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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

ESSENCE LAVANDE [3 fiches]

Fiche 1 1999-02-08

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Food Additives
DEF

A colorless or yellow to greenish liquid obtained by the steam distillation of lavender flowers (Lavandula vera, L. officinalis).

OBS

Used in medicine, in foods (flavorings) and in perfumery.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Additifs alimentaires
DEF

Huile essentielle extraite, par distillation à la vapeur, des sommités fleuries de la lavande officinale (Lavandula vera ou Lavandula officinalis) se présentant sous la forme d’un liquide incolore ou jaune pâle, très fluide, à odeur forte et à saveur épicée un peu amère, qui contient de l’acétate de linalyle, des esters butyrique, propionique et valérianique du linalol, du linalol libre, du géraniol et du bornéo.

OBS

Arôme d’ananas ou d’agrumes.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1999-01-29

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Food Additives
DEF

A fragrant yellowish essential oil obtained from the flowers of lavandin and used in soaps and perfumes.

OBS

Lavandin oil is a flavoring with a camphor-lavender smell. It is used in flavorings for beverages, baked goods, ice cream, ices, candy, and chewing gum.

Terme(s)-clé(s)
  • aetheroleum lavandulae hybridae

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Additifs alimentaires
DEF

Huile essentielle obtenue, par distillation à la vapeur, des sommités fleuries du lavandin(Lavandula hybrida, Lavandula latifolia), se présentant sous la forme d’un liquide jaune ou jaune-verdâtre, dont l'odeur rappelle celle de l'essence de lavande.

Terme(s)-clé(s)
  • aetheroleum lavandulae hybridae

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 1997-11-24

Anglais

Subject field(s)
  • Photography
  • Solid Fossil Fuels
CONT

Niépce used pewter plates in his lithography business, and used various light-sensitive varnishes and pitches as a coating on the metal to record the image. His first success, 1826-27 was with bitumen of Judea coated on a pewter plate. It took 8 hours of exposure to differentially harden the coating, which was washed in oil of lavender diluted with white petroleum. The exposed areas were hardened and did not dissolve; unexposed areas remained soluble and were removed.

CONT

The process [Joseph Niepce] developed used a metal plate coated with a thin layer of asphaltum (bitumen of Judea), which became insoluble after exposure to light.

Français

Domaine(s)
  • Photographie
  • Combustibles fossiles solides
DEF

Hydrocarbure de type solide qui, sous l’action de la lumière, devient insoluble dans ses solvants habituels.

DEF

Vernis artificiel constituant un enduit hydrofuge employé en photogravure.

OBS

Cette propriété, qui a été utilisée par Nicéphore Niepce pour ses premières expériences, est à l'origine de la photographie. Le dépouillement était effectué à l'essence de lavande ou à l'essence de térébenthine.

OBS

Le bitume de Judée était extrait du lac Asphaltite (mer Morte) dans l’ancienne Judée.

Espagnol

Conserver la fiche 3

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