directions at different speeds. Each successive set of rolls takes the stock from the preceding one, after proper separation, so that they operate serially rather than in parallel. Proceeding from the first to the fifth or sixth break, the corrugations on the rolls become finer and the setting of the rolls progressively closer.

OBS

The term "break roll" is used to designate a "break rollermill" itself and the plural often designates an entire group of break rollermills. This is due to the fact that the heart of any rollermill is one or more pairs of cast-iron rolls.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
CONT

La mouture a pour but de séparer, sans l’altérer, la farine (constituée de l’amande pulvérisée) des issues, formées par les enveloppes du grain. Les premiers moulins étaient équipés de meules horizontales entre lesquelles les grains étaient laminés. Actuellement, on utilise des broyeurs à cylindres. Les grains de blé sont envoyés dans plusieurs broyeurs successifs, dont les cylindres sont cannelés de plus en plus finement et sont de plus en plus rapprochés. A la sortie de ces appareils, on obtient un mélange de farine, de semoules et de son (boulange), que l’on blute.

OBS

«cylindres de broyage» : On emploie le terme "cylindre de broyage" pour désigner un broyeur(la machine elle-même) ou un ensemble de broyeurs dans une minoterie. Cela vient du fait que le broyeur est constitué de paires de cylindres cannelés. Ce terme est toujours utilisé au pluriel.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1975-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Refractory Materials (Metallurgy)
  • Equipment and Plant (Metallurgy)
DEF

A roller, usually of metal, used in a mill for grinding mixing or tempering.

Français

Domaine(s)
  • Matériaux réfractaires (Métallurgie)
  • Équipement et matériels (Métallurgie)
DEF

Cylindre plat, généralement métallique, employé pour le broyage, le mélange ou le malaxage.

Espagnol

Conserver la fiche 7

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