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ESTURGEON [22 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2023-01-04
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Fish
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- Atlantic sturgeon
1, fiche 1, Anglais, Atlantic%20sturgeon
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- gulf sturgeon 2, fiche 1, Anglais, gulf%20sturgeon
correct
- American Atlantic sturgeon 3, fiche 1, Anglais, American%20Atlantic%20sturgeon
correct
- common sea sturgeon 3, fiche 1, Anglais, common%20sea%20sturgeon
correct
- common sturgeon 3, fiche 1, Anglais, common%20sturgeon
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Acipenser oxyrinchus (gulf sturgeon) is a species of bony fishes in the family [Acipenseridae]. 4, fiche 1, Anglais, - Atlantic%20sturgeon
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Atlantic sturgeon; common sturgeon: common names also used to refer to the species Acipenser sturio. 5, fiche 1, Anglais, - Atlantic%20sturgeon
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Poissons
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- esturgeon noir
1, fiche 1, Français, esturgeon%20noir
correct, nom masculin, normalisé
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- esturgeon noir d’Amérique 2, fiche 1, Français, esturgeon%20noir%20d%26rsquo%3BAm%C3%A9rique
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
esturgeon noir : appellation commerciale française normalisée par l'Office québécois de la langue française et le Bureau de normalisation du Québec. 3, fiche 1, Français, - esturgeon%20noir
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2023-01-04
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Fish
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Commercial Fishing
Universal entry(ies) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- lake sturgeon
1, fiche 2, Anglais, lake%20sturgeon
correct, voir observation
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- rock sturgeon 2, fiche 2, Anglais, rock%20sturgeon
correct
- freshwater sturgeon 3, fiche 2, Anglais, freshwater%20sturgeon
correct
- Great Lakes sturgeon 4, fiche 2, Anglais, Great%20Lakes%20sturgeon
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A sturgeon (Acipenser fulvescens) of the Great Lakes and Mississippi river that becomes four to six feet long and is now rare over much of its former range. 5, fiche 2, Anglais, - lake%20sturgeon
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
lake sturgeon: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada. 6, fiche 2, Anglais, - lake%20sturgeon
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- stone sturgeon
- red sturgeon
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Poissons
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Français
- esturgeon jaune
1, fiche 2, Français, esturgeon%20jaune
correct, nom masculin, normalisé
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- esturgeon de lac 2, fiche 2, Français, esturgeon%20de%20lac
voir observation, nom masculin
- esturgeon de lac américain 3, fiche 2, Français, esturgeon%20de%20lac%20am%C3%A9ricain
nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
[...] l'Esturgeon de lac(Acipenser fulvescens), également américain, est une espèce d’eau douce qui habite les Grands Lacs et le bassin du Mississippi; il ne dépasse pas 2, 40 m. 2, fiche 2, Français, - esturgeon%20jaune
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
esturgeon jaune : nom commercial normalisé par l'OLF et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales. 4, fiche 2, Français, - esturgeon%20jaune
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
esturgeon de lac : appellation non retenue pour désigner l'espèce commerciale esturgeon jaune. 5, fiche 2, Français, - esturgeon%20jaune
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- esturgeon jaune d’Amérique
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2023-01-04
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Fish
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Commercial Fishing
Universal entry(ies) Fiche 3
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- white sturgeon
1, fiche 3, Anglais, white%20sturgeon
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
A sturgeon (Acipenser transmontanus) of the Pacific coast of No. America that is the largest freshwater fish of No. America, may become 11 feet long and weigh over half a ton, ans is marketed in large numbers. 2, fiche 3, Anglais, - white%20sturgeon
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Family: Acipenseridae. 3, fiche 3, Anglais, - white%20sturgeon
Record number: 3, Textual support number: 2 OBS
white sturgeon: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada. 3, fiche 3, Anglais, - white%20sturgeon
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Poissons
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s) Fiche 3
Fiche 3, La vedette principale, Français
- esturgeon blanc
1, fiche 3, Français, esturgeon%20blanc
correct, nom masculin, normalisé
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Famille : Acipenseridae. 2, fiche 3, Français, - esturgeon%20blanc
Record number: 3, Textual support number: 2 OBS
esturgeon blanc : nom français commercial normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales. 2, fiche 3, Français, - esturgeon%20blanc
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2021-06-08
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Fish
Universal entry(ies) Fiche 4
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- Atlantic sturgeon
1, fiche 4, Anglais, Atlantic%20sturgeon
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- Baltic sturgeon 2, fiche 4, Anglais, Baltic%20sturgeon
correct
- European sturgeon 3, fiche 4, Anglais, European%20sturgeon
correct
- common sturgeon 1, fiche 4, Anglais, common%20sturgeon
correct
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
Acipenser sturio (Atlantic sturgeon) is a species of bony fishes in the family [Acipenseridae]. 4, fiche 4, Anglais, - Atlantic%20sturgeon
Record number: 4, Textual support number: 2 OBS
European sturgeon: common name also used to refer to the species Huso Huso. 4, fiche 4, Anglais, - Atlantic%20sturgeon
Record number: 4, Textual support number: 3 OBS
Atlantic sturgeon; common sturgeon: common names also used to refer to the species Acipenser oxyrinchus. 4, fiche 4, Anglais, - Atlantic%20sturgeon
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Poissons
Entrée(s) universelle(s) Fiche 4
Fiche 4, La vedette principale, Français
- esturgeon atlantique
1, fiche 4, Français, esturgeon%20atlantique
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- esturgeon baltique 1, fiche 4, Français, esturgeon%20baltique
correct, nom masculin
- esturgeon européen 2, fiche 4, Français, esturgeon%20europ%C3%A9en
correct, nom masculin
- esturgeon d’Europe occidentale 1, fiche 4, Français, esturgeon%20d%26rsquo%3BEurope%20occidentale
correct, nom masculin
- esturgeon d’Europe 1, fiche 4, Français, esturgeon%20d%26rsquo%3BEurope
correct, nom masculin
- esturgeon commun 1, fiche 4, Français, esturgeon%20commun
correct, nom masculin
Fiche 4, Justifications, Français
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2021-04-21
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Fish
Universal entry(ies) Fiche 5
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- ganoids
1, fiche 5, Anglais, ganoids
correct, pluriel
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Poissons
Entrée(s) universelle(s) Fiche 5
Fiche 5, La vedette principale, Français
- ganoïdes
1, fiche 5, Français, gano%C3%AFdes
correct, nom masculin, pluriel
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
Ordre de poissons comprenant notamment l'esturgeon et plusieurs espèces fossiles, caractérisé par un tégument ganoïde et un squelette cartilagineux. 1, fiche 5, Français, - gano%C3%AFdes
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 2021-04-14
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Various Proper Names
- Mythology
- Zoology
- Aquaculture
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- Loch Ness Monster
1, fiche 6, Anglais, Loch%20Ness%20Monster
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
- Nessie 1, fiche 6, Anglais, Nessie
correct
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
The Loch Ness Monster, or Nessie ... is a cryptid in cryptozoology and Scottish folklore that is said to inhabit Loch Ness in the Scottish Highlands. It is often described as large, long-necked, and with one or more humps protruding from the water. 2, fiche 6, Anglais, - Loch%20Ness%20Monster
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Appellations diverses
- Mythologie
- Zoologie
- Aquaculture
Fiche 6, La vedette principale, Français
- monstre du Loch Ness
1, fiche 6, Français, monstre%20du%20Loch%20Ness
correct, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
- Nessie 1, fiche 6, Français, Nessie
correct, nom féminin
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
L'une des théories les plus farfelues est que Nessie est un plésiosaure à long cou qui a survécu à l'extinction des dinosaures. Selon une autre théorie, le monstre serait en réalité un esturgeon ou un poisson-chat géant. Plusieurs croient que les observations sont des canulars ou qu'elles peuvent être expliquées par des bûches flottantes ou des vents forts. 2, fiche 6, Français, - monstre%20du%20Loch%20Ness
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 2021-01-18
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Fish
- Animal Reproduction
- Aquaculture
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- spawning fish
1, fiche 7, Anglais, spawning%20fish
correct
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Justifications, Anglais
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Poissons
- Reproduction des animaux
- Aquaculture
Fiche 7, La vedette principale, Français
- poisson frayant
1, fiche 7, Français, poisson%20frayant
correct, nom masculin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
Fiche 7, Justifications, Français
Record number: 7, Textual support number: 1 CONT
[L'esturgeon est] une espèce anadrome limitée à un seul réseau hydrographique […] où le poisson frayant nécessite un accès libre aux frayères d’eau douce. 2, fiche 7, Français, - poisson%20frayant
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Campo(s) temático(s)
- Peces
- Reproducción de animales
- Acuicultura
Fiche 7, La vedette principale, Espagnol
- pez en desove
1, fiche 7, Espagnol, pez%20en%20desove
correct, nom masculin
Fiche 7, Les abréviations, Espagnol
Fiche 7, Les synonymes, Espagnol
- pez durante la puesta 1, fiche 7, Espagnol, pez%20durante%20la%20puesta
correct, nom masculin
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 2018-03-12
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Commercial Fishing
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- caviar
1, fiche 8, Anglais, caviar
correct
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
- caviare 1, fiche 8, Anglais, caviare
correct
Fiche 8, Justifications, Anglais
Record number: 8, Textual support number: 1 DEF
The salted hard roe of the sturgeon, Acipenser spp.; three main types, sevruga, asetra (ocietra), and beluga, the prime variety. 2, fiche 8, Anglais, - caviar
Record number: 8, Textual support number: 1 OBS
Mock caviare (also known as German, Danish, or Norwegian caviare) is the salted hard roe of the lumpfish (Cyclopterus lumpus). 2, fiche 8, Anglais, - caviar
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Pêche commerciale
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Fiche 8, La vedette principale, Français
- caviar
1, fiche 8, Français, caviar
correct, nom masculin, normalisé
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
Fiche 8, Justifications, Français
Record number: 8, Textual support number: 1 DEF
Œufs d’esturgeons, salés, utilisés comme hors-d’œuvre et dans certains plats cuisinés. 2, fiche 8, Français, - caviar
Record number: 8, Textual support number: 1 OBS
Le caviar se différencie selon l'espèce d’esturgeon dont il provient et qui lui donne son nom : bélonga ou beluga; osciètre ou ossiètre; sévrouga. 2, fiche 8, Français, - caviar
Record number: 8, Textual support number: 2 OBS
Quand le caviar est préparé avec des œufs autres que ceux d’esturgeons, on doit indiquer, selon la réglementation canadienne, le nom du poisson, par exemple caviar de corégone, de lompe, de carpe, de saumon, de truite, de mulet, de morue, d’aiglefin, etc. 2, fiche 8, Français, - caviar
Record number: 8, Textual support number: 3 OBS
caviar : terme normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales. 3, fiche 8, Français, - caviar
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Campo(s) temático(s)
- Pesca comercial
- Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
Fiche 8, La vedette principale, Espagnol
- caviar
1, fiche 8, Espagnol, caviar
correct, nom masculin
Fiche 8, Les abréviations, Espagnol
Fiche 8, Les synonymes, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 2018-02-27
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Meats and Meat Industries
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- black caviar
1, fiche 9, Anglais, black%20caviar
correct
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
Fiche 9, Justifications, Anglais
Record number: 9, Textual support number: 1 OBS
Caviar made from sturgeon eggs. 2, fiche 9, Anglais, - black%20caviar
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Salaison, boucherie et charcuterie
Fiche 9, La vedette principale, Français
- caviar noir
1, fiche 9, Français, caviar%20noir
correct, nom masculin
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
Fiche 9, Justifications, Français
Record number: 9, Textual support number: 1 CONT
L'esturgeon blanc(Acipenser transmontanus) est considéré comme l'une des espèces les plus prometteuses pour l'aquaculture nord-américaine, pour la qualité de sa chair et pour ses œufs, le caviar noir. La formulation d’un aliment adapté aux besoins nutritionnels spécifiques de l'espèce cultivée est de première importance, puisque la mortalité larvaire est relativement élevée [...] 2, fiche 9, Français, - caviar%20noir
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Campo(s) temático(s)
- Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
- Industria cárnica, de fiambres y embutidos
Fiche 9, La vedette principale, Espagnol
- caviar negro
1, fiche 9, Espagnol, caviar%20negro
correct, nom masculin
Fiche 9, Les abréviations, Espagnol
Fiche 9, Les synonymes, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
Fiche 10 - données d’organisme interne 2017-04-10
Fiche 10, Anglais
Fiche 10, Subject field(s)
- Fish
Universal entry(ies) Fiche 10
Fiche 10, La vedette principale, Anglais
- great sturgeon
1, fiche 10, Anglais, great%20sturgeon
correct
Fiche 10, Les abréviations, Anglais
Fiche 10, Les synonymes, Anglais
- giant sturgeon 2, fiche 10, Anglais, giant%20sturgeon
correct
- beluga 3, fiche 10, Anglais, beluga
correct, voir observation
- European sturgeon 2, fiche 10, Anglais, European%20sturgeon
correct
- Russian sturgeon 2, fiche 10, Anglais, Russian%20sturgeon
correct
Fiche 10, Justifications, Anglais
Record number: 10, Textual support number: 1 OBS
A fish of the family Acipenseridae. 4, fiche 10, Anglais, - great%20sturgeon
Record number: 10, Textual support number: 2 OBS
beluga: common name also used to refer to the species Delphinapterus leucas, a mammal of the family Monodontidae (white whales). 4, fiche 10, Anglais, - great%20sturgeon
Fiche 10, Français
Fiche 10, Domaine(s)
- Poissons
Entrée(s) universelle(s) Fiche 10
Fiche 10, La vedette principale, Français
- grand esturgeon
1, fiche 10, Français, grand%20esturgeon
correct, nom masculin
Fiche 10, Les abréviations, Français
Fiche 10, Les synonymes, Français
- béluga 1, fiche 10, Français, b%C3%A9luga
correct, voir observation, nom masculin
- bélouga 2, fiche 10, Français, b%C3%A9louga
correct, nom masculin
Fiche 10, Justifications, Français
Record number: 10, Textual support number: 1 OBS
Poisson de la famille des Acipenseridae. 3, fiche 10, Français, - grand%20esturgeon
Record number: 10, Textual support number: 2 OBS
béluga : nom commun utilisé aussi pour désigner l’espèce Delphinapterus leucas, mammifère de la famille des Monodontidae (baleines blanches). 3, fiche 10, Français, - grand%20esturgeon
Fiche 10, Espagnol
Fiche 10, Campo(s) temático(s)
- Peces
Entrada(s) universal(es) Fiche 10
Fiche 10, La vedette principale, Espagnol
- esturión
1, fiche 10, Espagnol, esturi%C3%B3n
nom masculin
Fiche 10, Les abréviations, Espagnol
Fiche 10, Les synonymes, Espagnol
Fiche 10, Justifications, Espagnol
Fiche 11 - données d’organisme interne 2016-03-09
Fiche 11, Anglais
Fiche 11, Subject field(s)
- Fish
Universal entry(ies) Fiche 11
Fiche 11, La vedette principale, Anglais
- green sturgeon
1, fiche 11, Anglais, green%20sturgeon
correct
Fiche 11, Les abréviations, Anglais
Fiche 11, Les synonymes, Anglais
Fiche 11, Justifications, Anglais
Record number: 11, Textual support number: 1 OBS
A fish of the family Acipenseridae. 2, fiche 11, Anglais, - green%20sturgeon
Record number: 11, Textual support number: 2 OBS
Acipenser medirostris medirostris Ayres, 1854. 1, fiche 11, Anglais, - green%20sturgeon
Fiche 11, Français
Fiche 11, Domaine(s)
- Poissons
Entrée(s) universelle(s) Fiche 11
Fiche 11, La vedette principale, Français
- esturgeon vert
1, fiche 11, Français, esturgeon%20vert
correct, nom masculin
Fiche 11, Les abréviations, Français
Fiche 11, Les synonymes, Français
Fiche 11, Justifications, Français
Record number: 11, Textual support number: 1 OBS
Poisson de la famille des Acipenseridae. 2, fiche 11, Français, - esturgeon%20vert
Fiche 11, Espagnol
Fiche 11, Justifications, Espagnol
Fiche 12 - données d’organisme interne 2016-03-09
Fiche 12, Anglais
Fiche 12, Subject field(s)
- Fish
- Commercial Fishing
Universal entry(ies) Fiche 12
Fiche 12, La vedette principale, Anglais
- sturgeon
1, fiche 12, Anglais, sturgeon
correct
Fiche 12, Les abréviations, Anglais
Fiche 12, Les synonymes, Anglais
Fiche 12, Justifications, Anglais
Fiche 12, Français
Fiche 12, Domaine(s)
- Poissons
- Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s) Fiche 12
Fiche 12, La vedette principale, Français
- esturgeon
1, fiche 12, Français, esturgeon
correct, nom masculin
Fiche 12, Les abréviations, Français
Fiche 12, Les synonymes, Français
Fiche 12, Justifications, Français
Record number: 12, Textual support number: 1 DEF
Poisson chondrostéen de la famille des Acipenséridés. (famille des esturgeons). 2, fiche 12, Français, - esturgeon
Fiche 12, Espagnol
Fiche 12, Campo(s) temático(s)
- Peces
- Pesca comercial
Entrada(s) universal(es) Fiche 12
Fiche 12, La vedette principale, Espagnol
- esturión
1, fiche 12, Espagnol, esturi%C3%B3n
correct, nom masculin
Fiche 12, Les abréviations, Espagnol
Fiche 12, Les synonymes, Espagnol
Fiche 12, Justifications, Espagnol
Fiche 13 - données d’organisme interne 2016-02-15
Fiche 13, Anglais
Fiche 13, Subject field(s)
- Fish
Universal entry(ies) Fiche 13
Fiche 13, La vedette principale, Anglais
- shortnose sturgeon
1, fiche 13, Anglais, shortnose%20sturgeon
correct
Fiche 13, Les abréviations, Anglais
Fiche 13, Les synonymes, Anglais
Fiche 13, Justifications, Anglais
Record number: 13, Textual support number: 1 OBS
A fish of the family Acipenseridae. 2, fiche 13, Anglais, - shortnose%20sturgeon
Record number: 13, Textual support number: 2 OBS
Acipenser brevirostrum Le Sueur, 1818. 1, fiche 13, Anglais, - shortnose%20sturgeon
Fiche 13, Français
Fiche 13, Domaine(s)
- Poissons
Entrée(s) universelle(s) Fiche 13
Fiche 13, La vedette principale, Français
- esturgeon à museau court
1, fiche 13, Français, esturgeon%20%C3%A0%20museau%20court
correct, nom masculin
Fiche 13, Les abréviations, Français
Fiche 13, Les synonymes, Français
Fiche 13, Justifications, Français
Record number: 13, Textual support number: 1 OBS
Poisson de la famille des Acipenseridae. 2, fiche 13, Français, - esturgeon%20%C3%A0%20museau%20court
Fiche 13, Espagnol
Fiche 13, Justifications, Espagnol
Fiche 14 - données d’organisme interne 2016-01-18
Fiche 14, Anglais
Fiche 14, Subject field(s)
- Paleontology
- Fish
Universal entry(ies) Fiche 14
Fiche 14, La vedette principale, Anglais
- chondrostean
1, fiche 14, Anglais, chondrostean
correct, nom
Fiche 14, Les abréviations, Anglais
Fiche 14, Les synonymes, Anglais
Fiche 14, Justifications, Anglais
Record number: 14, Textual support number: 1 CONT
Two chondrostean lineages survive today: the sturgeons of Eurasia and North America, and the paddlefish of North America and China. These two lineages have secondarily lost a number of actinopterygian traits: they lack scales on most of the body, have a cartilaginous skeleton, and have developed a shark-like, heterocercal tail and a rostrum extending past the mouth. 1, fiche 14, Anglais, - chondrostean
Fiche 14, Français
Fiche 14, Domaine(s)
- Paléontologie
- Poissons
Entrée(s) universelle(s) Fiche 14
Fiche 14, La vedette principale, Français
- chondrostéen
1, fiche 14, Français, chondrost%C3%A9en
correct, nom masculin
Fiche 14, Les abréviations, Français
Fiche 14, Les synonymes, Français
Fiche 14, Justifications, Français
Record number: 14, Textual support number: 1 CONT
Chez les Chondrostéens, représentés actuellement par l'esturgeon(Acipenser), la corde dorsale ne disparaît pas et la colonne vertébrale reste cartilagineuse. 1, fiche 14, Français, - chondrost%C3%A9en
Fiche 14, Espagnol
Fiche 14, Justifications, Espagnol
Fiche 15 - données d’organisme interne 2015-02-26
Fiche 15, Anglais
Fiche 15, Subject field(s)
- Animal Diseases
- Fish
Fiche 15, La vedette principale, Anglais
- white sturgeon iridoviral disease
1, fiche 15, Anglais, white%20sturgeon%20iridoviral%20disease
correct
Fiche 15, Les abréviations, Anglais
- WSIVD 2, fiche 15, Anglais, WSIVD
correct
Fiche 15, Les synonymes, Anglais
Fiche 15, Justifications, Anglais
Record number: 15, Textual support number: 1 DEF
[An] infectious disease of finfish [caused] by the white sturgeon iridovirus, a member of the family Iridovirus. 3, fiche 15, Anglais, - white%20sturgeon%20iridoviral%20disease
Fiche 15, Français
Fiche 15, Domaine(s)
- Maladies des animaux
- Poissons
Fiche 15, La vedette principale, Français
- iridovirose de l'esturgeon blanc
1, fiche 15, Français, iridovirose%20de%20l%27esturgeon%20blanc
correct, nom féminin
Fiche 15, Les abréviations, Français
Fiche 15, Les synonymes, Français
Fiche 15, Justifications, Français
Record number: 15, Textual support number: 1 DEF
[Maladie des] poissons [causée] par l'iridovirus de l'esturgeon blanc, un membre de la famille Iridovirus. 2, fiche 15, Français, - iridovirose%20de%20l%27esturgeon%20blanc
Fiche 15, Espagnol
Fiche 15, Justifications, Espagnol
Fiche 16 - données d’organisme interne 2011-06-10
Fiche 16, Anglais
Fiche 16, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Commercial Fishing
- Fish
Fiche 16, La vedette principale, Anglais
- roe
1, fiche 16, Anglais, roe
correct
Fiche 16, Les abréviations, Anglais
Fiche 16, Les synonymes, Anglais
- eggs 1, fiche 16, Anglais, eggs
correct
Fiche 16, Justifications, Anglais
Fiche 16, Français
Fiche 16, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Pêche commerciale
- Poissons
Fiche 16, La vedette principale, Français
- œufs
1, fiche 16, Français, %26oelig%3Bufs
correct, nom masculin, pluriel, normalisé
Fiche 16, Les abréviations, Français
Fiche 16, Les synonymes, Français
Fiche 16, Justifications, Français
Record number: 16, Textual support number: 1 OBS
Principales espèces visées : alose, carpe, corégone, aiglefin, hareng, saumon, esturgeon, lompe, etc. 1, fiche 16, Français, - %26oelig%3Bufs
Record number: 16, Textual support number: 2 OBS
Partie anatomique commercialisable. 1, fiche 16, Français, - %26oelig%3Bufs
Record number: 16, Textual support number: 3 OBS
œufs : Nom commercial normalisé par l’OLF. 2, fiche 16, Français, - %26oelig%3Bufs
Fiche 16, Espagnol
Fiche 16, Justifications, Espagnol
Fiche 17 - données d’organisme interne 2008-02-28
Fiche 17, Anglais
Fiche 17, Subject field(s)
- Food Industries
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Fiche 17, La vedette principale, Anglais
- sevruga caviar
1, fiche 17, Anglais, sevruga%20caviar
correct
Fiche 17, Les abréviations, Anglais
Fiche 17, Les synonymes, Anglais
Fiche 17, Justifications, Anglais
Record number: 17, Textual support number: 1 OBS
Caviar is called after the species of sturgeon providing it. This one is the smallest-brained from the small Caspian sturgeon and is sold fresh and pressed ... 1, fiche 17, Anglais, - sevruga%20caviar
Fiche 17, Français
Fiche 17, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Fiche 17, La vedette principale, Français
- caviar de sévruga
1, fiche 17, Français, caviar%20de%20s%C3%A9vruga
nom masculin
Fiche 17, Les abréviations, Français
Fiche 17, Les synonymes, Français
Fiche 17, Justifications, Français
Record number: 17, Textual support number: 1 CONT
Le caviar de sévruga(esturgeon étoilé) se présente sous forme de grains fins, allant du gris clair au gris sombre, et possède le goût salé des embruns. Il offre une saveur exceptionnelle, légèrement salée. 1, fiche 17, Français, - caviar%20de%20s%C3%A9vruga
Fiche 17, Espagnol
Fiche 17, Justifications, Espagnol
Fiche 18 - données d’organisme interne 2006-08-21
Fiche 18, Anglais
Fiche 18, Subject field(s)
- Aquaculture
- Fish
Fiche 18, La vedette principale, Anglais
- sturgeon culture
1, fiche 18, Anglais, sturgeon%20culture
correct
Fiche 18, Les abréviations, Anglais
Fiche 18, Les synonymes, Anglais
- sturgeon farming 2, fiche 18, Anglais, sturgeon%20farming
correct
Fiche 18, Justifications, Anglais
Record number: 18, Textual support number: 1 DEF
The rearing of sturgeon. 2, fiche 18, Anglais, - sturgeon%20culture
Fiche 18, Français
Fiche 18, Domaine(s)
- Aquaculture
- Poissons
Fiche 18, La vedette principale, Français
- acipensériculture
1, fiche 18, Français, acipens%C3%A9riculture
correct, nom féminin
Fiche 18, Les abréviations, Français
Fiche 18, Les synonymes, Français
Fiche 18, Justifications, Français
Record number: 18, Textual support number: 1 DEF
Élevage de l'esturgeon. 2, fiche 18, Français, - acipens%C3%A9riculture
Record number: 18, Textual support number: 1 OBS
Élevage [de l'esturgeon] acipensiricole pour la production et le commerce du caviar. 3, fiche 18, Français, - acipens%C3%A9riculture
Fiche 18, Espagnol
Fiche 18, Campo(s) temático(s)
- Acuicultura
- Peces
Fiche 18, La vedette principale, Espagnol
- cultivo de esturión
1, fiche 18, Espagnol, cultivo%20de%20esturi%C3%B3n
nom masculin
Fiche 18, Les abréviations, Espagnol
Fiche 18, Les synonymes, Espagnol
Fiche 18, Justifications, Espagnol
Fiche 19 - données d’organisme interne 2005-05-27
Fiche 19, Anglais
Fiche 19, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Fiche 19, La vedette principale, Anglais
- beluga caviar
1, fiche 19, Anglais, beluga%20caviar
correct
Fiche 19, Les abréviations, Anglais
Fiche 19, Les synonymes, Anglais
- beluga 2, fiche 19, Anglais, beluga
correct
Fiche 19, Justifications, Anglais
Record number: 19, Textual support number: 1 DEF
Caviar prepared from the eggs of the white sturgeon. 2, fiche 19, Anglais, - beluga%20caviar
Record number: 19, Textual support number: 1 CONT
Most of the world's caviar comes from sturgeon of the Caspian Sea, an inland sea located between Russia and Iran. Three species of sturgeon produce most of the world's caviar: beluga sturgeon produces beluga caviar; Russian sturgeon produces osetra caviar and stellate sturgeon produces sevruga caviar. 3, fiche 19, Anglais, - beluga%20caviar
Fiche 19, Français
Fiche 19, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Fiche 19, La vedette principale, Français
- caviar de bélouga
1, fiche 19, Français, caviar%20de%20b%C3%A9louga
voir observation, nom masculin
Fiche 19, Les abréviations, Français
Fiche 19, Les synonymes, Français
- caviar de béluga 2, fiche 19, Français, caviar%20de%20b%C3%A9luga
voir observation, nom masculin
Fiche 19, Justifications, Français
Record number: 19, Textual support number: 1 OBS
Type de caviar fourni par une variété d’esturgeon portant ce nom, le plus rare et le plus apprécié. 3, fiche 19, Français, - caviar%20de%20b%C3%A9louga
Record number: 19, Textual support number: 2 OBS
béluga : Cette graphie, puisée des Rectifications de l’orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004). 2, fiche 19, Français, - caviar%20de%20b%C3%A9louga
Fiche 19, Espagnol
Fiche 19, Justifications, Espagnol
Fiche 20 - données d’organisme interne 1997-12-03
Fiche 20, Anglais
Fiche 20, Subject field(s)
- Regional Dialects and Expressions
Fiche 20, La vedette principale, Anglais
- Albany beef
1, fiche 20, Anglais, Albany%20beef
correct, régional, États-Unis
Fiche 20, Les abréviations, Anglais
Fiche 20, Les synonymes, Anglais
Fiche 20, Justifications, Anglais
Record number: 20, Textual support number: 1 OBS
Albany is the Capital of N.Y., on the Hudson. 2, fiche 20, Anglais, - Albany%20beef
Fiche 20, Français
Fiche 20, Domaine(s)
- Régionalismes et usages particuliers
Fiche 20, La vedette principale, Français
- esturgeon
1, fiche 20, Français, esturgeon
correct, nom masculin
Fiche 20, Les abréviations, Français
Fiche 20, Les synonymes, Français
Fiche 20, Justifications, Français
Record number: 20, Textual support number: 1 OBS
Nom populaire et mifacétieux de l'esturgeon, très apprécié par les habitants d’Albany(N. Y.). 1, fiche 20, Français, - esturgeon
Fiche 20, Espagnol
Fiche 20, Justifications, Espagnol
Fiche 21 - données d’organisme interne 1986-02-18
Fiche 21, Anglais
Fiche 21, Subject field(s)
- Fish
Fiche 21, La vedette principale, Anglais
- river sturgeon 1, fiche 21, Anglais, river%20sturgeon
Fiche 21, Les abréviations, Anglais
Fiche 21, Les synonymes, Anglais
Fiche 21, Justifications, Anglais
Record number: 21, Textual support number: 1 OBS
(the common s.) 1, fiche 21, Anglais, - river%20sturgeon
Fiche 21, Français
Fiche 21, Domaine(s)
- Poissons
Fiche 21, La vedette principale, Français
- esturgeon de rivière
1, fiche 21, Français, esturgeon%20de%20rivi%C3%A8re
nom masculin
Fiche 21, Les abréviations, Français
Fiche 21, Les synonymes, Français
Fiche 21, Justifications, Français
Record number: 21, Textual support number: 1 OBS
BT-22 1, fiche 21, Français, - esturgeon%20de%20rivi%C3%A8re
Fiche 21, Espagnol
Fiche 21, Justifications, Espagnol
Fiche 22 - données d’organisme interne 1986-02-18
Fiche 22, Anglais
Fiche 22, Subject field(s)
- Fish
Fiche 22, La vedette principale, Anglais
- pyloric appendage 1, fiche 22, Anglais, pyloric%20appendage
Fiche 22, Les abréviations, Anglais
Fiche 22, Les synonymes, Anglais
Fiche 22, Justifications, Anglais
Fiche 22, Français
Fiche 22, Domaine(s)
- Poissons
Fiche 22, La vedette principale, Français
- appendices pyloriques 1, fiche 22, Français, appendices%20pyloriques
Fiche 22, Les abréviations, Français
Fiche 22, Les synonymes, Français
Fiche 22, Justifications, Français
Record number: 22, Textual support number: 1 OBS
ichtyologie(perche, esturgeon, saumon) BT-22 1, fiche 22, Français, - appendices%20pyloriques
Fiche 22, Espagnol
Fiche 22, Justifications, Espagnol
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